俗话说:药补不如食补。冬季保暖建议大家吃好这三样。
01羊肉萝卜羊肉性温,是秋冬补益的佳品,能够给我们提供优质的蛋白质,它还有很多的铁、脂溶性的维生素、矿物质等等,都是身体必需的营养元素。但如果是在北方的冬天,单独吃羊肉容易上火,这个时候搭配上萝卜,能够综合羊肉的大热,同时还可以促进消饱胀,您也不用担心吃了羊肉不容易消化吸收了。
02海带排骨海带等海产品中碘含量丰富,含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。甲状腺素能增强人体的基础代谢率,加快血液循环,帮助人们抵御严寒。排骨作为我们日常中常吃的肉类,蛋白质含量丰富,能为我们在冬天提供能量。
注意:甲亢人群不要食用海带。
03香菇牛柳牛肉的蛋白质含量非常高,而且脂肪含量很低,属于温补食材,很适合冬季食用。香菇含有很多的多糖成分,能够提高身体的免疫力,而且它跟牛肉搭配在一起,荤素搭配,营养互补,是非常好的搭档。
除了吃,在喝的方面也推荐大家三款美食。
01红薯粥红薯中含有大量的维生素与膳食纤维,对于老年人或者便秘患者来说有很好的润肠通便作用。另外红薯中含有大量的钾元素,对降压也有一定的帮助。
02鲫鱼汤民间有“冬鲫夏鲶”之说,冬季鲫鱼营养丰富,所含脂肪少,蛋白质及微量元素多,具有益气健脾的功效。而且,鲫鱼汤中所含的胆固醇较少,常吃鲫鱼对心脑血管病患者来说有一定好处。
注意:感冒发热期间避免食用鲫鱼汤。
03紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是最平常不过的一道汤,但这道汤营养价值却很高。紫菜富含镁元素、钙元素,能够强筋壮骨,维护心脏的正常律动。鸡蛋含丰富的蛋白质和卵磷脂,不光可以提高免疫力,还可以健脑。
除了内在的吃吃喝喝来御寒以外,我们出门时也要戴好帽子,穿厚点鞋子和袜子,从外在上,避免身体受凉。
春养肝 夏养心 长夏养脾 秋养肺 冬养肾
四季养生, 中医养生
中医里一年分五季,在夏秋之间多出来一个长夏。五脏分管五季,当令之时脏气最旺,但也最容易受伤。
春(立春到立夏)>>养肝
春天最脆弱的部位是肝。春天是肝的主季,肝气最旺,但也是这个季节最容易发生肝病。寒冬已过,本应气候渐暖,但如果温暖提前出现,或者严寒不走仍把持朝政,或者温暖太过、变得像夏天一样炎热,就是气候没有按时行动。一旦适逢用肝过度或肝气素来不充足,久失濡养,肝功能活动跟不上如此活跃的气候,会脆弱地缠绵病床。
春天最好多做养肝护肝的事,“嘘”字功就是很重要的一个明目护肝之法。两脚自然分开站立,采用腹式呼吸,用鼻吸气,用口呼气,吸气时两唇轻合,舌抵上颚,呼气时收腹、提肛,同时发出“嘘”音。这个方法适宜早晚各做一次,天天坚持,练习时音调要柔细匀长,使气呼尽,嘘后调息时要闭目凝神。
夏(立夏到小暑)>>养心
夏天最脆弱的部位是心。凉风动水,荷叶卷着蜻蜓的影子,听来很消夏,可小“心”慌慌。暑热逼人多流汗,易伤心血。夏练要以静为主,采取不劳形神,不伤津液的方式进行锻炼。
夏季天热,容易烦躁伤心,食欲不振,可以多吃些养心安神的食物。例如莲子芯,味道比较苦,但善于清心火、健脾胃,直接泡水代茶饮或加粳米同煮成粥就行了。乌梅也有解热除烦的作用,夏天的办公室零食尽可以换成冰糖乌梅之类。
长夏(小暑到立秋)>>养脾
长夏最脆弱的部位是脾。长夏就是暑热过去,开始下雨的那一段时间。如果我们先天不足,曾在妈妈体内受了委屈,完全可以靠脾的运作弥补损失,所以脾又被尊称为“后天之本”。
脾喜燥恶湿。长夏最大的特点是湿气太重,脾脏最怕湿邪来犯,它喜欢干燥一点。养脾可以多吃些豆类,适宜在夏天吃的豆类包括绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆几种,这些豆子,或煮或炒或炖,可以变出多种花样,而且还有一个最大的乐趣——除湿健脾。白术、山药也有同等作用。
秋(立秋到立冬)>>养肺
秋天最脆弱的部位是肺。林妹妹每到秋天感时伤悲,肺病就更重些。入秋后,气候逐渐干燥,人的皮肤黏膜水分蒸发加速,于是出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等现象,这就是秋天的主气——燥。“润燥”是秋季养肺的大法,落实下来,首先饮食上要以滋阴润肺为基本原则。
干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,所以秋季的补水量要更多。平时每天喝水的最低限度为1500毫升,秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮200毫升,白天两餐之间各饮水800毫升,以使肺脏安度金秋。
冬(立冬到立春)>>养肾
冬天最脆弱的部位是肾,当大地被冰雪覆盖、万物凋零的时候,肾气最易耗损。我们能做的就是在疾病易犯季节多珍重,例如冬天补充阳气,以养护肾气。这个只要简单的“早睡晚起”一招就可以实现。冬天日照短,早睡保持温热的身体,以养人体阳气,晚起是指在自然界阳气上升之后起床,身体可以补充阳气,躲避阴气。这样各脏器收集的阳气汇集到肾,肾气充沛足以抵挡疾患。
“少食咸,多食苦”。冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心的力量减弱。所以,应多食些苦味的食物,以助心功能,抗御过亢的肾水。同时冬季饮食切忌黏硬、生冷食物,因为此类食物属阴,易使脾胃之阳受损。对于正常人来说,冬季应当遵循“秋冬养阴”的原则,也就是食用滋阴、热量较高的膳食为宜,像藕、木耳、胡麻等皆为有益的食品
冬天天气比较寒冷,所以在饮食和保养方面一定要注意多喝温热的食物,而且要多穿保暖衣服,这样才能够达到理想的养生效果。
对于不同季节的饮食有很多需要注意的地方,平时可以多跟专业的人士学习,掌握正确的养生技巧,多跟别人学习,需要注意以下几个要点。
1、谈话时要适时回应.
首先我们要懂得回应,如果别人很有兴致地说了一大堆话,你也没有任何表示,那会让人觉得很尬尴或者是没意思,这样淡话也只能草草收场,而且对你的语言沟通没有什么帮助,所以平时和别人谈话 的时候就要适时的回应别人。
2、沟通态度,尊重对方.
沟通时的态度也是很关键的,在沟通时应该要谦虚、友好地和对方交流,而且在交谈时要尊重对方,在交谈过程中身体要保持身体前倾,不可以后仰,而且不可以将整个身体靠在椅了上,那样整个人会 显得懒散。
3、谈话时要懂得倾听.
倾听也是沟通中要注意的一个点,在和别人交谈的时候要考虑到别人的感受,还要倾听对方表达的东西,这样才可以更好的进行语言沟通,否则就像“鸡和鸭讲一样”,这样沟通根本就达不到效果,而 且还很容易会产生误解。
4、不要总是以自己为中心.
在交谈时也要注意一个重要的点,不要总是以为自己说的话、做的事很重要,总是以自己为中心,别人的就不重要,这种情况是要杜绝的,这样很容易会造成别人的反感,而且还会给别人留下不好的印 象。
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