豆蔻乌骨鸡的功效与作用,豆蔻乌骨鸡怎么做

本文关键词:强健脾胃类

豆蔻乌骨鸡用到的食材

白豆蔻 : 6g

草果 : 6g

乌骨鸡 : 1只

豆蔻乌骨鸡的功效与作用

豆蔻乌骨鸡做法

先将草果与豆蔻同研成末，再将乌鸡洗净，去肚杂，将药末掺入鸡腹内扎紧，煮熟即可。

如何食疗，来调理肠胃，促进消化，增强肠胃功能？

肠功能紊乱的食疗方
附子羊肉煲：取熟附子6克，羊肉300克，花椒3克，小茴香1克，料酒、生姜、葱白、食盐、味精各适量。先将羊肉洗净，切片后与附子、花椒、小茴香、生姜、葱白一起置砂锅内，加入清水适量及料酒，先用武火加热，煮沸后改用文火直到羊肉煲烂为度，停火后加少量味精、白糖调味，即可服食。具有温补脾肾、涩肠止泻的功效。

芡实红枣花生汤：芡实60克，红枣15克，花生仁30克，红糖30克。先将芡实、红枣、花生仁用清水浸泡30分钟后，连同红糖一起放入砂锅中，加水适量，用小火煮至烂熟即可食用。每日1次。芡实有健脾和胃、增进食欲的作用；花生可补益脾胃、润肺化痰；红枣具有补脾和胃、益气生津的功效。

豆蔻当归煨乌骨鸡：取豆蔻10克，当归10克，葱白、生姜、食盐适量，乌骨鸡1只，味精适量。先将乌骨鸡洗净，除去内脏，然后将豆蔻、当归、葱白、生姜放入鸡腹内，再将鸡放入砂锅内，加清水适量炖至熟烂，食用时加适量食盐和味精调味。具有健脾、调补气血的作用，适合脾虚腹泻日久导致血虚者食用。【《饮食科学》2008年第1期】庄乾竹

胃功能絮乱的话
饮食上以清淡温和的食物为好,可适当多吃一些含优质蛋白如蛋奶类食物,主食多饮粥类也有很好的调理肠胃作用.如症状持续不缓解,可以服用中药辨证的调理,很快就会好的.

乌骨鸡的营养价值？乌骨鸡的功效与作用

乌骨鸡也经常被人们称作乌鸡，它的这个名字的由来就是因为它的骨头也是黑色的，所以大家才会给它起了这样的名字。乌骨鸡是一种杂食家养鸟。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
乌鸡可以延缓衰老
乌鸡中的铁元素及微量元素极为丰富，经常食用可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。如果体质虚弱，经常贫血的话，是非常适合食用乌鸡的。
食用乌鸡可以养血益肾
乌骨鸡可以补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，对于妇人崩中带下及一些虚损等病症均有理想的疗效。乌鸡可以制成乌鸡白凤丸服用，能够滋养肝肾、养血益精、健脾固冲，是滋补强身的良药。

豆蔻的做法大全，豆蔻怎么做好吃

草果豆蔻煲乌骨鸡的做法草果豆蔻煲乌骨鸡的制作材料： 主料：乌骨鸡500克
辅料：草果5克,草豆蔻5克
调料：盐2克,味精1克1. 将乌骨鸡宰杀洗净。
2. 草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内，以竹签缝隙好切口，加水煮沸，放入盐、味精食用。豆蔻蒸乌肉鸡的做法豆蔻蒸乌肉鸡的制作材料： 主料：乌骨鸡500克
辅料：草豆蔻15克,草果6克
调料：盐5克1. 将乌肉鸡（鸡脖）宰杀后，去毛、肠杂洗净，吊干水；
2. 草豆蔻、草果烧存性，或共研细末，掺入鸡腹内，加盐涂匀，缝好鸡腹；
3. 把鸡隔水蒸至刚熟，或放入上汤中浸熟，斩件即可。豆蔻馒头的做法豆蔻馒头的制作材料： 主料：小麦面粉500克
辅料：白豆蔻100克,发酵粉2克
1.将豆蔻打成细粉。
2.面粉中加水和面酵面，揉成面团发酵后，加入碱水适量，撒入白豆蔻粉末，揉匀，按量切块，放入蒸笼中，用沸水武水蒸15分钟，取出即成。

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