枸杞不仅口感甜美,风味独特,还是一种滋补功效强大的常见药物,经常被用于烹饪各种菜肴,但食用枸杞时也需要注意食材的搭配,那么枸杞和什么不能一起吃呢?
1、枸杞和绿茶不能一起吃
一般不建议将枸杞和绿茶一同食用,绿茶中含有大量的鞣酸等物质,会与枸杞中所含有的微量成分发生一定的反应,不仅可能会破坏枸杞的营养价值,还可能引起一系列不适症状。
2、枸杞和螃蟹不能一起吃
枸杞一般是不能与螃蟹一同食用的,螃蟹性寒,而枸杞性温,二者同食不仅容易对胃肠道产生较大的刺激,还会影响人体对营养物质的吸收,降低二者的滋补功效。
3、枸杞和狗肉不能一起吃
一般不建议将枸杞和狗肉一同食用,狗肉性质燥热,属于大补的食物,与性质温热的枸杞一同食用,很容易导致虚火上升,引起上火的症状出现。
4、枸杞和柿子不能一起吃
枸杞一般是不能与柿子一同食用的,柿子性寒,其中还含有草酸、果酸等一系列酸性物质,容易破坏枸杞中所含有的部分微量元素,还可能对胃肠道造成较大的刺激。
枸杞不能和以下几种食物一起吃:
1、枸杞不能和绿茶一起饮用,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
3、枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。
4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
枸杞的禁忌:
1、过量食用问题多。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、吃枸杞子的禁忌。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、阴虚人群吃枸杞子容易上火。
阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
扩展资料:
枸杞的营养价值
1、明目:擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2、提高机体免疫力:枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3、降三高:调节血糖,降低血压,防治高血压。
人民网-枸杞不能和什么一起吃
哪些枸杞有害无利?
人民网-日常可吃枸杞进补
警惕枸杞6大食用禁忌
枸杞不能和什么一起吃?
1、有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可是不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
3、枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。
4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
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