本文关键词:枸杞五味饮
五味子 : 20g
枸杞子 : 20g
将五味子经醋炙过,枸杞子剪碎,两物同放在洁净、耐热的容器中,加入适量冰糖,冲入沸水,盖紧盖子,待凉后代茶饮用。每日1次,随泡随饮,至药味无为止。
药茶你喝过吗,中药材和茶品相互搭配的杰作,其实是有一定的利用价值的哦,很多人都不太了解一些药茶的原理以及保健治疗疾病的功效,下面就来介绍适合夏季的一些养生的药茶哦,可以让你清凉一夏,具有解暑降温的作用。
头昏脑涨,三叶茶
做法:分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。炎热之季可以三叶合泡,每种5克,或者任选其中的一种泡茶喝亦可,有清心火、养心神和解暑的作用。
功效:夏至正值暑气当令,想养心清暑,首当推荐夏至三叶茶。荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效,是传统药膳中常选用的原料。现代研究表明,荷叶有良好的降脂、减肥的作用,适用于中暑热盛致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。这样的药茶可以有清热解毒降暑的作用,适合夏季,可以有降脂减肥的作用,而且还可以缓解头晕头胀的作用。
汗多口干, 五味枸杞饮
做法:将五味子6克、枸杞子8克一起放入锅中加净水800毫升,用文火煎沸,滤出清液,倒入盖杯中,加白糖5克,搅匀,分次饮用。
功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴。夏天自觉困乏无力、汗出较多、口干的人,即“夏虚”之人,用五味子与枸杞子一起煎汤服用或者开水泡饮,能使人精神倍增,五味枸杞饮是夏季养生补益佳品。如果是夏季出汗比较多的话,可以选择这样的一款饮品,可以有缓解乏力滋补肝肾的作用。
咽喉疼痛,甘桔汤
做法:将桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨为粗末,以沸水冲泡,代茶频饮,每日2次。
功效:甘桔汤首见于《伤寒论》,原名桔梗汤,治疗“少阴病二三日,咽痛者”。后被清代医家吴鞠通所著的《温病条辨》引用,可治疗“温病少阴咽痛者”。
自制药茶的介绍,你都了解了吧,可以在家自己制作一下,适合夏季饮用的这三种茶品就是不错的选择了,可以有清热解毒滋阴的作用,对于缓解夏季乏力啊或者是烦躁的问题有改善的作用,大家不妨利用起来吧。
五味子之名首载于东汉《神农本草经》,为木兰科多年生落叶木质藤本植物五味子和华中五味子的成熟果实。具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的作用。主产于辽宁、吉林、黑龙江、河北等地为北五味子;主产于四川、湖北、山西、云南等地为南五味子。
五味子含五味子索、挥发油、鞣质、维生素C、维生素E以及精氨酸等,能增强中枢神经系统的兴奋和抑制过程,并使之趋于平衡,改善人的智力活动,提高工作效率,还能调节血液循环、调节血压、兴奋呼吸、兴奋子宫等。
五味子,因其有酸、甜、苦、辣、咸五种味道而得名。古人认为五味子为五行之精,常服能返老还童,延年益寿。据《抱朴子》记载:一位淮南公先生服用五味子16年,使面色如同玉女,入水不沾,入火不灼,进一步说明本品具有强壮、美容等功用。
五味子膏
【组成】五味子250克,蜂蜜适量。
【制法】将五味子洗净浸半日,煮烂滤去滓,浓缩,加蜂蜜适量制成膏,贮瓶备用。
【用法】每服20毫升,每日2?3次。
【功用】敛肺滋阴,生津止汗,益肾涩精。适用于各型神经衰弱失眠症。
五味枸杞饮
【组成】五味子50克,枸杞子50克,冰糖50克。
【制法】将五味子装在净纱布袋内,与枸杞子同煎,加水1升,煮取800毫升加冰糖。
【功用】养阴生津。适用于夏季炎热食欲不振,体倦乏力者。
五味子酒
【组成】五味子50克,60度白酒500毫升。
【制法】将五味子洗净,放入酒中浸泡,封紧瓶口,每日震摇1次,15天后即成。
【用法】饮用。
【功用】安神健脑。适用于神经官能症之失眠、头 晕、心悸、健忘、乏力、烦躁等。
药膳食谱配方及功效 简单
药膳食谱配方及功效 简单,现在越来越多人注意自己的身体,那么你知道药膳食谱配方及功效 简单都有哪些吗,下面跟着我一起来看看药膳食谱配方及功效 简单吧。
药膳食谱配方及功效 简单1 1、 韭菜炒核桃仁
食材:韭菜、核桃仁。
做法:将韭菜摘洗干净后切成小段,核桃仁用开水浸泡去皮,国内烧热油放入核桃仁翻炒至焦黄,捞出沥干,将韭菜段放入油锅中翻炒,根据自己的口味加调味料,加适量开水将韭菜煮至八成熟后,倒入炒过的核桃仁翻炒至完全熟透即可。
功效:补肾健脑。
2、 黄芪鳝鱼汤
食材:黄芪、鳝鱼、红枣、葱姜蒜等调味料。
做法:鳝鱼宰杀干净切块备用,红枣、黄芪洗净、准备蒜末和姜丝,起锅烧热油,将鱼块和姜丝下锅翻炒至鱼半熟,放入黄芪、红枣,加适量清水煮开后转小火煲一个小时后即可调味食用。
功效:安神补血。
3、 木耳红枣汤
食材:木耳、红枣、冰糖。
做法:红枣浸泡两个小时后去核,木耳泡发洗净,将两种食材放入锅中加清水和冰糖,放入蒸笼内蒸一个小时后即可食用。
功效:养血补虚。
4、 天麻猪脑汤
食材:天麻、猪脑。
做法:天麻提前浸泡至发软,猪脑洗净,两者一起放入锅中加水隔水炖一个小时,加盐调味食用。
功效:补脑祛风。
5、 姜糖苏叶饮
食材:生姜、红糖、紫苏叶。
做法:姜切丝,鱼紫苏叶、红糖一起放入杯中,加开水冲泡,盖上盖子焖十分钟左右饮用。
功效:温经散寒。
6、 枸杞叶粥
食材:粳米、枸杞叶。
