登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

薏仁猪胰汤的功效与作用,薏仁猪胰汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 11:47:49

本文关键词:丰胸健乳,女

薏仁猪胰汤

薏仁猪胰汤用到的食材

猪胰脏 : 1~2条

薏苡仁 : 50g

淮山药 : 20g

荸荠 : 100g

黄芪 : 10g

生地黄 : 10g

薏仁猪胰汤的功效与作用

益气养脾,丰肌肉。适用于形体瘦弱。经常食用可促进乳房发育。

薏仁猪胰汤做法

将胰脏洗净切块,荸荠去皮切两半。与薏苡仁、淮山药、黄芪、生地黄(纱布包好)一起入锅加水煮沸,煮至猪胰熟,去药包即可。佐餐食。

薏苡仁的功效与作用及食用方法?

你知道薏苡仁的功效与作用是什么吗?知道它该怎么吃吗?下面我给你详细的介绍,一起来了解吧!

薏苡仁的功效与作用是什么?

1.抗肿瘤作用:

1.1.荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物,能抑制艾氏腹水癌***ECA***细胞的增殖,显著延长动物的生存时间。从该提取物进一步分离的2个组分,其一可引起癌细胞的原生质变性,另一组分能使细胞核的分裂相停止于中相。

1.2.薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长,此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中,若将其皮下注射,可使腹水变透明,肿瘤细胞几乎消失,但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14***U14***及腹水型肝癌***HCA***实体瘤有明显抑制作用。

1.3.临床应用薏苡仁配伍的煎剂,能观察到对晚期癌症患者有延长生命的效果,并发现给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后,经腹水检查,癌细胞的原生质发生显著变性。还发现薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

2.免疫作用:

2.1.从薏苡仁热水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb 部分均显示抗补体活性。

2.2.中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的,用HPLC可分得7个葡聚糖,它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连线的a-D-葡聚糖,每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的最大吸收***530nm或>550nm***,>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效,认为有相当的抗补体活性。

2.3.酸性多糖Ⅱ a-1,2,3,Ⅱb 进一步分离纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2,分子中含8-11%蛋白质,分子量分别为160000和70000。在低剂量时,CA-2比CA-1 显示更强的抗补体活性。

3.降血糖、血钙、血压作用:

兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物***薏苡仁油***,可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可显著降低血糖浓度,从中分得三个有效成分,即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲***Alloxan***诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。

4.抑制胰蛋白酶作用:

从软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂。为一种简单蛋白质,分子量约12000,含有许多半胱氨酸或胱氨酸残基。它对牛胰蛋白酶的分子比为1:2,表明是双头的***doubleheaded***,其活性在pH3-11和高温100℃的某些情况下是稳定的,但抑制活性的热稳定性程度主要地依赖于溶剂的种类。

5.诱发排卵作用:

顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主药的方剂后,可显著改善下丘脑的机能。薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵,其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9:1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇***1***在200ug/天剂量时显示诱发金仓鼠排卵作用。

薏苡仁的食用方法:

1,珠玉二宝粥:薏苡仁、山药各60g,捣为粗末,加水煮至烂熟,再将柿霜饼25g,切碎,调入溶化,随意服食。

源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成,可润肺益脾。用于脾肺阴虚,饮食懒进,虚热劳嗽。

2,薏苡仁粥:薏苡仁研为粗末,与粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,连服数日。

源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除溼。用于脾虚水肿,或风溼痹痛、四肢拘挛等。

3,郁李苡仁饭:郁李仁60g,研烂,用水滤取药汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成饭。分2次食。

源于《独行方》。本方能利水消肿,郁李仁与薏苡仁功效相似,其味微苦不甚适口,故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。

4,薏苡瓜瓣桃仁汤:薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。

源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用,能清热利溼,排脓;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛,右下腹可触及肿块,大便秘结,小便短赤等。牡丹皮味苦浊,可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。

