白果淮山方的功效与作用,白果淮山方怎么做

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白果淮山方用到的食材

煨白果 : 10g

淮山药 : 15g

白果淮山方的功效与作用

白果淮山方做法

煨白果和淮山药一同放入锅内，加入适量水，武火烧开后转文火煮半小时即可。每日1次，连服5～日。

淮山的功效与作用

淮山的功效与作用

淮山的功效与作用，说起淮山，相信大家应该都不陌生吧，淮山是我们生活中比较常能见到的一种营养食材，很多人都喜欢用它来煲汤。下面我为大家分享一下淮山的功效与作用，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

淮山的功效与作用1 1、补中益气

淮山富含多种微量元素和矿物质，因此体质虚弱的人群食用后有补中益气、滋肾益精的功效与作用。尤其适合肾亏遗.精的男性以及白带多、尿频的女性食用。

2、缓解更年期症状

淮山在缓解女性更年期不适方面发挥不错的功效，这是因为淮山中的薯蓣皂能发挥类似雌激素的作用，调理内分泌，所以停经的女性可以多吃淮山。

3、延年益寿

淮山还有延年益寿的功效，这是因为淮山中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的`功效。

4、防肥胖

淮山是一种高营养低热量的美食，每100克可食淮山中的热量仅为56千卡，此外淮山还能减少皮下脂肪的堆积，所以适量吃淮山可以预防肥胖。

5、治疗糖尿病

淮山中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用;其不但能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿病有显著疗效。

淮山的功效与作用2 1、健脾益胃、助消化

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。

2、滋肾益精

因为淮山本身含有多种人体所需的营养素，所以有着强健机体，滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、益肺止咳

淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖

淮山里面含有粘液蛋白，有着降低血糖的神奇作用，还可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的最佳食品。

5、延年益寿

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

白果的功效与作用及食用方法

白果属于坚果类食物，营养价值非常之高，可以改善状况，增加抵抗力，预防三高，防止脑出血，还能消炎杀菌，补肾壮阳，美容养颜，但是它含有毒性，在吃之前需要浸泡在清水中一小时左右，然后可以在炒菜时适当的加入一些白果，也可以蒸着吃、烤着吃。
白果也叫做银杏果，每年秋季时，白果就会成熟，它主要生长在海拔500-1000米左右的排水良好、有酸性土壤的天然林中，在中国的各地都有种植，从沈阳到广州，从华东至贵州、云南都有栽培。
白果的功效与作用
1、改善状况，增加抵抗力
白果属于坚果类食物，营养价值非常之高，它会有丰富的蛋白质和多糖类及多种维生素，可以滋补身体，对提高抵抗力很好好处。
2、预防三高，防止脑出血
三高是中老年人普遍存在的问题之一，不过假如经常服用白果，就会导致这些问题的消失，因为白果中含有黄酮苷和苦内脂，可以抑制体内血栓的形成，同时白果还可以通畅血管，改善大脑功能，延缓大脑衰老和预防治疗老年痴呆有奇效。
3、消炎杀菌，补肾壮阳
白果含有白果酸以及白果肽，这是天然的杀菌药，对人类的气管和呼吸道炎症有些明显的作用，它可以直接哮喘，痰多，咳嗽，同时对于治疗皮炎和皮肤癣都有很好的疗效。
4、美容养颜
白果含有丰富的氨基酸，这种物质可以合成胶原蛋白，让皮肤有弹性，起到紧致皮肤、消除皱纹的功效，假如皱纹减少，肯定会让人更年轻有活力，同时还可以改善皮肤内毛细血管的微循环，增加血液流动速度。
白果食用方法
刚刚采摘下的白果有一点毒性，所以在吃之前需要浸泡在清水中一小时左右，这样才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜时适当的加入一些白果，也可以蒸着吃、烤着吃，在高温的情况下，可以杀死白果中的毒素。
白果食用禁忌
白果虽说是好，但确实含有微毒，应该控制好量，而且白果不能同鱼肉一起吃，会引起人出现腹胀腹痛，头晕眼花的症状，怀孕期间，或者婴幼儿是不能吃白果的，会引起胎儿畸形，并且白果是不能用来泡水喝的，否则会有中毒反应。

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