鹌鹑肉片汤的功效与作用,鹌鹑肉片汤怎么做

本文关键词:秋,寒露,

鹌鹑肉片汤用到的食材

鹌鹑肉 : 100g

冬笋 : 25g

黄瓜 : 20g

水发香菇 : 15g

鸡蛋 : 1个(取蛋清）

酱油 : 适量

料酒 : 适量

猪油 : 适量

水淀粉 : 适量

花椒水 : 适量

盐 : 适量

味精 : 适量

清汤 : 适量

鹌鹑肉片汤的功效与作用

鹌鹑肉片汤做法

1.将鹌鹑肉洗净切成薄片，用鸡蛋清和水淀粉拌匀。2.将冬笋、香菇、黄瓜均切成片，备用。3.将猪油放入锅内，烧至四五成热时，将鹌鹑肉片放入，炒熟后倒入漏勺内。锅内放清汤适量，加入盐、料酒、花椒水、酱油、冬笋、香菇、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片烧开后，撇去浮沫，放入味精，盛入碗内即成。

佐餐食用。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/54703.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 苦瓜菠萝鸡的功效与作用,苦瓜菠萝鸡怎···

下一篇: 百合杏仁粥的功效与作用,百合杏仁粥怎···