甜咸小白菜的功效与作用,甜咸小白菜怎么做

本文关键词:增重强骨

甜咸小白菜用到的食材

小白菜 : 250g

食盐 : 适量

白糖 : 适量

甜咸小白菜的功效与作用

甜咸小白菜做法

将小白菜洗净，剁碎，以食盐腌拌10分钟，用洁净纱布绞汁，加入白糖。空腹食用，一天二次。

急性胃炎怎么调养？

有时候不知道是因为吃了哪些东西，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状，很有可能是急性胃炎，急性胃炎是比较常见的胃病，胃病除了及时治疗，还需要通过饮食调理，慢慢缓解，那么急性胃炎怎么调养？急性胃炎调理方法有哪些？下面为大家介绍。
1、急性胃炎怎么调养
1、急性胃炎怎么调养
急性胃炎发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。急性胃炎有严重呕吐腹泻症状时,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
生活中对急性胃炎需要做到预防为主,节制饮酒,勿暴饮暴食,慎用或不用易损伤胃粘膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗,愈后防止复发,以免转为慢性胃炎,迁延不愈。
2、急性胃炎患者的治疗
一般治疗尽量卧床休息,病情轻者口服葡萄糖--电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水,则需静脉补充5%—10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄入清淡流质或半流质食晶,以防止脱水或治疗轻微的脱水。
对症治疗必要时可注射止吐药、解痉药:如颠茄,1日3次。止泻药:如思密达,1日2～3次。
抗菌治疗抗生素对本病的治疗作用是有争议的。对于感染性腹泻,可适当选用有针对性的抗生素。但应防止滥用。
3、急性胃炎患者的进食方法
3.1、吃饭一定要定时定量
吃饭一定要定时定量,最好是将早餐时间定在早晨的七点半,午餐定在十二点,晚餐则可以放在十八点,同时吃饭千万不能暴饮暴食,一定要控制好摄入的食物的量,即使是再好吃的东西也不能多吃,吃饭最好是保持八分饱就可以了。
3.2、喝粥服药
如果急性肠胃炎发作起来比较的严重,吃饭都成了问题,不能吃进去东西的话,可以多喝一些煲的非常烂的粥,喝粥的时间需要定时定量,吐了也不怕,坚持按照以上的方法养胃,时间长了就一定可以获得好转。一般来说第四餐后明显好转,第六餐后进入正常,需要注意的是如果病情比较严重还是需要找医生帮忙开点药物来治疗的。
2、急性胃炎的常见病因
1、幽门螺杆菌:幽门螺杆菌感染引发的急性胃炎,自愿者吞服幽门螺杆菌后的临床表示、内镜所见及胃粘膜活检病理组织学均显示急性胃炎的特征。但临床上很难诊断幽门螺杆菌感染引发的急性胃炎,对吞服幽门螺杆菌的自愿者随访研究证明,如不予抗菌医治,幽门螺杆菌感染可持久存在并生长为慢性胃炎或萎缩性病变,年龄越大,发病率越高,尤其是50岁以上的更为多见。
