月子里如何快速的做出一道月子餐,是有着小秘诀的!比如,这些不超过5步就能完成的菜!
更容易吸收酒精,对健康有隐患。二、第二阶段脐带脱落之后一般情况下,宝宝的脐带会在结扎后的5至7天左右脱落。脐带脱落后,脐部仍可见少许血性分泌物,家长可继续用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后盖上消毒纱布来保护宝宝的肚脐。在肚脐愈合的过程中,脐带残端先是变硬、变黑,因时常与尿布或衣服发生摩擦,脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体(黏如蜜糖),家长无需担心,这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味,或渗液具有恶臭味,则属于结构异常或局部感染,这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒,如果脐部分泌物增多,血性分泌物增多,有异味,这就说明脐部发生了炎症,需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签,每天进行2-3次的消毒,一定记得彻底清理脐窝的分泌物,脐周部位也清理干净,脐部要保持清洁干燥,这样脐带脱落就会很顺利。注意:消毒时不要只消毒肚脐表面,要往脐部里面深一点消毒,棉签转着圈消毒,消毒时不要离开宝宝,尽量缩短消毒时间。特别说明:重要的是,要保持脐部的干燥,干燥,干燥!
1、东北新三鲜
材 料:
卷心菜300克,西红柿150克,青椒30克,植物油、盐、蔬果粉、生姜适量
做 法:
1、卷心菜、青椒切丝,西红柿切片,生姜切末
2、锅入油,炒香姜末
3、加入卷心菜和青椒炒软
4、加盐和蔬果粉调味即可出锅
三、这么危险,那小宝宝还能趴睡和侧卧睡吗?答案是:能,大人在清醒的状态下看着宝宝侧睡和趴睡,适当的趴睡对小宝宝是很有好处的。怕宝宝呛奶,医生建议侧睡,可以让宝宝整个身体向上,小脑袋可以朝左朝右朝上换换方向。四、多余的寝具也潜藏危机!婴儿床上除了宝宝和当季的盖被,清理掉多余的枕头、毛毯、毛绒玩具、衣服等杂物。宝宝要是将脸埋在这些柔软的物体中,很可能会遮掩口鼻,导致呼吸不畅。宝宝的床也不需要太柔软,最佳选择是硬质婴儿床垫。当父母不容易,当好月嫂更不容易,都需要持之以恒地学习科学育儿。祝愿小宝贝们每天都能香甜入梦,到了清晨,用最响亮的啼哭or甜甜的微笑,给大家爸爸妈妈问“早安”!
三、这么危险,那小宝宝还能趴睡和侧卧睡吗?答案是:能,大人在清醒的状态下看着宝宝侧睡和趴睡,适当的趴睡对小宝宝是很有好处的。怕宝宝呛奶,医生建议侧睡,可以让宝宝整个身体向上,小脑袋可以朝左朝右朝上换换方向。四、多余的寝具也潜藏危机!婴儿床上除了宝宝和当季的盖被,清理掉多余的枕头、毛毯、毛绒玩具、衣服等杂物。宝宝要是将脸埋在这些柔软的物体中,很可能会遮掩口鼻,导致呼吸不畅。宝宝的床也不需要太柔软,最佳选择是硬质婴儿床垫。当父母不容易,当好月嫂更不容易,都需要持之以恒地学习科学育儿。祝愿小宝贝们每天都能香甜入梦,到了清晨,用最响亮的啼哭or甜甜的微笑,给大家爸爸妈妈问“早安”!
