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黄豆猪肝汤的功效与作用,黄豆猪肝汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-27 00:45:00

本文关键词:益气补血类

黄豆猪肝汤

黄豆猪肝汤用到的食材

黄豆 : 100g

猪肝 : 500g

黄酒 : 适量

酱油 : 适量

味精 : 适量

精盐 : 适量

黄豆猪肝汤的功效与作用

润燥消水,健脾宽中,补血养肝,可用于肝虚水肿、妊娠水肿、缺铁性贫血等症的辅助食疗。佐餐食用。

黄豆猪肝汤做法

猪肝洗净、切片后用沸水冲淋,加入精盐、黄酒腌片刻。黄豆冲洗后下锅,加水适量,用中火煮至八成熟,放入猪肝片和酱油、味精、精盐,用小火炖30分钟即可。

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