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归参炖雪鸡的功效与作用,归参炖雪鸡怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 10:02:30

本文关键词:女性性保健类

归参炖雪鸡

归参炖雪鸡用到的食材

当归 : 20g

太子参 : 30g

雌雪鸡 : 1只

生姜末 : 适量

料酒 : 适量

细盐 : 适量

香油 : 适量

葱 : 适量

味精 : 适量

归参炖雪鸡的功效与作用

归参炖雪鸡补中益气，壮阳固肾。雪鸡，多生长于我国新疆、西藏等地，栖止雪山。千百成群，极肥美。其味甘、咸，性温，能补肾培元、壮阳助兴。

归参炖雪鸡做法

宰杀雌雪鸡，去毛、内脏、血，洗净。将当归、太子参放入鸡腹内，放大砂锅中，加入料酒、细盐、生姜末、葱、清水，先用旺火煮沸，然后改用文火，煨至鸡肉烂熟时即成。起锅时加味精、香油。吃肉喝汤。

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