2、常见的有非甾体抗炎药如阿司匹林、吲哚美辛,某些抗肿瘤药、口服氯化钾或铁剂等,这些药物直接损伤胃黏膜上皮层,引发炎症。
3、食用过冷、过热或过于粗糙的食物以及浓茶、咖啡、刺激性调味品会造成胃粘膜损伤,引起炎症;进食被细菌或其它毒素污染的食物,都可能导致急性胃炎。
4、酒精具亲酯性和溶脂能力,高浓度酒精也就是烈酒而可直接破坏胃黏膜屏障,引发胃部炎症,经常喝酒的人更容易得急性胃炎。
3、中医对急性胃炎的治疗
1、食滞胃脘型,主症胃脘胀满,疼痛拒按,或呕吐酸腐及不消化食物,吐后痛减,食后加重,嗳气反酸,大便不爽,舌质淡红,苔厚腻,脉滑实。治则消食导滞,和胃降逆。方药保和丸加减:神曲、山楂、莱菔子、陈皮、茯苓、连翘、半夏。
2、暑湿犯胃型,主症胃脘痞满,胀闷不舒,按之腹软而痛,纳差食减,口干而腻,头身沉重,肢软乏力,小便黄热,大便滞而不爽,或兼见发热恶寒,舌质红,苔白黄而腻,脉濡细或濡数。治则解暑和胃,化湿止痛。方药藿香正气散加减,藿香、半夏、大腹皮、紫苏、半夏、白芷、陈皮、茯苓、白术、厚朴、生姜、大枣。
3、肝郁气滞型,主症胃脘胀满,攻撑作痛,痛及两胁,情志不畅时更甚,或呕吐吞酸,嗳气频作,饮食减少,舌质淡红,苔薄白,脉弦。治则疏肝理气,和胃止痛。方药四逆散合小半夏汤加减:醋柴胡、炒白芍、炒枳壳、生甘草、姜半夏、鲜生姜、元胡、炒川楝子。
4、胃出血的食疗方
1.三七藕蛋羹
【材料】鲜藕汁1小杯，三七粉5克，生鸡蛋1个。
【做法】鲜藕汁加水适量煮沸，三七粉与生鸡蛋调匀入沸汤中，加少量油盐。每日两餐佐食用。
【功效】本方止血功效在于凉血化瘀，治胃热出血。
2.酒炖鳗鱼
【材料】鳗鱼500克，黄酒500毫升。
【做法】鳗鱼去鳃肠内脏，洗净，放入锅中加黄酒，水适量，小火煮至熟烂。少加食盐、蘸醋食用。
【功效】本方具有补虚劳、退虚热之效，适用于阴虚内热血便患者。
3.三七瘦肉
【材料】三七粉3克，瘦肉1两。
【做法】一起蒸熟吃，不放盐和其他作料。隔一天吃一次，一般三次见效。
4.红烧龟肉
【材料】乌龟1只，约250-500克重，葱、姜、冰糖适量。
【做法】乌龟去头和内脏，洗净，切块。先以素油煸炒，加姜、葱、冰糖等调料，然后再烹酱油、黄酒，加水适量，以小火煨炖，直至烧烂即可。
【功效】本方具有益阴补血功效，适用于便血阴虚患者。
5.藕粉糕
【材料】藕粉、糯米粉、白糖各25克。
【做法】藕粉、糯米粉、白糖以水和成面团，入笼蒸熟，任意煮食或煎食均可。
【功效】本方有补中益气、凉血止血之效，适用于气虚血滞者。
6.甜咸小白菜汁
【材料】小白菜250克，食盐、白糖少许。
【做法】小白菜洗净，切碎，以食盐腌拌10分钟，用清洁纱布绞取汁液，加白糖适量。一日三次，空腹饮用。
【功效】本方具有温胃制酸、凉血止血之功，适用于胃、十二指肠溃疡的出血。

