仿佛一切都要凭靠想象,就能把所有不可能的,让它成为可能的。情感是心底最重的玛法,放在人字天枰上,却还是抵不过天秤另一边一根羽毛的重量。一个人坐在跷跷板上,望向另一头没有重量的灵魂,它把我们支离破碎的感情捧给上帝,它的愿望是否就是感动上天?我无法猜测这种在渴望又很心灰意冷的中间,存在着怎样一种情感。如果说一个最接近这种心理的词汇,我觉得那就是“忽冷忽热”。热的时候比火还烈,冷的时候比寒更极,两者之间的平衡点或许就是呼吸,活着,是一个很神奇的生命体态,又是让人无可奈何的体态象征。我也分不清楚,活着,是对于自我生命的尊重,还是在给别人讲述着一个我还活着的体态象征。若活着只为自己,这让人觉得会是一件很累的事,
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不听话的夏日,总把秋虎当成依依不舍的爱恋,以至于在无形中诞生了昵称的意义。这秋霸的闪亮登场,注定于秋虎秀一场你的世界我怕过,偷偷开启心里抗衡模式。这形容不出来的秋虎,喜欢与天气一起饮莫测,无形中激起秋叶脆弱的勇敢无畏之呐喊,“要命一条,要头一颗,再来一句,士可杀不可辱,十八年后还是一颗喜欢精神凉爽的灵魂。”可爱的世界里脑海装满真想咬你,更想携最好的温柔,把秋天里称虎的炎热之风华当成自动化的空调冷暖电器。可爱的暴躁于秋虎,我想记住你的好,也想冷藏你的坏,甚至不说你的环境,不谈你的优秀,只因不管是王子还是公主,不管是多么崇拜多么爱慕,只许期待不许跟我争夺高枕无忧的那个宝座。只因不管是王子还是公主,
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文/曾枯荣
之前一个广东朋友跟我开玩笑: "你这个福建人赶紧洗干净,自带香料进锅~"
我冷不防问了一句: "你吃辣吗?"
"不吃。"
嘿嘿,那你可要失望了,作为一个无辣不欢的闽南人,我的肉自带辣味,我怕你吃不消。
长久处于吃辣歧视链末端的福建人出门吃饭,老板总会善意地提醒:"我们家辣椒很辣的。"
在吃辣这件事情上,福建人就像一个不谙世事的小姑娘,每每想要尝试这种刺激、痛快的味觉体验时,都会被"大人们"循循善诱地劝退。
"不可以哦,小孩子不要做这么危险的事情。"
人们对于福建饮食的印象都是清淡、不油腻、不放辣椒。
但实际上,福建也并非全然不吃辣,地处福建中部西北交界处的三明市泰宁县,嗜辣程度与湘、川、赣的兄弟姐妹们有得一比。
去年四月份的时候我去了一趟泰宁,除了随处可见的沙县小吃,从早上的牛肉粉再到中午的红烧肉无不铺满一层鲜红的辣椒。
我的泰宁朋友跟我说,他们的餐桌上一定要有辣椒,不然吃饭不香。也是认识他,才让我这个一向清汤寡水的闽南人正式进阶为无辣不欢的老司机。
说到吃辣,大家第一反应都是湖南、四川、重庆,这几个辣名闻天下的地方,但在我本人这几年的尝试之下,发现真正的辣味,真正辣进心里的,应该是低调而实诚的江西。
辣椒并非是我们中国特有产物,它的家乡是墨西哥,墨西哥菜作为世界十大 美食 之一,辣椒是他们的必备食材。
直到明末,辣椒传入中国,从此我们的餐桌上多了一抹必不可少的红色。
原产地不在中国,但在吃辣的"花样"上,我们远胜于它的故乡。
在辣椒还未来到中国,我们从烧酒、生姜、花椒上感受这种痛快的感觉。据晋朝《华阳国志·蜀志》记载:"尚滋味,好辛香。"早在1600多年前,我们就开始将花椒作为调味料。
当辣椒来到这片土地后,我们将其与花椒融合,与生姜混搭,在它单薄的味道上添加了各种材料,形成"香辣"、"麻辣"等迷人的词汇。
在与我们华夏几千年饮食文化的交汇下,中国人给辣椒赋予了诸多意义。比如每个异乡人的乡愁,也比如制作辣椒酱的传统风俗。
国内辣椒最早的主要种植地:四川、湖南、云南、贵州、河南等地。也因此这几个地区的人民自小吃辣。
吃辣吃出地方特色的,要属四川湖南等地,"川妹子"、"湘妹子"已然成为一种文化符号。当我们谈及四川人、湖南人的时候,脑海中第一反应就是:辣,女性泼辣果敢,男性大方豪迈。
在辣度这一标准上,低调朴实的江西也该榜上有名。
在我尝过川菜、湘菜、重庆火锅等各式辣菜的过程,最终在江西面馆铩羽而归。
老板实诚好意的劝告没被我听进去,直到唇舌上的刺痛感强烈袭来,我才追悔莫及。为此我去询问江西朋友,她告诉我:"在我们江西,老板说辣,那就一定很辣。"
但是从种植地上来讲,直到今天,福建也是国内最大的辣椒种植地之一,诡异的是大部分福建人碰不得辣,甚至被打上"不能吃辣"的标签,为什么?
