美食家常菜做法推荐：干煸豆角

忙碌的生活，让我们对外卖越来越依赖，使得现在的年轻人好多都不会自己做饭，推荐一些家常菜做法，希望能够帮助大家。

推荐一道家庭菜：干煸豆角，有兴趣的朋友可以试着做一做。

食材用品

食材明细：豆角一斤、大虾米10个、葱末适量、蒜末适量、姜末适量、芽菜适量、生抽适量、盐少许、糖少许、鸡精少许、香油少许

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

所用厨具：炒锅

制作步骤

1.准备好所有的食材。

2.葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。

3.炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒。

4.慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩。

5.把豆角拨在锅边，底油放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香。

6.再把豆角混合一起继续煸炒，加入少许盐和糖。

7.加入少许生抽。

8.再淋入香油，鸡精。

9.全部翻炒均匀即好。

小贴士

煸炒豆角的时候要不停翻炒，以免豆角糊锅。

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