本文关键词:塑体健身
薏米冬瓜墨鱼汤用到的食材
墨鱼 : 200g
冬瓜 : 250g
薏米 : 20g
味精 : 适量
盐 : 适量
葱花 : 适量
姜片 : 适量
料酒 : 适量
薏米冬瓜墨鱼汤的功效与作用
味鲜爽口。冬瓜味甘淡，性微寒。能清热除烦，利湿消肿，含有蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分，冬瓜水分含量大，热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消耗，其利水作用能排泄体内积存的过多水分。薏米味甘淡，性微寒，能健脾利湿，是美肤常用品之一，能消除面部扁平疣，洁净皮肤，又能利水减肥。墨鱼味咸性平，能消脂减肥。此汤降脂减肥而健美身材，除湿洁肤去斑，可怡美容颜。
薏米冬瓜墨鱼汤做法
冬瓜（连皮）洗净切块；薏米洗净，浸半小时；墨鱼洗净去骨。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲1小时，薏米煲开即可，加调味料即成。
孕妇可以喝墨鱼汤吗
孕妇是可以吃墨鱼的。
但是也不能多吃。墨鱼不仅口感爽口，味道鲜美，而且富含营养价值比较高，含有各种蛋白质、维生素和微量元素，而且还具有药用价值。孕期适当的吃一些墨鱼，可以防止孕期贫血，还能够减轻孕妇血虚的症状。墨鱼当中含有很多钙、镁等微量元素，非常适合阴虚体质的女性食用。但是需要注意的是，如果怀孕期间女性的胆固醇比较高，或者是血压比较高的话，应该少吃墨鱼。孕期适当的吃墨鱼，还可以治疗孕期水肿和小便不利等症状。墨鱼汤中含有一种粘多糖，还有治癌的作用。但是孕期女性不要吃太多的墨鱼，否则很容易导致消化不良，引起便秘等症状。
冬天吃粗粮的好处 12款粗粮要多吃
5 冬天吃什么杂粮最好五谷杂粮的种类有很多，比如说：籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。根据有关专家的分析，它们相比较而言面粉和稻米来说，五谷杂粮的营养价值更加丰富，而且有很好的抗癌功效。
小米
冬季养生食用小米好处多，小米是一种具有健脾开胃功效的食物哦，尤其补脾胃。无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
黄豆
绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质，而大豆（黄豆）的蛋白质含量更是高达40%左右，比起其他的植物蛋白质，大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理，所以，它被称为“蛋白黄金”绝对是实至名归。早晨喝杯豆浆就是不错的选择。但黄豆性偏寒，冬季食用建议搭配温热食物，黄豆吃法很多，炖肉、炒菜都可以。
黑米
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。女性养生经常食用黑米，可以益气活血，改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状，还能调养身心，滋阴补肾。
红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不再寒冷。红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤之类。
薏米
中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒，与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。
糙米
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
黑豆
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。冬天养生吃黑豆可润肠补血、补肾防寒。
红薯
冬天吃个热热的红薯，是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外，红薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压和预防中风。用红薯搭配大米熬制成粥，有健脾养胃、抗癌的功效。
芋头
除了富含钾、维生素C等多种营养素外，芋头还含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用，同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。中医认为，芋头有益胃生津、补中益气等作用，很适合用来补虚。
玉米
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中含有大量的营养保健物质，不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇，而且还含有核黄素、维生素等营养物质。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
荞麦
冬天吃荞麦面，可有效预防心脑血管疾病。荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有保护血管的作用。
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