枸杞羊肾粥的功效与作用,枸杞羊肾粥怎么做

本文关键词:男性性保健类

枸杞羊肾粥用到的食材

枸杞叶 : 500g

羊肾 : 2对

羊肉 : 250g

粳米 : 250g

葱白 : 5g

枸杞羊肾粥的功效与作用

枸杞羊肾粥做法

将羊肾洗净，去臊腺脂膜，切成细丁，葱白洗净，切成细节，羊肉洗净，枸杞叶洗净，用纱布装好，扎紧，粳米淘净，将上述各味一同下入铝锅内，加水适量煮粥，待肉熟、米烂成粥时即可。吃羊肾、羊肉，喝粥。

杞叶羊肾粥的做法 杞叶羊肾粥怎么做

1、食材：枸杞子100克、羊肉60克、粳米65克、葱10克、精盐少许、羊肾1个。
2、将羊肾洗净，沥干水，片开，去筋膜及腰臊，片成片。
3、羊肉洗净，沥水，切碎。
4、粳米、枸杞子洗净，沥水。
5、葱白切节待用。
6、先将枸杞子入沙锅中煎汁。
7、过滤取汁插手另一锅中，插手羊肾、羊肉、粳米、葱白等煮成稀粥，插手精盐调味即可。

枸杞羊肾粥怎样做好吃？

枸杞羊肾粥做法
一、食材
主料：粳米50克
辅料：羊肉(瘦) 250克、枸杞叶500克、羊腰子50克
调料：大葱8克、五香粉3克
二、步骤
1.将羊肾、羊肉作水洗净,粳米淘洗干净。
2.将枸杞、羊肾、羊肉放入锅内,加入清水及大葱,五香粉熬制成汤,把粳米下入汤内熬成粥,即可食用。
枸杞，是茄科枸杞属植物。
枸杞为多分枝灌木，高0.5至1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5至2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2至4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长1.5至5厘米，宽0.5至2.5厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上，宽达4厘米；叶柄长0.4至1厘米。
花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生；花梗长1至2厘米，向顶端渐增粗。花萼长3至4毫米，通常3中裂或4至5齿裂，裂片多少有缘毛；花冠漏斗状，长9至12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著；雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛；花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色。
浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7至15毫米，栽培者长可达2.2厘米，直径5至8毫米。种子扁肾形，长2.5至3毫米，黄色。花果期6至11月。
枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地优质树种。
枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培。
食用价值
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜。
枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。

枸杞羊肾粥的食用须知

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
羊肉(瘦)：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
营养成分
热量527.34 千卡
维生素B6 0.01 毫克
蛋白质63.52 克
脂肪11.71 克
碳水化合物42.12 克
叶酸4.48 微克
善食纤维0.56 克
胆固醇294.5 毫克
维生素A91.3 微克
胡萝卜素4.8 微克
硫胺素.63 毫克
核黄素1.45 毫克
尼克酸17.94 毫克
维生素C1.36 毫克
维生素E1.66 毫克
维生素K0.56 微克
钙38.65 毫克
磷672.02 毫克
钾1159.16 毫克
钠272.55 毫克
镁72.66 毫克
铁17.29 毫克
锌17.36 毫克
铜10.6 毫克
锰17.15 毫克
碘19.25 微克
硒48.88 微克

枸杞膳食补脑壮阳 延年益寿

枸杞肉丁

【组成】枸杞子15克，猪后腿肉250克，番茄酱50克，黄酒、生姜、盐、白糖、白醋、淀粉各适量。

【制法】将肉切成小丁，用刀背拍松，加酒、盐、淀粉拌匀，腌15分钟，再滚上干淀粉，用七成热油略炸捞起，待油热再投入复炸起，油沸再炸至酥捞出，枸杞子碾碎调入番茄酱、糖、白醋做成卤汁，油热后倒入卤汁炒至稠浓，再投入肉丁翻炒片刻即可。

【用法】佐餐用。

【功用】补肾安神。适用于腰膝酸乏、头晕、遗精等症。

枸杞酒

【组成】枸杞子50克，白酒500克。

【制法】将枸杞子浸泡白酒内，密封2周以上即可。

【用法】每日饮服5?10毫升。

【功用】益精补血，强力壮体，抗衰益寿。

枸杞子炖牛肉

【组成】枸杞子30克，牛肉500克，奶油50克，胡萝卜2个，马铃薯3个，洋葱5个，嫩豌豆荚1把，番茄汁1杯，盐、味精、面粉各适量。

【制法】先将牛肉切成小方块，撒上盐，与胡椒粉、面粉拌和。再将奶油熬热，放入牛肉，炒成茶色，洋葱片2个同炒，随即倒入番茄汁，并放热水约4碗，加入枸杞子，盖好煮开后，改用弱火煮2小时，再加入胡萝卜块、马铃薯块、豌豆荚，最后加入尚余的3个洋葱片，煮好放盐、味精调味。

【用法】空腹连汤一起服下，或作菜肴下饭。

【功用】增强精力，补益元气。适用于性功能减退者。

枸杞炖羊脑

【组成】枸杞子50克，羊脑1具，料酒15克，味精1克，食盐2克，葱、姜适量。

【制法】选宁夏枸杞子，洗净，羊脑髓去红筋，勿弄破，应保持完整，放入沙锅内，加水适量，隔水炖。炖时加入盐、葱、姜、料酒，炖熟即可。食用时加少许味精。

【用法】空腹时食用。

【功用】补脑壮阳，温肾延寿。

【禁忌】偏阴虚体质者不宜多食，南方在冬季常服为好。

枸杞羊肾粥

【组成】枸杞子30克，羊肾4具(去膜切片)，瘦羊肉250克(切片)，葱、生姜、花椒、大料、盐适量。

【制法】先用水煮枸杞子、羊肾、羊肉，并入葱、姜、花椒、大料、盐，汤成入米，熬成肉粥即可。

【用法】晨起作为早餐食之，分3~4次食用。

【功用】补肾助阳，填精益髓。适用于五劳七伤而引起的腰腿酸痛无力、阳痿等症。

枸杞炖兔肉

【组成】枸杞子15克，兔肉250克，精盐。

【制法】将枸杞子和兔肉放入锅内，加水适量，文火炖烂熟后，加盐调味即可。

【用法】饮汤食肉，每日1次。

【功用】补益肝肾，滋阴助阳，补中益气。适用于糖尿病等。

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