5,薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤,分2次服。

本方对肿瘤有一定抑制作用,其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。

6,薏苡仁汤:薏苡仁60g,紫草6g。加水煎汤。分2次服,连服2~4周。

本方治青年性扁平疣、寻常性赘疣有一定疗效。

薏米水的功效与作用薏米做法 薏米水有什么功效

1、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。

2、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。

3、增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

4、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。

5、抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

6、红豆150克,薏米50克,冰糖适量。将红豆、薏米提前一晚泡好,泡好的红豆薏米放入砂锅中,加入适量的水,想喝汤水就多放点,大火煮开后转成小火煲2个半小时,再放入冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖融化即可。

7、鸭肉500克,冬瓜500克,薏米100克,食盐1茶匙,胡椒碎1汤匙,生姜1块。薏米提前一晚用清水泡发,将鸭肉清洗干净之后,剁成小块,然后冷水下锅,加入几块姜片,加入料酒,焯水后捞出冲洗干净,然后转移到砂锅,再放入泡好的薏米,放入切小块的冬瓜,然后加入1汤匙的胡椒碎,加入食材2倍的清水,放入炉中,大火煮开后转成小火,煲1个半小时,煲好之后,根据口味加盐调味即可。

薏仁的作用与功效

本篇文章给大家谈谈薏仁的作用与功效,以及赤小豆薏仁的作用与功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、薏仁的功效和作用薏仁有什么功效2、薏仁的功效薏仁的功效是什么3、薏仁的功效和作用4、薏米有什么功效薏仁的功效和作用薏仁有什么功效1、薏仁性味归经为甘、淡、微寒,归脾、胃、肺经,主要的功效是利水渗湿、健脾除痹、清热排脓,用于小便不利、水肿、脚气及脾虚泄泻等。
2、薏仁淡渗利湿,兼能兼健脾,所以对于水湿内停,尤其是脾虚湿盛的人群更为适用,也可以用于湿温病邪在气分,湿重于热的患者,可以用于风湿痹痛、筋脉拘急。
因为薏仁能够渗湿又能舒筋骨、缓和拘挛,所以可以在临床辨证使用,用于肺痈、肠痈。
薏仁能够清热排脓,治疗内痈、咳嗽、咳吐脓痰,或者是治肠痈,也就常说的阑尾炎,健脾炒用,其它的生用。
薏仁的功效薏仁的功效是什么1、薏仁能够具有健脾的作用,对于脾胃功能,尤其是脾湿所困的引起的大便不成形、浑身乏力、精神萎靡不振的诊治,适当的使用薏苡仁,能够通过薏苡仁祛脾湿的作用,发挥出提振精神、增进脾胃运化的功效。
薏苡仁还具有利水消肿的作用,对慢性肾脏病的病人、肝病的病人和心衰的病人所引起的水肿,如果适当的使用薏苡仁,能够通过其利尿的作用,发挥出效果显著的消肿功效,相对也会比较强。
2、薏仁是我国传统的药食两用的保健食品。
薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。
薏仁多糖含量丰富,其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。
薏仁在我国各地都有种植,南方各省有野生薏仁分布。
贵州省薏仁资源比较丰富,是我国重要的薏仁生区之一。
薏仁的功效和作用薏仁的功效和作用
薏仁的功效和作用,薏仁是一种五谷食物,多吃对人的身体有很大的好处,薏仁含有丰富的营养物质,可以去湿,是减肥的一大利器,下面分享薏仁的功效和作用相关内容,一起跟随我来看看吧。
薏仁的功效和作用1
薏仁的别名:
薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子
薏仁的功效与作用:
味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经。
有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