这与文化、地理环境等多个因素有关。
目前较为考究的说法是,清朝康熙年间,贵州人民以辣代盐,意外地发现辣椒特别好吃,还能除湿排汗,因此开始全面吃辣。
除湿—— 从而我们可以发现,湖南、四川、江西等地的气候也是较为湿润。吃辣对这些地区的人而言不只是单纯的好吃,更是为了御寒,可以直接这么说,吃辣有益 健康 。
江西人为什么那么能吃辣,很大程度上就是因为江西十分潮湿。好比前文提到的江西朋友,据她描述: "冬天雪不多,雨水多,阴雨连绵,衣服都会发霉,不得不放吸水的。"
长久以来的饮食习惯发展到今天,辣味几乎覆盖了吃辣地区所有人民,他们从小吃到大。
沿海省份,诸如福建、广东、浙江等地气候也湿润,最大的区别在于,广浙闽地区湿热,湘川赣相对寒湿。
以福建闽南地区为例,几乎每一个爱吃辣条的闽南人都曾被大人唠叨:"这个东西这么热,不要一直吃!"
在这种又湿又热的气候下,吃辣无异于逼着自己上火。
长久以来的高温让福建人的耐辣能力不足以跟上面几个地区的兄弟姐妹们相提并论。
也正是因为气候差异,福建人十分注重"降火",在漳州地区,几乎家家户户都备着一大包清热解毒颗粒。
看似清淡的饮食背后,实际上是在追求"鲜"。从食材的新鲜,再到烹饪过程中的少油少盐,为的就是保留食物的鲜香。
福建人也并非全然不吃辣,福建内陆,靠西北与江西相邻的城市也是吃辣大户。
近几年随着文化的传播融合,越来越多的福建人开始耐着高温享受辣椒带来的快感。
我一个初中同学去重庆读书,回到厦门后,哪怕满脸长痘也要吃辣。
因为吃辣带来快乐。研究表示,辣味通过口腔与喉咙产生的痛觉,刺激大脑释放内啡肽,内啡肽使人产生愉悦感。
福建文化最核心的一点就是:打拼。
在外要打拼,在家也要打拼,回到福建气候湿热也要打拼地满足自己的"食欲"。
爱拼才会赢。
但实际上,吃辣的人群还是占少数,多数福建人闻辣色变,连连败退。
福建人的饮食习惯还是以清淡为主,在福建人的文化中几乎没有"辣"之一词,这也让大部分人认为福建人不能吃辣。
感冒是我们生活中经常会遇到的事情,在感冒的时候,有很多的事情是不可以做,例如饮食,那么你知道感冒能吃辣吗?很多人都知道感冒出汗了就好了,那么吃辣就可以解决吗?今天小编为您解密。
感冒初期吃辣可以解决感冒问题吗?感冒真辣的真的是可以的吗?
感冒能吃辣吗?
