枸杞山药炖白鸽的功效与作用,枸杞山药炖白鸽怎么做

本文关键词:延缓衰老类

枸杞山药炖白鸽用到的食材

白鸽 : 2只

山药 : 5g

枸杞子 : 5g

白酱油 : 适量

黄酒 : 适量

味精 : 适量

鲜汤 : 适量

枸杞山药炖白鸽的功效与作用

枸杞山药炖白鸽做法

将白鸽的头、脚斩断后折向鸽身，然后将鸽放入汤锅中，加山药、枸杞子，再加入鲜汤、白酱油、味精、黄酒，加适量水，大火炖至熟烂即可。

鸽子汤的功效与作用有哪些？鸽子汤怎么炖最营养些

鸽子汤能美容美颜，强身健体。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽。鸽子汤具有常驻葆青春的功效。

鸽子是热血动物，为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度，故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用。

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。

老年人常喝鸽子汤，可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低，对老年人或久病体虚者适宜，对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益，老年人常吃鸽肉可滋肾益气。

扩展资料： 鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。

滋补的红枣、枸杞和山药，一起炖鸽子，营养非常的丰富。

参考资料：人民网-鸽子汤美颜又滋补 教你养生美味的鸽子汤做法

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