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百合核桃蒸莲米的功效与作用,百合核桃蒸莲米怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 06:53:55

本文关键词:女性更年期保健

百合核桃蒸莲米

百合核桃蒸莲米用到的食材

莲米 : 20g

百合 : 15g

核桃仁 : 15g

鲜慈菇 : 15g

扁豆 : 10g

蜜枣 : 10g

蜜樱桃 : 10g

瓜片 : 10g

肥儿粉 : 50g

面粉 : 80g

白糖 : 70g

麻油 : 100g

玫瑰花 : 3g

百合核桃蒸莲米的功效与作用

清心安神,滋养补虚,健脾开胃。适用于更年期综合征,以及脾胃虚弱、神经衰弱、精神不振等症。尤宜于中老年入保健强身。

百合核桃蒸莲米做法

鲜慈菇去皮切片,莲米去心,扁豆去壳,与百合同装入碗内,上笼蒸熟,樱桃对剖,瓜片、蜜枣切丁,核桃仁泡发后去皮、炸酥、剁碎,将以上各料混匀制成配料。油烧至五成热,放入面粉炒散,加肥儿粉拌匀,加入适量开水,混匀,加白糖及配料炒匀,起锅前放入玫瑰花和麻油,再炒匀。每服30〜50g,日服3次。

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