本文关键词:便秘
粳米 : 200g
决明子 : 15g
肉苁蓉 : 10g
1.将决明子、肉苁蓉放入锅中并加入500ml水,先用中火煮滚。
2.转文火煮10〜15分钟后取汁,再与粳米同煮成粥。
直接喝粥即可。
冬季气候寒冷,万物敛藏,进补最益。由于寒冷的 *** ,使人体血管收缩,周围阻力增加,动脉平均压升高,引起心肌缺氧严重。此外,还有关节炎、风湿痛、感冒、支气管炎等,其发病率都与寒冷的天气有密切关系。
此时,宜予温补肾阳、益精填髓的中药,例如:肉桂、鹿茸、冬虫夏草、核桃仁、菟丝子、肉苁蓉、山萸肉等。另外,也要根据人的不同体质,例如:对于阳虚体质的人,冬季可用肉苁蓉羊肉粥进行调理。比较适宜于冬季的粥有:人参杞子粥、参芪粥、双决明粥、肉苁蓉羊肉粥、锁阳壮阳粥等。
参芪粥
配方: 黄芪30克、人参10克、蓬莱米100克、白糖适量。
作法:
1.将黄芪及人参切片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出,加入冷水如上法再煎并取汁。
2.将两次煎药汁分成两份,早晚各用一份,同蓬莱米加水煮粥,粥成后,加入白糖调匀即可。
功效: 温补气血,强健筋骨,活血通络。
双决明粥
配方: 石决明25克、决明子10克、白菊花15克、蓬莱米100克、冰糖6克。
作法: 将决明子入锅炒至出香味时起锅,再将白菊花、石决明、炒决明子入砂锅煎汁,取汁去渣;蓬莱米淘洗干净,与药汁煮成稀粥,加冰糖食用。
功效: 养肝潜阳,清肝明目。
肉苁蓉的食用方法
肉苁蓉它是一种非常名贵的药材,产地在内蒙,宁夏,甘肃一带,而且它还被称做是沙漠人参,是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉该怎么吃呢?
一.直接含服
干肉苁蓉可以直接含服,取一片干肉苁蓉直接放入嘴里,含与舌头下方更易吸收。生津后苁蓉无味即可吐掉,每日一次为最佳。
二.肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水,放入3—5g的肉苁蓉鲜干片,静置五分钟即可饮用。有补肾阳,益精血,润肠通便,促进血液循环、降火、补肾壮阳等功效。
三.肉苁蓉鲜干片泡花茶或煮茶
可将肉苁蓉加适量玫瑰花,胎菊,红茶等用开水煮开,当茶喝。也可选洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。每次不超过7克。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质,促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补肾、健脾和胃。
四.肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片50g,淫羊藿100g,白酒2斤。倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。选择可以密封的储酒器,确保干净没有一丝水分,将准备好的材料依次放入酒器中在倒入 50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。酒量浅的人用黄酒泡服也是很不错的选择。密封静置一周,即可享用!每天二两,适用于25~70岁男性养生滋补。一日三次,每次喝一小杯。不能贪杯,否则会适得其反导致身体上火。
此外肉苁蓉还可以治疗阳虚便秘,常与升麻、枳壳、当归等药物配伍使用。
这是最常见的肉苁蓉泡酒方法,也是最直接最容易让男性接
受肉苁蓉的方式,不仅可以补肾壮阳,还可以润肠通便,解决肾气不足带来的困扰,制作方式也相对简单。
五.肉苁蓉煮粥
可选肉苁蓉10克、大米100克。煮苁蓉白米粥。
可选肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。煮苁蓉羊肉粥。
可选肉苁蓉20克,麦门冬20克,枸杞30克,姜5克,赤砂糖50克。煮苁蓉麦冬粥。
肉苁蓉10克、糯米200克、黑米100克,将材料洗干净,黑米和糯米放到水中浸泡四个小时,可以提前一晚上将材料浸泡,早上即可做苁蓉糯米粥。
制作方法(以羊肉粥为例):?将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用。
功效:?温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰,阳痿早泄,遗精,腰膝冷痛,筋骨微弱,大便秘结,益气补血等功效。
六.肉苁蓉炖仔鸡或乳鸽
可用于各种出血症可以有活血散淤。可治疗血虚劳损,头晕乏力,头晕眼花,视物不清。经常食用可以补肾阳、益精血、润肠道,对治疗男性遗精也有不错的功效,同时补肾阳。
原料:仔鸡350克,枸杞子10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。盐5克,鸡精3克,糖1克。
制作(以炖仔鸡为例):先将鸡洗净斩件汆水,将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。再取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
七.肉苁蓉炒菜
材料:肉苁蓉10-20克、蔬菜
做法:将肉苁蓉用水泡饮以后,切成丝或片,加入适量蔬菜,翻炒至熟即可。
八.肉苁蓉制膏
材料:肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克。
做法:将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状,去掉药渣,放入蜂蜜后熬成膏,放置陶器中贮藏。每日饭前食用,一日两次,每次约4勺,温开水送服。
九.肉苁蓉粉
取适量肉苁蓉,烘干后碾成细粉,用布袋包好。肉苁蓉粉即可用于泡花茶,亦可加入菜中熬制,还能加入黄酒熬成膏状来使用,用法广泛。经常食用还能治发汗、利小便,对高年血液枯槁也有很好的改善效果。
总结:食用方法有很多,可以用肉苁蓉泡茶喝,也可以用来煮粥或者煲汤,还可以用来泡脚,都能起到它的功效。
如果身体健康的情况下是不建议长期吃的,避免引起上火。要在中医的指导下才能服用。
食用禁忌:
1.体内火气较重的人不宜食用,否则会加重症状,导致身体出现不良反应。
2.不要用铁器、铜器等金属类容器泡或煮肉苁蓉,它们会吸收和降低肉苁蓉的营养物质,使其失去本来的价值。
3.儿童不宜食用。儿童的身体处于生长发育阶段,不适宜用此类滋补食品,会让身体产生一些不良的反应。
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