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鸡汁粥的功效与作用,鸡汁粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 01:09:56

本文关键词:益气补血类

鸡汁粥

鸡汁粥用到的食材

母鸡 : 1只

粳米 : 100g

鸡汁粥的功效与作用

补益气血,滋养五脏,可用于贫血、年老体弱、产后羸弱、虚弱劳损等所有气血不足等症的辅助食疗。感冒或发热者不宜服用。每天早晚温热食用。

鸡汁粥做法

将母鸡剖洗干净下锅,加水适量,放火上煎至鸡汁浓。将原汁鸡汤与淘洗干净的粳米一同下锅,用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥。

冬季养生吃什么粥 冬季养生粥食谱大全介绍

冬季养生粥推荐一
宜喝腊八粥
原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。
功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

冬季养生粥推荐二
宜喝鸡汁粥
原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。
做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。
功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生粥推荐三
宜喝核桃粥
原料:核桃仁30克,大米适量。
做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。
功效:适用于老年人、小孩体弱者。

冬季养生粥推荐四
宜喝栗子粥
原料:粳米250克,栗子50克。
做法:水煮成粥。
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

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