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夏天喝什么粥好?推荐几款夏日祛暑清热粥

金钱草 2023-07-16 12:20:24

1、冬瓜粥

将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、粳米、清水,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。

功效:清热、养胃、利尿。适用于暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。

2、丝瓜粥

将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块,粳米100克洗净待用。取锅放入粳米、清水,煮至半熟时,加入丝瓜、精盐,再续煮至粥即成。

功效:除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。

3、西瓜皮粥

将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。

功效:消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。

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夏天喝什么粥清暑又减肥?3款粥夏天喝清暑又减肥

在炎热的夏天,气温高,而空气中的湿度也很大,这就让一些人总是感到浑身没有力气,也没有什么食欲,但是这样肯定影响身体健康的,所以在夏天喝粥绝对是件不错的养生方法,那么,夏天喝什么粥清暑又减肥?3款粥夏天喝清暑又减肥。
1、夏天养生粥
医生建议妥当的饮食,应以清淡为上,以蔬菜、谷类食物为主,可以多食用粥类食物,避免过分的寒凉与温热。另外,夏季胃肠虚弱,消化功能减低,粥类食物炖煮糜烂,也更易于消化。因此,粥是夏季养生上品。
熬粥时可以加入很多佐料,使其可以增加很多药性作用而对人体发挥很好的养生功用,下面就给大家推荐几款具有清暑、利湿作用的粥品:
扁豆粥:
粳米250克、白扁豆100克、山药100克。扁豆粥具有健脾化湿、和中止泻的作用,山药可以健脾胃,化湿浊。适用于夏季服用,对中暑所致的吐泻、食欲不振等病症尤为适宜。
薏苡仁粥:
粳米250克,薏苡仁100克,加水适量,共煮成粥。薏苡仁具有健脾除湿之功效,适用于夏季任何体质人群服用。有减肥轻身之用。
荷叶粥:
粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶具有消脂、清热解暑、升发阳气、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
2、减肥的水果
草莓
其实草莓是这个季节最应季的水果,而且在草莓中含有丰富的营养,特别适合那些减肥的人群。
草莓的果肉中含有大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶等,身体吸收之后补充身体所需的能量。
草莓中含有的维生素C能够加速消化,维生素B群和纤维素能帮助肠胃通便,可以防止便秘的发生,清肠排毒,健康的瘦身方式所以减肥的朋友可以试一试哦。
西红柿
西红柿算得上是一种蔬菜,同时这也能够归类到水果中。
其实番茄是一种营养丰富的食物,在番茄中含有番茄红素和膳食纤维,这能够很有效的降低胆固醇,加速新陈代谢速度。
而且在番茄中含有的果胶能促进肠道蠕动,清除宿便,迅速恢复小腹平坦的日子。
这是一个很不错的减肥水果,在生活中,大家不妨试试这个简单的水果,这能够很有效的帮助瘦身,特别是针对肚子上有赘肉的人们,这可是福音哦!
葡萄柚
吃什么水果可以减肥?葡萄柚是天然的减肥水果,很多明星们都十分喜爱的一个减肥水果。
这是因为在葡萄柚中含有非常宝贵的天然维生素P以及可溶性维生素,而且特殊的酶还会影响人体使用和吸收糖分的方式,能够阻止糖分不被直接转变成为脂肪储存。
同时,葡萄柚对浮肿的人来说更有好处,具有很强大的利尿功效,针对身体属于水肿的人群,这个减肥方法值得大家推荐的哦!身体水肿,那么晚上就吃葡萄柚吧!
苹果
苹果一种比较常见的水果,苹果减肥的效果也很好,因为苹果属于天然健康的水果,在苹果中含有的苹果酸和维生素C比较的丰富,可以加速消化,还可以避免过多的热量堆积成脂肪,果肉中的胶质可以保持血糖的稳定,有效的降低胆固醇。
一个苹果中能含有5g的膳食纤维,这能够保证人体所需能量的20%,持久保持“饱腹感”,这对于吃货们来说,这可是一个很好的方法哦!免受挨饿的命运哦!
山楂
山楂能够很有效的帮助降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯,让我们吃出苗条好身材。
这是因为山楂果中含有的果胶可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等,顺利的把身体内的毒素冲出体外。
山楂中含有可以促进脂肪类食物的解脂酶,还有维生素、山楂酸、蛋白质等,是一种非常健康的水果,减肥的效果也比较的好。

夏日喝什么粥养生?

夏天很多人会出现食欲不振的状况,很多人会选择喝粥,粥喝起来更加简单快捷,而且粥有很多不同的做法,不同的食材搭配起来做出的粥,味道营养会有所不同,适合夏季喝的粥有很多,那么夏日喝什么粥养生?适合夏日的养生粥有哪些?
1、夏季养生粥推荐
一、扁豆粥
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
二、鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
三、苡仁粥
做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
四、百合粥
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
五、赤豆粥
做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
六、丝瓜粥
做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
七、绿豆粥
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
八、黄瓜粥
做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
九、荷叶粥
做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
2、夏季喝什么茶好
一、绿茶
夏季最适合喝的茶便是绿茶,因为绿茶性质偏凉,特别是对于年轻人来说更是适合饮用。并且绿茶还具有抗氧化、抗衰老等功效,但如果胃寒的人则不适宜过量饮用绿茶,以免出现腹泻、腹胀等情况。
二、菊花茶
菊花的性质也偏凉,因此夏季喝菊花茶也是不错的选择,并且菊花同时还具有降火、名目的作用,更是适合夏季高温天气时饮用。特别是对于一些长期面对电脑的人群,菊花的名目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳,同时还能有效地防辐射。
三、藿香茶
藿香茶的解暑功效那真是没的说,特别是对于一些长期处于室外的工作者,经常喝藿香茶能有效的解暑。无论是室内还是室外,出汗多以及容易中暑的人,每天必须用藿香泡茶喝,以免突发情况的发生。
四、莲子芯泡茶
莲子心通常都非常苦,但却非常适合在夏季饮用,因为莲子心具有清热解毒的功效。除了可以泡茶喝以外,同时还可以适量的放入一些银耳,除了能消暑以外同时还能保护脾胃。
五、盐茶
取10克茶叶,再放入5克盐冲泡便可以饮用,这款茶饮对于出汗特别多人非常适合。由于大量的出汗会导致人体流失大量的盐,而盐茶可补充水分、盐分,同时还能促进代谢紊乱。
六、山楂荷叶茶
用山楂30克,荷叶50克,泡上一大壶的茶水。山楂具有促消化的作用,而荷叶则具有清热解毒、消肿、减肥、美容等作用,非常适合夏季饮用。
这些茶都具有很好的防暑降温功效,但在喝的时候最好是在温的状态下饮用,以免损伤肠胃。

现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!

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