胃溃疡怎么食疗？

在我们的日常生活中有很多人都是胃溃疡患者，其中有不少人希望能够通过饮食调理的方法来帮助自己缓解和治疗胃溃疡的症状，但是大多数都是不清楚胃溃疡的食疗方法的。那么胃溃疡怎么食疗？胃溃疡食疗法是怎样的？胃溃疡吃什么好？
1、香蕉法
原料：青香蕉100克，小麦面粉50克。
做法：将青香蕉洗净，烘干，研磨成细粉；将面粉炒干，两者混匀，装入干净容器内备用。每日服3次，每次服10克，饭前用开水冲服。
功效：未成熟的青香蕉能刺激胃壁细胞的生长，防止胃酸侵蚀胃壁，促进溃疡愈合，有效防治胃溃疡。
2、甘蓝法
原料：甘蓝500克，盐、饴糖适量。
做法：将甘蓝用清水洗干净并切碎，倒入碗中，加入适量食盐拌匀，有助于甘蓝变软，然后搅拌榨成汁，加入少许饴糖搅匀即成。每次饭前加热饮用150~200毫升，每日2次，10天为1个疗程。
功效：清热缓急止痛，促进溃疡愈合。适用于胃溃疡、胃痛。
3、山药法
原料：鲜山药100克，粳米100克，高良姜10克。
做法：高良姜洗净切块，放入锅中加水，煎取汁备用；将粳米淘净备用，山药用清水洗干净后去皮切片，将粳米和山药倒入煮锅中，加入清水熬煮成粥后加入高良姜汁，搅拌均匀即可食用。每日2~3次，每次1小碗，一周为1个疗程。
功效：补脾理气，止痛温中，适用于胃溃疡、胃痛、十二指肠溃疡。
4、鸡肉法
原料：鸡肉250克，胡椒根30克。
做法：将鸡肉用清水洗干净后切块，用开水汆一遍后，备用。胡椒根用清水洗干净后，剁碎。将两者一并倒入砂锅中，加入清水，熬煮2小时，调味即可食用。
功效：补益脾胃、温中止痛。适用于胃溃疡、胃痛。
5、白及法
原料：白及15克，枳壳10克，粳米100克。
做法：将白及和枳壳倒入煮锅中，加入清水煎煮取汁，煎煮2次，将2次的药汁混合在一起，再与粳米一起熬煮成粥即可。每日2次，2周为1个疗程。
功效：理气活血、止血，益胃生肌，消肿止痛。适用于胃溃疡。
6、鲜藕法
原料：鲜藕汁100毫升、三七粉6克，鸡蛋1个，白糖20克。
做法：将鸡蛋敲入碗中，加入三七粉、藕汁、适量清水，搅匀，放入蒸锅中蒸熟即可。每日1次。
功效：养血、止血。特别适合胃溃疡出血者。
7、胃溃疡适宜的茶
1、苦瓜茶
材料：去鲜苦瓜一个，茶叶适量。
制法：将苦瓜从中间切断，去瓤，将茶叶翻入后再重新接好，挂在通风处阴干。每次取出茶叶6克，用水煎或者用开水冲泡，代茶饮用。
功效：具有理气和胃，清热化湿的功效，适用于因为湿热阻滞型的慢性胃炎、胃溃疡。
2、甘蓝汁
材料：新鲜甘蓝适量。
制法：将甘蓝洗净后榨汁，稍微加温即可代茶饮用。于饭前饮1000毫升，每天1-2次，连续饮10天。
功效：具有健脾补肾、清热润肠的功效，适用于缓解胃热气滞所引起的胃溃疡疼痛。
3、甜咸小白菜饮
材料：小白菜250克，盐少许，白糖适量。
做法：将小白菜洗净后剁碎，加盐腌10分钟，用纱布包扎绞汁，加入白糖适量调成茶饮即可。
功效：可以清热、养胃。适用于老年消化性溃疡胃痛剧烈、危重灼热、反酸嘈杂、心烦口渴的人群饮用。
4、牛奶蜂蜜茶
材料：鲜牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨6克，白芍6克。
做法：将鲜牛奶煮沸后加入蜂蜜、白芨、白芍，调匀即成。
功效：可以补虚和中，益气养胃。适用于老年消化性溃疡胃痛缠绵、不欲饮食、大便干结、神疲乏力者饮用。
5、糖蜜红茶饮
材料：红茶5克，蜂蜜、红糖适量。
做法：将红茶置于保温杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，加入红糖和蜂蜜即成。
功效：可以和中润燥，养胃止痛。适宜于消化性溃疡胃痛缠绵、久痛不愈的人群饮用。
6、佛手枯草茶
材料：鲜佛手20克，鲜夏枯草20克，白糖或者冰糖适量。
做法：鲜佛手洗净后切片，夏枯草淘洗干净切节，将二者同入杯中，放入少量白糖或者冰糖，冲入沸水，加盖闷15-30分钟，取汁当茶饮。
功效：可以疏肝解郁，和胃止痛。使用消化性溃疡上腹部疼痛较剧烈、疼痛位置不固定，胃中灼热、泛酸嘈杂等症状不适的人群饮用。

什么是消化性溃疡患者的常用饮品？

1.蜂蜜饮

配方：蜂蜜。

制法：取新鲜蜂蜜，冲入适量温开水即成。

功效：补脾益气，润燥缓急。

用法：每日 3次，每次 100～200ml。

2.玫瑰花茶

配方：玫瑰花瓣10g。

制法：将玫瑰花瓣用沸水冲泡。

功效：疏肝理气，和胃消胀。

用法：每日 1剂，代茶饮。

3.土豆汁

配方：鲜土豆250g。制法：将土豆洗净切碎，加入开水捣烂，用纱布包扎绞汁，再加蜂蜜即成。功效：健脾益气。用法：饭前每次服一汤匙，连服 2～ 3周。

4.甜咸小白菜饮

配方：小白菜250g，盐少许，白糖适量。制法：小白菜洗净剁碎，加盐腌拌 10分钟，用纱布包扎绞汁，加入白糖即成。功效：清热、生津、养胃。用法：每日 3次，空腹饮用。

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