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多吃些含钾丰富的食物解夏困

六月雪 2023-07-16 12:34:09

在夏天,当人犯困或乏力时,很可能是缺乏钾元素。特别是在炎热天大出汗之后,不仅要注意及时补水补钠,而且要给予适当补钾,最安全有效的办法就是多吃些含钾丰富的食物。

海藻类含钾丰富的主要有紫菜、海带等,所以,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。还有瘦肉、蛋类、菠菜、甜菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、大豆及其制品的含钾量也较多,粮食以荞麦、玉米、红薯等含钾量较高,水果以香蕉含钾较丰富,每100克含钾256毫克。这些食品大家在夏季不妨适当多吃些,及时补钾。

温馨提示:

吃含钾食物时,要讲究品种多样化,避免品种单一而造成其他营养不全面。尽量根据各人的不同口味来制作,并注意尽可能做到色、香、味俱全,这样既可使人乐于接受,又有利于摄入营养平衡,对促进身体健康与平安度夏大有帮助。

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夏天解暑的方法

1、多吃含钾食物:多吃一些土豆、豆腐、紫菜、扇贝,这些食材含钾丰富,营养美味还开胃。2、多吃五瓜:西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜是夏季必备的蔬菜和水果,富含丰富的营养成分,是夏季去暑的最佳食材。3、多喝伏茶:据研究,饮用一杯热茶9分钟后体温能降低1-2°,能维持15分钟左右。

1、多吃含钾食物:多吃一些土豆、豆腐、紫菜、扇贝,这些食材含钾丰富,营养美味还开胃。

2、多吃五瓜:西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜是夏季必备的蔬菜和水果,富含丰富的营养成分,是夏季去暑的最佳食材。

3、多喝伏茶:据研究,饮用一杯热茶9分钟后体温能降低1-2°,能维持15分钟左右。

4、多喝绿豆汤:绿豆含有优质蛋白,不饱和脂肪酸、维生素等,还清凉解渴。

5、适当运动:适当的运动锻炼对于防暑是非常有好处,还能强健体魄。

夏天爱犯困吃什么可以缓解呢?

夏天易感到疲劳与体内钾偏低有关,天热人就容易多汗,汗水中除了有钠元素,还有钾元素。天气热,人的食欲也会下降,从食物中摄取的钾也就少了。另外,体内能量代谢时需要钾的参与,所以工作强度大,钾的消耗量也就大。这几个因素导致夏天人体钾含量容易不足。 吃橘子确实能解夏日疲倦。因为橘子含有丰富的钾,能为人体补钾,而且橘子是酸的,既能提神,又可以开胃。胃口好了,摄入的食物丰富,钾就吸收得充足。橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分,具有抗缺氧、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮,也能起到很好的效果。 出门在外,如果不方便吃橘子,就直接买果汁,如橙汁、葡萄汁等,因为这些果汁里都含有钾元素。 新鲜蔬菜中,菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等钾含量比较高。 在水果中,香蕉的钾含量最高。此外,现在时令的水果,如樱桃、杏、荔枝、草莓等含钾也很丰富。 海产品也是补钾的重要来源,比如海带、紫菜、海鱼、虾皮等。 在夏天,还可适量吃些坚果,如花生、核桃、开心果等,来补充流失的钾。当然,也可多喝些绿豆汤,一来防暑降温,二来可以补充钾元素。 此外,人体在大量出汗后,也可补充一些含有钾、钠离子的饮料,但不要马上喝过量的白开水或糖水,防止血钾过分降低。 方法2:吃蘑菇 吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D,经常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。 方法3:多吃胡萝卜和甜菜 经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁,而且易于被身体吸收。 方法4:吃姜 生姜的辣味能使身体从内部生热,增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜,还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。 方法5:吃毛豆 毛豆中含有丰富的钾,夏季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁,也储存铁,不仅铁含量比较高,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。此外,毛豆中钙的含量也很高。 方法6:补充水分要规律 水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素,促进体内交换,保证体内垃圾的排泄…… 所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节),表现为体能削弱、体力恢复能力下降,因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水,少量多次饮用,不要等到口渴时才喝。 方法7:机体必需奶制品 每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。 失眠的时候,喝一杯温热的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。 奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质,而且不会含有太高的脂肪。另外,失眠的时候,每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶,有助于睡眠。

夏天吃什么好,可以解暑的那种

夏季天气炎热,食欲欠佳,饮食应以健脾利胃、增进食欲的食物,如新鲜绿叶蔬菜、水果、豆类等为主,以肉类食物猪肉、牛肉等为辅。此外,饮食也要清淡、合理搭配、规律就餐、避免暴饮暴食。
1、苦味食物:苦味食物有清热解暑、促进血液循环、提神醒脑、扩张血管的效果,如苦瓜、蒲公英、苦菜,还可以根据身体情况适当饮用茶、咖啡等,但不宜过量,以免引起恶心、呕吐等不适;
2、含钾食物:夏季炎热,钾离子会随着汗液排出体外,容易出现疲惫、无力、食欲不振等低血钾症状,可以吃含钾较多的食物,如草莓、荔枝、桃子、李子、葱、芹菜、毛豆等;
3、含水多食物:夏季身体中水分丢失得快,可以吃西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、番茄等含水较多的食物,还能在一定程度上降血压、保护心脑血管。也可以喝温开水,少量多次饮用,避免一次性大量饮用冰水或饮料。
此外,夏季可以吃鸭肉、鸡肉、虾、鱼类、蛋奶等蛋白质丰富的食物,以供应夏季身体内代谢加快所需的蛋白质,还可以喝绿豆粥、红豆粥、荷叶粥等消暑粥类。夏季湿热,在饮食上需要注意卫生,生吃水果、蔬菜时要清洗彻底,以免病原微生物侵入身体,引起胃肠道不适。

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