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一、简要说明:
1:高粱是健脾止泻的健康食品;
2:玉米是有名的抗癌防衰的食品;
3:花生是延年益寿的长生果;
4:黑芝麻是补血明目的健康食品;
5:芝麻是抗衰防老的食品;
6:黑豆是滋补肾阴的最佳食品;
7:红豆是消肿补血的好食品;
8:绿豆是夏日最佳消暑食品,绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;
9:马铃薯是治疗消化不良的最佳特效食品;
10:芋头是胃弱者的最佳保健食品;
11:小米富含色氨酸、胡萝卜素,健胃又滋补;
12:米糠皮是最便宜的防癌食品;
13:燕麦富含蛋白质,最佳的降血脂食物;
14:高粱富含脂肪酸和铁;
15:薯类含胡萝卜素和维生素C。
16:黑米是四季进补佳品;
17:谷芽是开胃助消化的好食品;
18:小麦是最好的保健抗癌食品;
19:大麦是调整肠胃功能的健康食品;
20:山药是大家公认的滋补佳品;
21:南瓜是预防结肠癌的最佳食品;
22:薏米是抗癌保健之补品;
23:莲子是消除心悸、治疗失眠的最佳食品;
24:栗子是延年益寿抗衰老的补品;
25:大枣是抗癌强身的保健食品;
26:菱角是去热解毒的抗癌食品。
二、具体内容:
1.小米:安神健胃小帮手
小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃;小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。
2.高粱:肠胃保健高手
高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃;对小孩消化不良、大人
脾胃气虚这类现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。
3.薏米:美白消肿高手
薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症;适合
脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。
4.芡实:延年益寿的主角
芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、;缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节
痛等症状;也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。
5.荞麦:降压大最佳代言
荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒;医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、
动脉硬化、肾炎等疾病;其中所含大亚油酸可降低胆固醇与体内血脂。
6.黄豆:植物肉类神奇豆
黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;能预防改善乳癌、前列腺癌
及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。
7.燕麦:谷类香气代言人
燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体;其所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好
的改善,并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。
8.茯苓:
茯苓是一种名贵的真菌,有健脾祛湿、宁心安神的作用,可治脾湿、糖尿病、失眠
多梦,常服有养颜防衰老的作用。
9.核桃:健脑智慧果
核桃富含维生素E,能抗氧化抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆
固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9近牛奶的营养。
10.枸杞:
枸杞具有滋补肝肾、名目、益面色、长肌肉、竖筋骨之功效。久服可以延年益寿、延缓衰老。常吃枸杞可以美容,因为枸杞可以提高皮肤吸收氧份的能力,还能起到美白作用。
11.淮山:
淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉积,助于肠胃的消化吸收。淮山是一种天然的纤体美食,具有高养。低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。
12.糙米:
糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之3,但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之70,特别是维生素B1。因此糙米比白米更容易消化吸收。
13.红枣:
红枣含有丰富的维生素C,有补气血和健脾生血的作用。经常食用能使人面色红润,老少皆宜。
14.杏仁:
杏仁能润肺止咳,其内镁、钙含量丰富,对骨骼生长极为有利。所含的脂肪和挥发油更可滋润皮肤,使皮肤光滑有弹性。常食用可以延年益寿,耳聪目明。
15.银杏:
有很好的促进血液循环的功能,能提高血液中的携氧量,因此能活化脑细胞,提高注意力和记忆力,预防中风和动脉硬化,并能使肤色红润,具有很好的抗氧化作用,能延年益寿,有美白和防治色斑的效果。
16.南瓜子:
含有丰富的锌元素,锌能促进大脑发育,同时也是保护男性健康的重要微量元素。学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。同时,它还是天然男性活力来源,对糖尿病患者或前列腺患者有益。
17.黑豆:
中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。糖尿病、视力下降、须发早白、
湿疹脚气、贫血,适量食用黑豆,有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,
能使头发乌黑亮丽。
18.黑米:
【红楼梦】中称之为“御田胭脂米”,是糯米中的珍贵品种。是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品。
19.芝麻:
芝麻润肠通便,而且活血养颜,生发黑发,更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。
20.葛根:
葛根能防止动脉硬化,和降血压抗衰老、治冠心病、增加脑及冠状血管血流量,日本、韩国风行食葛根,其独特的丰胸、美容效果,使得众多爱美女性趋之若鹜。
三、平衡调理配餐推荐:
安神助眠多食:莲子、芡实、茯苓、红枣、黑芝麻
生发乌发多食:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实
养颜美容多食:薏仁、银杏、黑芝麻、核桃、杏仁、茯苓、红枣、葛根
健脾开胃多食:淮山、荞麦、红枣、薏仁
通便排毒多食:燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根
孕妇安胎多食:南瓜子、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶
降血压、血脂、血糖多食:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃
纤体减肥多食:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻
贫血补血多食:红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶
肾虚补肾多食:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜子、黑芝麻
补脑益智多食:黑芝麻、核桃、南瓜子、银杏
清热去湿多食:茯苓、薏仁、莲子
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