2、鲜菇西兰花
材 料:
西兰花250g,蘑菇150g,料酒、盐、植物油、昆布调味粉适量
做 法:
1、蘑菇洗净,西兰花掰成小朵
2、锅中放少许油,放入蘑菇煸炒
3、锅中倒入少许料酒提香,加入西兰花继续煸炒
4、最后加入适量盐和昆布粉调味即可盛出
3、香菇菜苔
材 料:
菜苔250克,香菇3朵,植物油,盐、蔬果粉调味粉适量
做 法:
1、菜苔洗干净,香菇切片
2、热锅下油,放入菜苔和香菇
3、炒熟后加盐和蔬果粉调味即可
4、油豆腐炖白菜
▽
材 料:
油豆腐250克,白菜1小棵,植物油、素高汤、酱油、盐适量
做 法:
1、白菜洗净切块,入开水中焯一下捞出备用。油豆腐洗净后,切小口
2、将盐、素高汤、酱油加入碗中,调成均匀的酱汁,备用
3、热油锅,下油豆腐和大白菜翻炒
4、将调好的酱汁倒入锅中,加小半碗水烧开煮5分钟即可
5、香辣炸茄片
材 料:
茄子500克,炸粉140克,五香粉1克,油、盐适量,干辣椒粉5克
做 法:
1、茄子洗干净、切片,清水浸泡5分钟。
2、捞出浸泡的茄片,撒上适量的盐拌均。
3、140克的炸粉,加入适量的清水拌均,无硬块即可。
4、五香粉、干辣椒粉放入面糊中拌均,放入茄子片,均匀裹上面糊。
5、热锅倒油,待油温升到180度左右放入裹好面糊的茄片,炸2~3分钟左右,翻转另外一面继续炸到金黄即可。
6、银芽炒河粉
材 料:
河粉400g,芽菜200g,金兰素蠔油10ml,生抽15ml
做 法:
1、芽菜洗净,沥干水份
2、河粉用素蠔油、酱油拌匀至上色
3、锅里放油,把芽菜放入
4、接着把河粉放在芽菜上,盖盖焖2分钟
5、然后翻炒均匀即可
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摘要:糖醋脆皮豆腐
配料:葱、姜、蒜、豆腐、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、酱油。
1.豆腐切片,姜蒜切粉。
2.取一个碗,把盐、料酒、酱油、醋、糖、水倒成酱。
3.锅里放油,切豆腐。
4.用小火慢慢煎至两面金黄,即可上桌。
5.将姜蒜末放入锅中翻炒,倒入调好的酱料,煮1分钟。
6.将淀粉倒入浓汤中。
7.最后倒入豆腐翻炒均匀。
大蒜肥肠鸡
大蒜肥肠鸡
原材料:
土鸡500克,肥肠200克,单蒜200克,青椒100克,红椒100克。
调料:
材料a(山奈、八角、草果、肉桂和茴香各2克)
香油13克,鲜辣椒20克,鲜汁、干辣椒、豆瓣各10克,泡椒60克,料酒5克,菜籽油200克,鲜汤。
1.土鸡宰杀洗净,剁碎;肥肠切割滚刀;大蒜单独洗。
2.将菜籽油放入净锅,烧至四成热。鸡块和肥肠炒出香味后,放入A料、干辣椒、豆瓣、泡椒,再煮料酒、3g香油、鲜汁、鲜汤。大火烧开,然后单独加入大蒜,用小火炖20分钟。
3.再取一个油锅,炒香青红椒块,放入容器中打底,然后放入煮好的香肠和鸡肉,出锅前撒上鲜辣椒,倒入香油10克。
干炒豆
材料:扁豆400克,肉末150克。调料:干辣椒4个,酱油1大勺,榨菜适量,胡椒粉,蒜,盐,味精。
1.将扁豆两端的老筋撕掉,掰成两段,洗净晾干。
2.加热250克油,加入扁豆,炒至扁豆皮肤皱纹,用树篱去除油脂。
3.加热另一个锅,用1汤匙油爆香肉末、干辣椒、胡椒、榨菜和大蒜。
4.倒入酱油,炒扁豆,扁豆熟了关火,放盐和味精,炒匀。
混合莲藕片
配料:莲藕、盐、白糖、白醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、大蒜。
1.新鲜莲藕去皮洗净。
2.将洗净的鲜莲藕切成薄片。
3.将莲藕片放入沸水中煮约一分钟。
4.取出莲藕切片,用冰水浸泡。
5.加入盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调料拌匀。
辣椒丝焖茄子条
成分:
茄子4个,辣椒4个,猪肉100g,油盐适量,洋葱1个,
姜1片,蒜2瓣,生抽1汤匙,生抽1/2汤匙,水淀粉适量。
1.茄子、辣椒去皮,茄子洗净,切成比筷子略粗的条状;
2.把茄子放在大碗里,加点盐,搅拌均匀,腌制10分钟,把水腌好,这样炒的时候茄子不会吸太多油,容易炒;
3.猪肉切丝,辣椒切丝;
4.锅内放油加热,下茄子条煸炒,茄子条轻炒待用;
5.爆香葱,姜粉,肉丝。肉丝颜色变白。用酒、酱、生抽炒肉丝。将肉丝炒熟,上色;
6.将茄子条翻炒均匀,加入半碗水,加入少许盐,少放或不放盐。加盐时加盐,大火烧开,转小火调味。
7.当锅里还剩一点汤的时候,用切好的辣椒丝和大蒜翻炒,倒入适量的水和淀粉,加热至汤汁变粘稠。裹着酱料。关火,放在盘子里。
混合豆腐皮
1.准备一份豆腐皮。
2.然后豆腐皮切丝,胡萝卜切丝。
3.锅中烧开水,将豆腐丝、胡萝卜丝放入开水中,焯两分钟左右。
4.热豆腐丝可以捞出直接沥干。
5.准备好姜丝、葱丝、香菜丝。
6.将豆腐皮、胡萝卜、葱、姜、香菜一起放入大碗中,然后加入酱油、盐、味精,拌匀。
7.最后,装盘前淋上香油。
油炸嘎
2.将蒜苗前端切掉1厘米。大蒜苗前面的沙子很难清除。然后把蒜苗切成几寸。
3.把蒜苗的叶和茎打开,先炒蒜苗的茎,再炒蒜苗的叶,让它们有相同的成熟度,蒜苗的叶不会炒太多。
4.将猪肉切块,放入油中加热。将肉丝炒至变白。将肉丝炒至变白。
5.将蒜苗翻炒几下,加入蒜叶和盐,快速翻炒,关火,即可作为菜肴。
春天多给孩子做这5道素菜,营养好又美味下饭,清淡补钙补铁又排毒益 健康 ,上桌一家老少都超爱吃,真的太好吃了!
