芝麻的营养成分丰富,其中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等。芝麻还有较高的药用价值,但是也有一定的相克禁忌,那么芝麻不能和什么一起吃呢?
1、芝麻不能和鸡腿一起食用
芝麻和鸡腿是不能够一起食用的,芝麻和鸡腿都是营养物质含量非常丰富的食物,两者如果一起食用可能会导致含有的营养物质在人体中发生化学反应,从而影响身体对于维生素的吸收。
2、芝麻和鸡肉不能一起食用
芝麻和鸡肉是一种相克的食物关系,一起食用之后可能会在身体内发生化学反应,从而使身体出现食物中毒的情况,如果两者食用量过大,还有可能导致休克。
3、芝麻不能和桃仁一起食用
芝麻中含有丰富的维生素E,而桃仁中的某些成分对于维生素E有破坏作用,这样就会降低芝麻的营养价值,所以芝麻不能和桃仁一起食用。
4、芝麻不能和次碳酸铋一起食用
次碳酸铋具有保护胃肠粘膜、止泻的作用,能够用于胃及十二指肠溃疡的临床治疗,有着一定的收敛作用,而芝麻能够润肠通便,两者功效相反,所以不能一起食用。
鸡肉能不能和芝麻一起吃有两个版本:
第一个版本是:鸡肉和芝麻可以一起吃!
分析:鸡肉中所含的蛋白质是优质蛋白,此外,还含有饱和和不饱和脂肪酸。芝麻中含有植物不饱和脂肪酸,同时含有维生素E和丰富的钙,对脂肪的代谢、抗氧化降脂有很好的促进作用,两者在一起没有任何不良反应,更不会导致死亡。中餐中著名的“芝麻鸡里脊”和“怪味鸡”都是这两种原料的很好结合实例。
结论:鸡肉和芝麻是富含营养素并被人们喜爱的食物,两者一起吃没有相克的理论根据,更不会导致死亡。
第二个版本:就是鸡肉和芝麻属于相克食物,两者同食可能导致死亡。
解放军第二五四医院郑伟医师列举了一些常见家庭菜肴的不合理搭配,希望引起大家的警惕。
1.鸡肉和芝麻:
2.大蒜和大葱:
3.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):
4.白萝卜和木耳:
5.西红柿和鱼肉:
6.鲫鱼和冬瓜:
芝麻不能和鸡肉一起吃。尤其是鸡翅、鸡腿等等,因为这些食物会和芝麻相克,影响到健康是小,严重的甚至危及生命。
芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。
拓展资料:
禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人,妇女产后乳汁缺乏者,身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者。
-芝麻
不宜搭配
鸡胸脯肉+芝麻:严重会导致死亡
鸡翅+芝麻:严重会导致死亡
鸡腿+芝麻:影响维生素的吸收
鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
适宜搭配
芝麻+核桃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻
芝麻+桑葚:可补肝肾、降血脂
芝麻+杏仁:可补脑益脑、改善睡眠
芝麻+核桃:可补脑益脑、润肠通便
芝麻+梨:可均衡营养
芝麻+香蕉:可补益心神、养心安神
芝麻+山药:可预防骨质疏松
芝麻+海带:可益寿养颜
芝麻+海带:血液循环净化血液降低胆固醇
芝麻+枸杞子:可补肝肾、降血脂
网上查到的是
不能和鸡肉一起吃(不知依据是什么)。
维生素应该没问题
,因为芝麻本身就含几种维生素……
黑芝麻是芝麻中的一个独特品种,它营养非常丰富,据测定黑芝麻中含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸、钙、磷等,营养之全是其它许多食品所无法媲美的,尤其是铁的含量居多种天然植物食品之冠。以山东黑芝麻为例,每100克黑芝麻中约含Ca870mg,g800mg,Fe50mg,Zn7.8mg,Mn29.4mg,VB10.74mg。
多种不饱和脂肪酸可促进皮肤新陈代谢,起到营养和护肤的作用。毛发正常生长发育需要充分的营养,黑芝麻含有毛发生长所需要的蛋白质、脂肪和丰富的
VB1、VB2、VB6
、卵磷脂,在现实生活中坚持服食黑芝麻,有乌发、美发之功效。
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