人参核桃粥的功效与作用,人参核桃粥怎么做

本文关键词:带下病,带下病

人参核桃粥用到的食材

人参 : 3g

核桃仁 : 10g

粳米 : 200g

人参核桃粥的功效与作用

人参核桃粥做法

1.将人参切片，核桃仁掰成2块，与粳起放入锅内，加水适量。

2.将锅置武火上烧沸，然后用文火熬煮1个小时即可；

佐餐食用。

夏季养生粥熬出健康与美味

夏季养生粥熬出健康与美味

粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。那么夏季有哪些养生粥呢？快和我一起去来看一些吧。

一、夏日三大滋补粥

1.益智粳米粥;

【食材】 粳米50克，益智仁5克。

【制作】 首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

【功效】 适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

2.山药粥;

【食材】 白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。

【制作】 将山药去皮后切成小块，倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】 益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。

3.长寿粥;

【食材】 芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。

【制作】 将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。

【功效】 补脾止泻、益肾等功效。

4.核桃粥;

【食材】 核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

【制作】 将核桃去壳切成小丁，白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。

【功效】 补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

二、夏日大众养生粥

1、皮蛋瘦肉粥

材料与做法： 皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的'粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。

2、陈肾菜干粥

材料与做法： 菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。

3、长寿羹粥

材料与做法： 小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。做法：将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹

4、鱼片肉片生滚粥

材料与做法： 备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。

三、适合夏季的消暑粥

莲子百合粥

养心安神、健脾补肾

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。

此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

做法： 将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

苦瓜菊花粥

清暑热、解烦渴

苦瓜有一种很特别的苦味，能够抑制过度兴奋的体温中枢，同时也能清热解毒、清心明目。

菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

做法： 将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

荷叶莲藕粥

消暑利湿、降血压

莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。

荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法： 先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。

四、预防暑湿感冒养生粥

薏米红豆莲子百合桂圆养生粥

材料

薏米，红豆，莲子，百合，桂圆。

做法

1、 将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时)。

2、 放沙锅内，加适量水用大火煮开。

3、 搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火焖15分钟即成。

养生八宝粥

材料

大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，黑豆20克，黑米50克，豌豆20克，芸豆20克，莲子10克，百合10克，芝麻5克，糙米50克，花生米10克，水2000克。

做法

1、 把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆等淘洗干净。

2、 锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右即可。也可以把以上材料放入高压锅，煮十分钟后再闷10分钟即可。

养生美白粥

材料

银耳1块，红枣10颗，桂圆10颗，百合适量，薏米适量，红豆适量。

辅料

冰糖1块，枸杞适量。

做法

1、 材料准备齐洗净，银耳切小，根部切碎，桂圆去壳，泡制充分吸水，因为红豆薏米不好煮熟，所以最好多泡几小时。

2、 泡出的汁液有很多精华，不要倒掉，一起入锅煮。加些水，水量根据口味定，最好多一些，因为要熬制很久～

3、 大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬，这样煮出来的薏仁会好一些，银耳中的精华也会出来，粥会比较粘稠;小火就会比较稀，视个人喜好定。

4、 时不时要继续加水，以免粘锅，我煮了2小时。

5、 盛出～看看色泽和薏仁状态，冷热皆美味!试试吧～

核桃和人参果能一起吃吗

核桃和人参果能一起吃

人参果不能和什么一起吃？
人参果没有相克，不能同食的食物。
注意事项：
1、在将其作为水果食用时，需注意选用完全熟透了的人参果。一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果，这类人参果都是不好的。
2、人参果有高糖和低糖之分，因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。糖尿病人应吃低糖人参果，不宜多吃甜味人参果，可以将人参果做一些营养的汤或粥。一般体质的朋友也最好尽量少吃高糖的人参果，选择低糖的。
扩展资料：
人参果拥有的5大功效：
1、硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。
2、人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。
3、人参果的含量高于一切水果和蔬菜，这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。
4、人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。
5、人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。

补肾阴阳双补的中药方有什么

身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不要吃一大堆药，怎么办?下面由我给大家介绍补肾阴阳双补的中药方吧，仅供大家参考。

补肾阴阳双补的中药方
黑豆

用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。

黑芝麻

补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖两小时。

当归

用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

阿胶

用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。

龟甲

阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。

枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖两小时。

鳖甲

软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。

鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮一小时。

百合

养阴清心安神，治疗更年期综合症。

西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎两小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。
补肾阴阳双补喝什么粥好
●韭菜粥

先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

韭菜内含有大量的维生素A、补肾阴阳双补、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

●人参粥

取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

●羊肉粥

选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

●核桃粥

取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。

核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
补肾阴阳双补吃什么好
一、韭菜

韭菜又称?蔬菜伟哥?，中医认为韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为?壮阳草?，现代人还给了它?蔬菜伟哥? 的桂冠。韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为?洗肠草?。

韭菜主要营养成分有维生素C、维生素补肾阴阳双补1、维生素补肾阴阳双补2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

专家建议，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，非常棒的?壮阳菜?。

二、黄秋葵

黄秋葵又称补肾草。主要要食用鲜嫩的蒴果，嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，谌比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。蒴果含有丰富的维生素a补肾阴阳双补c以及铁、钾、钙等微量元素，蛋白质含量高达15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1%，每百克提供150千焦的热量。

此外，黄秋葵幼果中还含有一种黏性糖蛋白，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用，花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。国外还给黄秋葵起了一个更容易被记住的名字?植物伟哥?。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的物质就是里面的黏液。

专家建议，黄秋葵可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。

三、大葱

大葱被称为?催情高手?的蔬菜，大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。

现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而?壮阳补阴?。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱能改善性能力。

专家建议，可炒菜、凉拌食用也能当成调味剂。

四、壮阳果

壮阳果又名补肾果，掉藤果，产于印度和我国湖南、广西十万大山，属藤蔓科植物，含有丰富的维生素A、维生素补肾阴阳双补、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15?26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1%。

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