做法:将枸杞叶洗净切碎后,和粳米一起放入锅内加清水烧开,转小火慢炖至米开花后,加血调味料拌匀,盖上盖子焖五分钟左右即可食用。
功效:清热补虚。
7、 泥鳅炖豆腐
食材:泥鳅、豆腐。
做法:泥鳅处理干净,豆腐切丁,准备葱姜蒜和鸡汤、胡椒粉、豆粉汁。锅内烧热油爆香蒜末,放入豆腐丁翻炒两分钟起锅,锅内加鸡汤,放葱、姜和泥鳅,在加些盐,和着豆腐一起煮四十分钟后加胡椒粉调味,出锅前放入豆粉汁即可。
功效:益气健脾。
8、 五味枸杞饮
食材:五味子、枸杞、白砂糖。
做法:将五味子洗净,用药包装好,枸杞稍微剪碎后与药包一起放入锅中,加适量清水开小火慢慢煮开,煮好后滤掉药渣,将药汁和白糖拌匀了饮用。
功效:生津止渴。
药膳食谱配方及功效 简单2 1、推荐养生药膳:姜糖苏叶饮
原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。
制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。
功效:温经解表散寒。
2、推荐养生药膳:五味枸杞饮
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。
功效:健脾胃,生津止渴。
3、推荐养生药膳:黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。
制法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。
评价:黑芝麻能润五脏,强筋骨,益气力。
4、推荐养生药膳:枸杞叶粥
原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。
制法:枸杞叶洗净切碎,粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水用武火烧至沸腾,改文火熬煮,待米开花、汤稠时,加入豆豉汁、葱、五香调料等,停火焖5分钟即成。早晚温热饮用,可长期服用。
功效:补虚清热。
5、推荐养生药膳:黄芪人参粥
原料:炙黄芪40克,人参5克(或党参30克),大米100克,白糖适量。
制法:将黄芪、人参切成薄片,冷水浸泡半小时,放入砂锅内煎沸,改用小火煎成浓液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;将两次煎液合并,分成两份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天为一疗程。
功效:益气健胃。
6、推荐养生药膳:天麻猪脑羹
原料:天麻15克,猪脑1个,调料适量。
制法:天麻泡软,猪脑冲洗干净,一起放入煲中,加水适量,以小火煮炖一小时以上,成稠厚羹汤,加入精盐调味。一日分3次,喝汤吃猪脑。
功效:祛风补虚。
7、推荐养生药膳:花生小豆鲫鱼汤
原料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
制法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:健脾和胃,利水消肿。
8、推荐养生药膳:木耳红枣汤
原料:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。
制法:红枣洗净,清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核;黑木耳清水泡发,择洗干净;把红枣、黑木耳放入汤盆内,加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。
功效:补虚养血
9、推荐养生药膳:红枣花生衣汤
原料:红枣50克,花生米100克,红糖适量。
制法:红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加人煮过花生米的水,再加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火焖煮半小时左右;捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。
功效:健脾益气。
药膳食谱配方及功效 简单3 1、荷叶粥
功效:具有生津,止渴,降脂减肥的.作用
具体做法:准备一张鲜荷叶、粳米适量和适量白糖。先将粳米洗净后加水煮成粥,快熟时加入鲜荷叶焖15分钟,然后拿掉荷叶,根据自己的口味加糖调味(建议少量放糖,糖除了发胖外,对身体没有别的好处了)再煮一会就可以了。可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。
2、薏米粥
功效:能够健脾除湿,减肥消肿
具体做法:用三十克的薏米,白糖适量。先将薏苡仁洗净后倒入砂锅,再加水用武火烧沸后转文火。等薏苡仁煮到熟烂之后,加入白糖调味就可以了。
3、红焖萝卜海带
功效:利水、消气、减肥
具体做法:准备一些海带、萝卜适量,丁香、大茴香等。海带先泡1天1夜后切丝、萝卜切丝。素油烧熟后倒入海带丝翻炒,加入丁香、大茴香、桂皮等,将海带煮烂,再加入萝卜丝即可。
4、鲤鱼汤
功效:有利水、消肿、减肥功用
具体做法:要准备五克的荜芨,一百克鲜鲤鱼、十五克川椒。鲤鱼去鳞剖去内脏。荜芨、鲤鱼、葱姜倒入锅内加水、武火烧开后用小火炖40分钟。最后放入香菜、料酒、味精、醋即可。
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