部分人感冒初期爱用辣椒逼汗,因为吃辣就像喝热开水、热茶一样,冒汗后,症状也会相对缓和。不过有两个方面要提醒你:
第一,只有伤风感冒,有浑身发冷症状,用“热辣”方法逼汗才有效。像夏季的感冒多为热伤风,常觉得口干舌燥、容易急怒,反而类似中暑,这类感冒不宜逼汗。
第二,一般感冒都会伴随着咳嗽,在咳嗽的症状出现之前就不要在吃辣椒了,吃辣的话之后加重你的情况。
辣椒营养丰富,维生素C的含量很高,100克辣椒中就含维生素Cl05毫克,在蔬菜中名列前茅。用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒。
不过,感冒发烧患者不宜吃辣。由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
感冒有咳嗽的症状也不宜吃辣。辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
如果患了风热感冒,喉痛、咽干、眼红、鼻塞、小便黄、大便燥结,发烧、咳嗽,连吃流质也难下咽,这时如果还吃辣椒,有违中医“有病宜饮食清淡”的宗旨,不啻是火上加油,肯定会加重病情的。
感冒别碰10种食物
感冒不能吃的食物有很多,下面小编为你介绍。
1、甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物
减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
3、粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
4、辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
5、浓茶、浓咖啡
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。
6、烧烤煎炸之品
烧烤、煎炸食物,诸如煎土豆、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
7、忌刺激性强的调味品
咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。
8、柿子
柿子本身性质寒涩而敛滞,有滋阴润燥的作用,但不适于风寒型感冒群体,多食会容易敛邪,延缓感冒的痊愈,加重病症。
9、鸭羊肉
因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。
10、香菜
中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。但是容易患感冒的人,应避免食用香菜,因为这类人常存在气虚,吃香菜会导致感冒更加频繁。
结语:感冒是我们每一个人都会遇到的事情,上述小编对于感冒的饮食禁忌也是做出了相关的介绍,那么对于感冒能吃辣你知道了吗?另外感冒千万不要吃这10种食物哦,要记住了,不然会加重感冒的哦!
大家好,欢迎来到金芒 美食 生活小妙招。老年人到了一定年纪之后,有一些蔬菜是不适合食用的。尤其是下面这几种,不然的话对身体也会有一定的不利影响。
我们都知道老年人的身体是比较脆弱的,他们的身体素质相对于年轻人来说也会比较差。所以无论是在生活上还是在饮食方面上,都需要特别注意。
下面这几种蔬菜是老年人要少吃的,如果你还不懂是哪些蔬菜的话,可以跟着我们的文章一起来看看,家里面买的时候就知道适不适合自己食用了。
第一种,辣椒
很多年轻人都喜欢吃辣椒,但是辣椒是一种比较刺激的食物。经常食用的话很容易对胃部有影响。尤其是上了年纪的人,应该要少吃一些这种比较辛辣的东西。
不然的话很容易刺激到胃部的胃黏膜,这样对我们的胃部也有一定的损害。除了损害胃部,也可能影响其他的器官,建议中老年人不要过多地食用辣椒。
第二种,水生蔬菜
常见的水生蔬菜有萝卜和甘蓝等,这些蔬菜内部会含有芥子油苷的物质。如果经常食用这种食物的话,很容易会患上甲状腺之类的疾病。
上了年纪的老年人一定要少吃这一类蔬菜,可以适当地吃一些,但是不要经常食用。
老年人的身体本身就比年轻人的要脆弱,不注意这些饮食的话,很容易会破坏身体的一些机能。而且大家在食用这一类蔬菜的时候,最好是先过一遍水。
第三种,野菜
很多回农村住的朋友都习惯性地去摘一些野菜回来食用,比如白花菜等等。
但是现在很多野菜都可能会不小心喷上农药的,所以我们在采摘这些野菜的时候,一定要注意。
而且野菜中还含有一些其他的杂草,或者是有害物质的杂草,没有办法分辨的话,也不建议大家拿来食用。
第四种,蕨菜
蕨菜也是野菜中的一种,但是它的出现频率会比其他野菜要高,这种野菜内部也会产生一些不好的物质。
如果没有彻底煮熟的话,我们食用了这种野菜之后,也很容易影响身体 健康 。家里很喜欢吃蕨菜的朋友,一定要特别注意了。
第五种,咸菜
无论是老年人还是年轻人,都是咸菜爱好者,平常我们喝粥的时候都会放一些咸菜。
咸菜是放了大量的食用盐腌制而成的,而且在腌制的时候它还会产生一些亚硝酸盐,这种物质吃多了对我们的身体也不太好。
长期腌制下来的咸菜也很容易变质或者产生其他的细菌,所以喜欢吃这种食物的朋友更要注意了。
上了年纪的朋友更要注意了,这些咸菜都是不能多吃的,平常适当的时候吃一点就可以了。
上面这五种就是今天我给大家分享的中老年人最好不要多吃的食物了,不知道你最喜欢吃哪一种呢?如果很喜欢吃这些食物又克制不了的话,一定要注意。
现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!
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