春天雨水较多,是一个比较容易湿气重的季节。很多人不知道吃肉也是惹湿气的,不如多吃素菜更有益身体 健康 !
第一道:菠菜木耳炒鸡蛋
(这道营养好又 健康 ,好吃开胃又下饭,清淡清肠排毒有益 健康 ,还可以补充蛋白质和铁质,适合需补铁的小孩和女人吃)
准备食材: 菠菜300克、木耳少许、蒜
第一步:提前准备两三朵脆口木耳,用温水泡发好;接着,拿一把小刀把买回来的菠菜一根一根地切除有泥沙的根部,更方便清洗。
第二步:准备一盆干净的清水,加入小半勺面粉、少许碱粉混合均匀,再把切除根部的菠菜放入水里浸泡十分钟再清洗干净。
第三步:锅里水烧开后,先把泡发洗净的木耳焯水两三分钟,焯好就捞起来;接着,把洗干净的菠菜也倒入锅里焯水两分钟,主要是去除菠菜里的草酸,焯至菠菜变色变软就捞起。
第四步:再投入清水中过一下凉并清洗一下,再捞起,抓干水分。
第五步:准备少许蒜,先拍烂,再剁成细碎;菠菜也要简单切一切,切短一点,方便小孩吃;焯过水的木耳同样也要切成小块;准备一个干净小碗,打入两个土鸡蛋,搅打成鸡蛋液,备用。
第六步:起锅倒入少许油,油热后倒入鸡蛋液,用中小火慢煎,蛋液全部凝固后就立即关火,炒成嫩嫩的炒鸡蛋,弄成小块,出锅,备用。
第七步:往锅里倒入适量油,先下入蒜末煸炒出香味,然倒入木耳和菠菜一起翻炒一分钟,炒过程可以吸收蒜香味,还可以去除菠菜中的寒性。
第八步:完全炒均匀后,倒入少许淡生粉水勾一下芡,再加入适量盐,来少许蚝油提鲜,再次翻炒均匀。最后,倒入炒鸡蛋,快速翻炒均匀就可以关火,出锅。
菠菜炒鸡蛋这样做炒鸡蛋嫩滑,菠菜蒜香软嫩又入味,再搭配木耳一起炒更 健康 ,起到加倍补铁的好处。
第二道:蒜末拌茼蒿菜
(蒜香美味又开胃下饭,好吃暖胃又清肠杀菌)
准备食材:茼蒿菜1斤左右、蒜
第一步:首先要买回来的茼蒿菜处理一下,掐掉老叶烂叶和老梗,一根一根拿起起掐,顺便把杂草挑出来。接着,准备一盆干净水,加入半小汤匙的碱粉,再把处理好的茼蒿放入水里浸泡,大概浸泡十分钟再清洗干净。
第二步:准备了两粒巨蒜,先剥皮,然后用刀背来剁烂,再剁成细碎。准备一个干净的小碗,倒入半勺生粉,再倒入小半碗清水拌均匀,备用。
第三步:锅里烧一些开水,倒入一点点油,再倒入茼蒿菜焯水,把茼蒿菜焯软,焯至变色,有八成熟就可以捞起来,备用。
第四步:再往锅里倒入适量食用油,先下入蒜,直接用筷子翻动,煸炒出香味后,再倒入前面调好的淡生粉水,并加入少许盐、少许蚝油增加鲜味,继续用中火慢慢熬煮,一边熬煮一边搅拌。
第五步:熬煮至汤汁变浓郁,再倒入茼蒿菜,继续用筷子充分翻拌均匀,尽量让每一根茼蒿菜都裹上汤汁。
第三道:木耳炒茼蒿
(开胃清爽解腻又下饭,好吃又清肠排毒,适合吃肉多和肥胖的人吃)
准备食材: 茼蒿1把、脆口木耳2至3朵、蒜
第一步:要提前一两个小时,把准备好的木耳用温水泡发,再清洗干净。接着,把买回来的茼蒿处理一下,摘掉老梗和老叶,挑除杂草,再来准备一盆干净的清水,加入少许碱粉混合均匀,再把茼蒿放入水浸泡十分钟,再清洗干净。
