银耳燕窝瘦肉汤的功效与作用,银耳燕窝瘦肉汤怎么做

银耳燕窝瘦肉汤用到的食材

银耳 : 20g

燕窝 : 20g

瘦肉 : 50g

银耳燕窝瘦肉汤的功效与作用

银耳燕窝瘦肉汤做法

瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水1000ml，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐、文火煮20分钟，调味后即可服用。

银耳燕窝汤的做法步骤图，银耳燕窝汤怎么做

用料 ?

银耳 ? ?半朵 ? ?

枸杞 ? ?10粒以内 ? ?

燕窝 ? ?两盏 ? ?

冰糖 ? ?2克 ? ?

银耳燕窝汤的做法 ?

拿两盏燕窝用纯净水泡水三小时，轻轻洗干净。

用四分之一朵银耳泡水一小时，再切碎。

将洗净的燕窝和银耳放入炖盅内，再放上几颗枸杞。

放入电炖锅中，炖一小时，再放入冰糖炖十分钟。就能尝到美味的银耳燕窝羹了!

银耳燕窝的做法步骤图，银耳燕窝怎么做好吃

银耳燕窝羹的做法 ?

燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。

银耳用清水浸泡1小时，洗干净，切成碎。

把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内，加入大半盅水。

电子炖盅隔水炖1小时，放入冰糖再炖10分钟。

出锅，享受美味！

燕窝怎么做银耳汤

首先将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料（红枣、枸杞、冰糖）放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。然后把燕窝放入冷水里发6-7小时；把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的；把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。最后将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内，再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，盛出，好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。

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