薏仁的营养价值:
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6、薏米中含有丰富的.维生素B,对防治脚气病十分有益。
薏米适合人群:
一般人群均可食用
1、适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用;
2、据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
薏米做法指导:
1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。
常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏仁的功效和作用2
薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。
秋季果实成熟时晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质后直接使用就是“生薏苡仁”。
用麦麸炒薏苡仁至表面呈微黄色后使用,称为“麸炒薏苡仁”。
薏苡仁味甘、淡,性凉。
归脾、胃、肺经。
具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的功效。
用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹包括癌肿等水湿内停所致的疾病,对应西医就是治疗肾炎、肝腹水之类的疾病。
薏苡仁健脾利湿效果很好,对脾虚湿滞的患者尤为适用,所以老百姓主观感觉有“湿气”的时候就用薏苡仁煮粥吃。
薏苡仁治疗脾虚泄泻的时候常配党参、白术同用。
薏苡仁治疗肺痈咳吐浓痰,可以配冬瓜子、桃仁。
配败酱草同用可治肠痈。
每日用量9~30g,煎服。
清热利湿宜生用,健脾止泻就用麸炒的。
日常食用除了煮粥还可以做成糕点,或者炖汤,炖甜品。
使用薏苡仁要注意的是脾虚无湿、大便燥结者不能用。
虚寒体质者不宜长期服用。
低血糖、低血压患者不要大量或单味长期使用。
孕妇慎用。
薏米有什么功效在南方热带、亚热带等地区气温较高、又多雨,很容易造成湿热体质,而体内过重的湿气会对身体造成不利影响,想要预防和改善身体的不适,要从饮食上多下下功夫。
薏米是非常适合在南方吃的一种食物,尤其是夏季,不防常吃。
那么,薏米有哪些功效和作用呢?总的来说有以下几个方面:
1、清热祛湿、利水消肿
当天气燥热、胸闷不适时,可以煮些薏米水或者薏米粥来吃,煲汤时也可以加些薏米、白果等,每天坚持吃一次,可以有效清热降火,还能够帮助去除体内湿气,消除身体肿胀等。
2、美容养颜、美白淡斑
薏米中含有大量的B族维生素和维生素E。
其中,B族维生素具有保湿、锁水的作用,能够改善肌肤干燥、缺水的问题。
而维生素E可以淡化黑色素,清除体内自由基,使肌肤变得更加光滑细嫩,延缓肌肤衰老。
薏米对于晒后肌肤的修复也有非常好的效果。
薏米中的薏苡素可以预防肌肤晒黑,使肌肤变得更加白皙细腻、有弹性。
另外,薏米中还对脚气以及由病毒引起的赘疣等有显著的治疗作用。
3、降低血脂、预防癌症
薏米含有丰富的水溶性膳食纤维,可以帮助机体消化体内的脂肪,加速脂肪的分解和代谢,抑制机体对脂肪的吸收,从而达到降血脂的作用。
另外,薏米中还含有较多的硒元素,可以有效抑制癌细胞的生长和繁殖,对胃癌、宫颈癌等有非常好的辅助治疗作用。
4、健脾益气、护理肠胃
薏米含有多种维生素和微量元素,它们可以促进机体的新陈代谢,减少肠胃的消化负担。
经常吃薏米可以有效改善胃溃疡、慢性肠炎、消化不良等症状。
尤其是对消化能力较差的病人来说,薏米有助于身体康复。
5、减肥塑形
薏米中丰富的膳食纤维除了能够增加饱腹感、减少食量之外,还能够促进肠道蠕动,加速食物在肠胃的消化,使多余能量快速排出体外,从而预防多余热量在体内转化为脂肪而造成肥胖。
薏米属于微寒偏凉的食物,虽然它对人体有很多好处,但体质过于虚寒的人、孕妇以及嘴唇经常干裂的人是不建议食用薏米的。
如果要吃的话,建议加入适量的胡椒粉或者麦冬等一起食用,可以抵抗薏米的寒性,减少对人体的不利影响。
关于薏仁的作用与功效和赤小豆薏仁的作用与功效的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/53166.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章