第二步:准备一个干净的锅,倒入适量清水烧开后,先来把泡发洗净的木耳丢入水里焯水两分钟,焯好捞起来;再把清洗干净的茼蒿也丢入锅里焯一下水,焯至变色变软就可以捞起来。
第三步:准备一两粒事先剥了皮的大蒜,简单切成细碎,又或拍烂也行;接着,把焯过的木耳折叠一下,再切成细条;再把焯过水的茼蒿也切成5厘米左右的段,切短一点更方便老人和小孩食用。
第四步:起锅倒入适量油,先下入蒜煸一下,煸出香味后再倒入木耳炒上一分钟左右,再倒入茼蒿继续翻炒半分钟,完全炒均匀后,再来加入适量盐、少许蚝油提鲜(喜欢更清淡一些的,也可以不加蚝油),再继续翻炒均匀就可以关火,出锅。我们的 健康 又开胃的下饭菜就做好了!
第四道:土豆丁素烧豌豆粒
(这道菜色泽诱人、营养好又美味,小孩爱吃又益肠胃和大脑)
准备食材:土豆、豌豆粒、素玉米肠、姜、蒜、香葱
第一步:先把准备好的豌豆荚剥壳,取出豌豆粒,然后把土豆削皮,再把它们分别都清洗干净。接着,准备一点姜、蒜、香葱,还有半根素玉米肠,并把姜拍烂,蒜也拍烂,香葱切成葱花;玉米肠切细条,再切成和豌豆粒大差不多的小丁;洗净的土豆也切成细条,再切成和豌豆粒差不多大的小丁,备用。
第二步:把切好的土豆丁倒入水里洗一洗,洗掉表面的淀粉,再捞起。接着,准备一个小碗,加入半勺生粉、4勺清水拌均匀兑成淡生粉水。
第三步:起锅倒入适量油,下入蒜、土豆丁和豌豆粒一起翻炒,炒至豌豆粒变色,再倒入一碗清水,并丢入姜,倒入玉米肠丁,用中小火焖煮10分钟。
第四步:焖煮至土豆和豌豆粒熟透就可以开盖,倒入淡生粉水勾一下芡,再加入适量盐、少许素蚝油,并放上葱花,开大火翻炒均匀并收汁浓稠就可以关火,出锅。
这道土豆丁烧豌豆粒素菜色泽缤纷诱人、营养好又 健康 、味道鲜香美味又开胃下饭。
第五道:粉丝烧包菜
(超简单又实惠的下饭菜,营养好,补钙又补铁,大人小孩都爱吃!)
准备食材:包菜半个、干木耳、粉丝、胡萝卜
第一步:提前准备少许干木耳和一小扎粉丝,分别用清水泡发,木耳要浸泡两个小时左右,而粉丝则需浸泡半个小时就可以了。接下来,把买回来的包菜也清洗干净,切开两半,只需半个就能做一大碟了。当然,家里人比较多的话,就多做一些。
第二步:把包菜简单切细条;把泡发好的木耳搓洗干净后,同样也切成细条;准备少许胡萝卜,先削皮,再切成胡萝卜细条,有增强这道菜的色泽; 把泡发好的粉丝洗一洗,再切成几段;还准备了少许香葱和姜,香葱切成香葱段,姜切成姜丝,备用。
第三步:起锅倒适量油,先下入葱白、胡萝卜细条、木耳细条、姜一起煸炒,炒出香味后,再倒入包菜继续翻炒,炒至包菜微微变色变软,再加入小半碗水,并把粉丝铺在上面,盖上锅盖,用中火焖煮3分钟。
第四步:开盖后,加入适量盐、少许蚝油,放上葱段,再倒入少许淡生粉水勾一下芡,翻炒均匀并收汁浓稠,完全炒均匀就可以关火,出锅。(你还可以加点胡椒粉和生抽)
包菜这样做色泽诱人,口感丰富又入味,开胃好吃又 健康 下饭!
现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!
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