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苦菜肉末粥的功效与作用,苦菜肉末粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 05:02:16

本文关键词:明目聪耳类

苦菜肉末粥

苦菜肉末粥用到的食材

苦菜 : 100g

粳米 : 100g

猪肉末 : 50g

精盐 : 5g

味精 : 2g

猪油 : 25g

苦菜肉末粥的功效与作用

解毒、清热、凉血,可用于肠炎、痢疾、黄疸、阑尾炎、流感、慢性气管炎、咽喉炎、扁桃体炎、宫颈炎等症的辅助性食疗。脾胃虚寒者不宜服用。

苦菜肉末粥做法

将苦菜去掉老根,洗净后切碎,粳米洗净后下锅,加清水适量,置火上烧沸,加入精盐、猪肉末熬煮成粥,再加入猪油、味精、苦菜稍煮即可。

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