黑枸杞不能和什么一起吃,黑枸杞相克食物

枸杞分为两种，一种是红枸杞，一种就是黑枸杞。黑枸杞水特别适合体质虚弱的人食用，具有不错的补益作用，不过黑枸杞也有一定的搭配禁忌，那么黑枸杞不能和什么一起吃呢?

黑枸杞不能和什么一起吃

1、黑枸杞不能和绿茶一起食用

黑枸杞和绿茶都能够泡水喝，但是两者不能一起泡水喝。绿茶中含有较多的鞣酸，鞣酸具有收敛吸附的作用，会和黑枸杞中的营养物质发生化学反应，形成人体难以吸收的物质。

2、黑枸杞不能和牛奶一起吃

牛奶中含有大量的蛋白质，而黑枸杞中富含花青素。蛋白质和花青素在一起会发生化学反应，使蛋白质凝固形成凝块，蛋白质凝块不易被消化，会对胃肠道造成一定的负担。

3、黑枸杞不宜和温补食品一起吃

现在很多朋友越来越注重养生保健，但是养生食品也要正确搭配，黑枸杞是一种温补性中药材，所以不能跟温热补品一起食用，不然可能导致滋补过度，出现上火的症状。

4、黑枸杞不能和油腻食物一起食用

黑枸杞是一种很好的滋补食品，不过如果和油腻食物一起食用就会增加胃肠道负担，从而影响身体对于黑枸杞营养物质的消化吸收。

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