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醋炒卷耳菜的功效与作用,醋炒卷耳菜怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 12:16:35

本文关键词:减肥塑形,女

醋炒卷耳菜

醋炒卷耳菜用到的食材

水发木耳 : 50g

卷心菜 : 250g

酱油 : 适量

豆油 : 适量

味精 : 适量

麻油 : 适量

醋 : 适量

白糖 : 适量

湿淀粉 : 适量

精盐 : 适量

醋炒卷耳菜的功效与作用

补肾髓,活经络,明耳目,健脾胃。久病体虚、血脂偏高、肥胖等患者均可作食疗菜肴使用。

醋炒卷耳菜做法

木耳洗净,挤干水分;卷心菜洗净,撕成大片,沥干水分。炒锅放入豆油,烧到七成熟,即放入木耳、卷心菜煸炒,加酱油、精盐、味精、白糖,烧滚后用湿淀粉勾芡,加醋,淋上麻油起锅装盆即可。

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