俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。夏日吃姜虽好,但并非人人皆宜。以下体质的人,最好别吃或少吃姜。
1、阴虚体质的人 阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗,爱喝水,经常口干、眼干、鼻干,皮肤干燥,心烦易怒,睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重症状。
2、内热较重者 如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物,以中和生姜的热性。
3、肝炎患者 常吃姜会引起肝火旺,因此肝病患者不宜。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热。
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