桂圆肉粥的功效与作用,桂圆肉粥怎么做

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桂圆肉粥用到的食材

粳米 : 100g

桂圆肉 : 20g

桂圆肉粥的功效与作用

桂圆肉粥做法

1.先将粳米放入锅中加水置于火上熬成粥。

2.粥熬至半稠，放入桂圆肉共煮熟。

每日1剂，分两次服食。

桂圆粥的功效作用有哪些

桂圆是生活中常见的养生食材，对人类的身体滋补功效明显。那么你知道桂圆粥有哪些功效作用吗?下面为您精心推荐了桂圆粥的功效，希望对您有所帮助。

桂圆粥的功效 即龙眼，是中国特有的水果之一。有补血气、安神、防止老化等功能，气血虚弱的人喝了桂圆茶，还可促进血液循环，预防手脚冰冷，而女性朋友在生理期多吃桂圆，可以减少疼痛、促进新陈代谢，是中医学中很有价值的药材，只是桂圆又甜又好吃，但因不易消化，一次也不适合吃太多。

桂圆即龙眼，是中国特有的水果之一，一般将龙眼晒干(生晒)或火焙加工后，即变成桂圆干。桂圆干有补养心血、安神开智、增进脑力、减缓老人痴呆的功能;至于气血虚弱的人喝了俗称「益智茶」的桂圆茶，还可以促进血液循环;而妇女朋友的生理期喝桂圆茶，则可以减少疼痛、促进新陈代谢;桂圆在中药医学方面的价值很高，因为它不只肉，连壳、根都是中医可利用的药材之一。

消费者在挑选桂圆时，应注意生晒法的桂圆以色泽黄亮最佳，红褐色次之;火焙法的桂圆则以色泽深黄带红者最佳，红褐带黑者次之，而贮存时应将桂圆置于干燥阴凉处。

古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为?益智?，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。

桂圆泡水喝的功效 第一：益气补血

桂圆中含有大量的葡萄糖、蛋白质等等，同时铁元素的含量也是非常丰富的。所以日常在服用桂圆之后能很好的提高身体的热量，补充身体所需要的营养物质，并且还能够促进体内的血红蛋白再生，具有一定的补血作用。

第二：提高记忆力

科学家通过实验发现，桂圆肉服用之后对于全身都具有很好的补益作用，特别是对大脑细胞。据悉，桂圆中所含有的一些物质能够促进报细胞的发育，起到消除疲劳和增强记忆力的作用。

第三：宁心安神

桂圆中含有大量的微量元素，特别是钾元素以及铁元素，这些在接触体内的血红细胞之后具有再生的功效。日常生活中如果出现了由于贫血所引起的失眠、心慌、心悸以及健忘的情况，可以将桂圆泡水喝，这样身体自然就会恢复健康。现代科学研究发现，桂圆中含有含量非常高的尼克酸，所以服用桂圆之后能够很好的治疗一些由于身体缺少尼克酸所引起的各种疾病，例如皮炎、痴呆以及精神失常和腹泻。

第四：防治癌症

科学家在动物的身上进行了实验发现，桂圆中所含有的一些物质对于肿瘤具有很好的抑制作用，并且效率高达90%以上。另外，科学家还通过临床实验，给癌症的患者口服了由桂圆制作出来的药物，能够很好的改善癌症症状，并且达到了百分之九十，延长寿命的作用则是达到了百分之八十。所以说，日常经常将桂圆泡水喝，能够有效的抑制身体出现癌症的可能性，癌症患者服用桂圆也能够很好的治疗。

第五：促进胎儿发育

上文我们也说了，桂圆中含有大量的维生素以及铁元素，所以桂圆在进入身体之后能够有效的减轻孕妇出现的下垂感以及宫缩情况。女性在怀孕期间代谢都会出现不稳定的情况，将桂圆泡水喝能够有效的提高身体代谢的情况，同时对于胎儿的发育也具有促进作用。

南瓜桂圆粥制作步骤 1、把南瓜去掉外皮和瓜瓤以后，切成均匀的块状备用。把桂圆去掉外皮的果核备用。

2、把大米、黑米等用清水淘洗干净，然后放在电饭锅中，加入适量的水，接上电源开始煮制，等它烧开以后，调成中小火，慢慢的熬制成粥。

3、在锅中的大米和黑米粥快要煮好的时候，再把切好的南瓜块放入到锅中，接着煮，煮制十五分钟左右就可以加入处理好的桂圆和枸杞了。

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