美食家常菜做法推荐：私房麻婆豆腐

麻婆豆腐创建于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺“老板娘刘氏所创”。因她脸上有几颗麻子，故称为“麻婆豆腐“。

推荐一道家庭菜：私房麻婆豆腐，有兴趣的朋友可以试着做一做。

食材用品

食材明细：豆腐适量、蒜苗一根、大葱一节、大蒜两颗、姜一小块、老抽一勺、花椒一勺

菜品口味：微辣

主要工艺：烧

所需时间：十分钟

所用厨具：炒锅

制作步骤

1.调料。

2.放入牛肉沫炒干。

3.同时放入豆豉。

4.加入豆瓣酱，蒜粒姜粒 大葱炒香。

5.放入红油、加高汤。

6.加入豆腐同时调味。

7.分三次加入水淀粉。

8.出锅前放入蒜苗关火、装盘后撒上花椒面。

结束语

忙碌的生活，让我们对外卖越来越依赖，使得现在的年轻人好多都不会自己做饭，推荐一些家常菜做法，希望能够帮助大家。

现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！

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