本文关键词:明目聪耳类
芝麻 : 100g
盐 : 少许
红茶 : 适量
将芝麻炒香,磨成细末,加盐及水适量,搅打至稀调适度的酱备用。红茶放杯中,用滚水冲泡,再取茶水倒入锅内熬浓。然后停火,放温,调入待用之芝麻酱内即成。每日1次,空腹趁热温送服。
黑芝麻成分 据检测,每100克黑芝麻酱含热量618千卡、淡水化合物2.7克、脂肪52.7克、蛋白质19.2克、纤维素5.9克、维生素A 17微克、维生素E 35.09毫克、胡萝卜素100微克、硫胺素0.16微克、核黄素0.22毫克、烟酸5.8毫克、镁238毫克、钙1170毫克、铁50.3毫克、锌4.01毫克、铜0.97毫克、锰1.64毫克、钾342毫克、磷626毫克、钠38.5毫克、硒4.86微克 。
一言蔽之,黑芝麻中含有的营养丰富且多样。
黑芝麻的价值 1、预防高血压及皮肤炎症
芝麻中富含大量人体必需的脂肪酸,对高血压的预防有不错的效果。
且对皮肤炎症同样有防治作用,能够预防过氧化脂对皮肤的危害,能够使人皮肤白皙更有光泽。
2、护肤养血
能够有效治疗肌体皮肤的干枯和粗糙,同时还有养血的功效。
3、保护消化系统
两汤勺的黑芝麻能够提供8%每日膳食纤维需求量。膳食纤维能够有助于食物消化或排除,能够软化大便,防止便秘。
4、提供健康脂肪
黑芝麻含有50%~60%高品质脂肪,每2汤勺黑芝麻含多不饱和脂肪酸4克,单不饱和脂肪3.4克。
5、预防骨质疏松
黑芝麻中含有钙、镁等多种矿物质,对骨骼保护有极好的作用。
身体中50%至60%的镁存在于骨骼中,保持足够的镁有助于更年期后的女性降低骨质疏松的风险。身体百分之85%的磷以骨磷酸钙的形式存在。磷缺乏会导致钙的流失,导致严重的骨病。
另外,黑芝麻中的铜、铁和锌有助于胶原合成,同样能够起到保护骨骼的用。
6、预防心脏病
由于黑芝麻的抗炎和抗氧化作用,科学家研究了芝麻和动脉硬化的关系。证实芝麻油在降低高胆固醇和炎症、降低动脉粥样硬化风险、降低心血管疾病风险方面显示了突出的潜力。
研究人员建议进一步研究芝麻油作为他汀类和二甲双胍等传统疗法的替代或补充的潜在用途。
当然,虽然黑芝麻的益处很多,但是药三分毒。黑芝麻同样也有其副作用。
黑芝麻不适合哪些人群 1、肾结石
芝麻种子、包括用芝麻籽制成的相关产品,都含有“草酸”,可与人体钙结合,干扰人体对钙和铁的吸收。
形成的草酸钙碎片累积过多容易发展成更大的晶体——肾结石。
因此,患有肾结石或者有相关症状的患者尽量避免,或者在医生的指导下服用黑芝麻。
另外即便是没有患上肾结石的人也应当注意每日不可摄入过多的黑芝麻。
2、对芝麻过敏的人群
黑芝麻是食物过敏原。因此对芝麻过敏的人群禁止接触/服用黑芝麻相关的产品。
3、患有乳腺增生、乳腺囊肿的人群
该类人群不可服用维生素E,而黑芝麻中维生素E含量极高,因此食用黑芝麻反而会加重病情。
黑芝麻食用方法 1、制成食物
芝麻糊、芝麻蜜膏等相关食物。
黑芝麻糊做法:
步骤 ① 准备食材:芝麻、米、核桃/花生、黄糖/白糖、盐
步骤 ② :将大米泡3个小时以上(泡好的米轻轻一碾会碎,轻轻揉搓可成粉末)
步骤 ③ :将黑芝麻用小火翻炒,听到轻微爆裂声即可。
步骤 ④ :准备料理机,将泡好的米和芝麻,加入水(矿泉水/泡米水)。水和材料的比例是8:2。打到完全成糊状,可适当加减水量。
步骤 ⑤ :准备好锅、打蛋器,将芝麻糊倒入锅中,还有片糖,根据自己的口味添加,再加一小撮盐,开大火,然后适量加水。
步骤 ⑥ :待得糖化掉,小火,搅动,等到芝麻糊产生气泡即可。
2、泡茶、泡水、煮粥
芝麻木耳茶、黑芝麻枣粥等。
黑芝麻粥做法:
步骤 ① 准备食材:黑芝麻、红枣、粳米、水;
步骤 ② :粳米提前淘洗干净,加一点油稍微泡一泡;
步骤 ③ :锅里面加入适量的清水,放入粳米,先熬煮15分钟;
步骤 ④ :加入黑芝麻,继续熬煮15分钟;
步骤 ⑤ :放入红枣,熬稠。
女性天生爱美,女人都希望自己的肌肤光滑透亮,白里透红,美丽的女人一般都是看起来气色很好,脸色红润,红艳照人,但是生活中大部分女性都有贫血的症状,下面,给大家介绍几款补血养颜的茶饮,希望对大家有帮助,我们一起来看看。
1、自制补血养颜茶
薏米红豆汤:薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用.
配方:薏米30克,红豆10克.
做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃.
桂圆红茶:桂圆有益气血,健脾胃,滋补肾阳,美容的功效,红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,桂圆红茶有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效.
配方:桂圆肉6颗,红茶10克,红糖适量.
做法:把桂圆和红茶都清洗干净,一起放到锅里,再加入适量的水,再用旺火烧开.再放入红糖,转文火煮20分钟,取汁饮用.
枸杞玫瑰花茶:红枣补血益气,加上玫瑰的美容养颜,二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效,可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶.
配方:枸杞20颗,干玫瑰5朵.
做法:将红枣用冷水洗净;将红枣,干玫瑰花一起放入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟左右.
枸杞红枣茶:在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂.
配方:冷水500毫升,红枣30克,枸杞10克,冰糖适量.
做法:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量.锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸.转小火,放入冰糖,煮5分钟即可.
芝麻红枣茶:黑芝麻含有大量维生素e,大枣可以补血益气可补肾、滋精、养血、润肠,二者一起泡茶,有美容养颜的功效.
配方:黑芝麻10克,红枣5枚,冰糖适量
做法:红枣洗净去核,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,加入适量的水,加盖闷10分钟即可.
2、补血养颜的方法
饮食调养:
想要补血养颜,在饮食上就要注意起来,平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。
中药调养:
常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。
运动养生:
在调理女性健康方面,运动也是不可缺少的一个部分。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的职业女性,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
经络疗法:
经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位,对延缓衰老有一定作用。
女人想要好的容颜,就要认识女人补血养颜的方法,而上述为大家介绍了各种方法,相信会给大家提供不错的帮助,可以让其走进在生活当中。
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