美食家常菜做法推荐：香煎鸡翅

鸡翅营养美味，深受人们的喜爱，特别是小朋友们，鸡翅的做法有很多:红烧鸡翅，可乐鸡翅，香煎鸡翅等等这些常见的做法，香煎鸡翅简单好吃，也很受小朋友们的喜爱，做法也是简单。

推荐一道家庭菜：小炒鱿鱼，有兴趣的朋友可以试着做一做。

食材用品

食材明细：鸡翅450g、料酒适量、葱姜适量、盐适量、烧烤酱适量

菜品口味：微辣

主要工艺：煎

所需时间: 一小时

所用厨具：平底锅蒸锅

制作步骤

1.鸡翅洗净，沥干水分

2.鸡翅用刀背拍松便于入味

3.加入葱姜、料酒、盐1h腌制以上

4.腌好的鸡翅上锅蒸

5.蒸到可以用筷子扎透即可

6.蒸好的鸡翅放入平底锅煎至两面金黄

7.刷上烤肉酱

8.出锅前撒上孜然粒和辣椒粉

9.再撒上小葱

小贴士

不要蒸的太烂，影响口感。

结束语

忙碌的生活，让我们对外卖越来越依赖，使得现在的年轻人好多都不会自己做饭，推荐一些家常菜做法，希望能够帮助大家。

香煎鸡翅最正宗的做法

前言
冰箱里的后备菜，临时加菜的选择。
材料
主料：鸡翅500g；
辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、蒜适量
香煎鸡翅
1
鸡翅中解冻，并把所有的调料下到鸡翅中腌制半小时或一小时，可以在鸡翅中划一刀，更易入味
2
热锅下适量油，小火慢煎
3
两面煎金黄就可以起锅了
4
最后用适量糖，酱油打个酱汁，把煎好的鸡翅下锅稍稍翻炒就可以开餐啦
小贴士
主要是有耐心，慢火煎。

鸡翅怎么做好吃，香煎鸡翅的家常做法

主料

鸡翅中

500克

辅料

盐

适量

葱丝

适量

生抽

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

姜丝

适量

步骤

1.鸡翅中洗净，泡一会出血水。用牙签戳一些小眼儿，以便入味儿。

2.葱丝，姜丝，盐，料酒，胡椒粉，生抽把鸡翅腌上，冷藏两小时以上。

3.煎锅不用放油，加热，把腌好的鸡翅一块块放入锅中，中小火。

4.一会儿就煎好一面了，翻个身。慢慢的，鸡翅中的油会渗出来。

5.两面全部煎成金黄色，熟了~

6.OK，香喷喷的，外酥里嫩哦，小朋友们超喜欢的。

香煎鸡翅中怎么做

食材明细
鸡翅450g
料酒适量
葱姜适量
盐适量
烧烤酱适量
微辣口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度
香煎鸡翅的做法步骤

1鸡翅洗净，沥干水分

2鸡翅用刀背拍松便于入味

3加入葱姜、料酒、盐1h腌制以上

4腌好的鸡翅上锅蒸

5蒸到可以用筷子扎透即可

6蒸好的鸡翅放入平底锅煎至两面金黄

7刷上烤肉酱

8出锅前撒上孜然粒和辣椒粉

9再撒上小葱
小窍门
不要蒸的太烂，影响口感

鸡翅怎么煎

好吃的香煎鸡翅怎么做？不说了，太香了！

谈起奥尔良我第一时间想到的就是肯德基的烤翅，因为我女儿特爱吃，我也喜欢吃~但是肯德基的烤翅必须热的时候才好吃，有时候打包带回来的都冷了，所以决定自己做一个奥尔良味的鸡翅！而且这一次因为吃惯了烤的，想尝试下香煎的味道~于是就有了这一次的教程！如果你也喜欢吃鸡翅，那么一起来看看我做得好不好吧！

鸡翅我买了半斤，但没想到只有5个，但想想也足够了，以前每一次吃不也是只吃2个吗？

除了鸡翅之外，我们还需要用到奥尔良粉，我还加了1点点的孜然和熟芝麻，没想到味道真的赞！具体用量可以查看上图介绍！下面是我做这道奥尔良香煎鸡翅的详细步骤，如果看的不太明白，可以关注我，查看我的视频版介绍！

步骤1：买回来的鸡翅我们首先洗干净（不洗感觉怎么吃？），洗干净之后我们用小刀给它划上几刀，这样下一步腌制的时候可以更入味！

步骤2：洗干净的鸡翅里我们加入奥尔良粉进行腌制，要给它好好地做一次按摩，然后我们放置2小时以上，时间不能太短，我这里放了很多料，实际上我就腌了1个多小时！

步骤3：开火倒油下鸡翅！鸡翅我一共煎了大概6分钟，用的是中小火，每过一分钟我都会给鸡翅翻身，这样每一面大概都剪了3分多！如果时间段里面可能会不熟，如果用小火的话就再多2分，不能用大火，容易焦！

步骤4：鸡翅煎好之后我们再加入孜然粉和熟芝麻，喜欢吃辣的就再加点辣椒粉，然后给它搅拌均匀就可以了！

同外面买的一样趁热吃味道超赞，尤其是南方的冬天，任何好吃的食物一旦冷了就会不好吃！那么你学会了吗？

这道奥尔良口味的香煎鸡翅做法非常简单，基本是零基础都可以做，喜欢吃鸡翅的朋友不妨试试，当然你也可以收藏以便下次阅读！也欢迎转发给你的朋友或者你家里那个肯为你做的人！好了，本期香煎鸡翅的教材就到这里，

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/57926.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 美食家常菜做法推荐：大盘鸡

下一篇: 美食家常菜做法推荐：粉蒸肥肠