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过桥米线的功效与作用,过桥米线怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 09:29:18

本文关键词:延缓衰老类

过桥米线

过桥米线用到的食材

猪肉片 : 25g

鸡肉片 : 25g

乌鱼肉片 : 25g

猪腰片 : 25g

猪肚片 : 25g

鱿鱼片 : 25g

豆腐皮 : 25g

豌豆苗 : 5g

香菜 : 5g

玉兰片 : 5g

精盐 : 适量

味精 : 适量

姜丝 : 适量

胡椒粉 : 适量

辣椒油 : 适量

鸡汤 : 适量

米线 : 适量

过桥米线的功效与作用

利五脏、补筋脉、消谷食,可用于消化不良等症的辅助食疗。可经常食用。

过桥米线做法

将鸡汤烧沸,豆腐皮切成段,各种调味料按照口味需要调成味汁。用筷子夹生猪肉片等料放入沸汤中,略为摆动烫熟,夹米线入碗,与肉片一起蘸味汁食用,至肉、菜吃完,鲜汤饮尽。

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