紫河车猪肚木瓜汤的功效与作用,紫河车猪肚木瓜汤怎么做

本文关键词:丰胸健乳

紫河车猪肚木瓜汤用到的食材

猪肚 : 1个

紫河车粉 : 5g。木瓜

味精 : 适量

盐 : 适量

紫河车猪肚木瓜汤的功效与作用

紫河车猪肚木瓜汤做法

将猪肚用淀粉、盐洗净。再把紫河车粉，1个半熟半生木瓜切丁混合放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，放凉水中煲汤，90分钟后，汤汁变乳白色，加盐、味精调味即可。食猪肚，喝汤。

木瓜和猪蹄煮起什么作用

木瓜猪蹄汤，汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，加上木瓜，具有和血、润肤、美容的功效。

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑，白净兼能养颜。红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神的功能。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份是滋补佳品。

扩展资料：

木瓜食物禁忌：

1、虾：木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。

2、油炸食物：木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。

3、韭菜：韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。为了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。

4、胡萝卜：胡萝卜不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。

—木瓜猪蹄汤

—木瓜

—猪脚

人民网-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的营养价值

木瓜怎么吃好吃最简单做法

木瓜味道香甜，有保健美容的功效，它的维生素A及维生素C的含量特别高，其中的维他命C就有预防感冒的功能。它更被称为?乳瓜?，适宜产后少乳者，食用价值高。现在，就一起来看看木瓜怎么做才最好吃吧!
木瓜牛奶的做法简单营养好吃又能减肥
木瓜，又称乳瓜，蔷薇科木瓜属植物，因富含乳汁而得名。木瓜素有?百益果?之称，是岭南四大名果之一。木瓜富含膳食纤维、维生素和蛋白质等，是营养特别丰富的水果或蔬菜。
中国有个词叫做?以形补形?，特别适合用来形容木瓜。木瓜富含乳汁，而且能通乳，增加乳房的奶水。对于产妇而言，育儿时期多吃木瓜是特别好的。另外，木瓜中所含的木瓜酵素，能将脂肪分解为脂肪酸，所以木瓜也是很好的减肥食品。木瓜的食用方法有很多，木瓜牛奶饮品是比较常见的，做法也十分简单，就是将木瓜切块，然后泡于牛奶中即可。
木瓜炖鲫鱼是比较高档的补品，特别适合经期不规律、经痛的女性。但在大姨妈来的期间，不建议食用这道补品，因为鲫鱼有活血的功效，喝了可能适得其反。木瓜炖鲫鱼的做法是:首先，将鲫鱼鱼鳞、鱼鳃、鱼肠、鱼胆去掉。注意不要将鱼胆搞破。鱼清洗干净后，和木瓜块、芋头块一起放入炖盅，加姜、水、牛奶，小火慢炖一个小时即可。
木瓜也能作为甜品，拔丝木瓜就是其中一道。首先先将木瓜清洗干净、切块备用。在锅中热一点油，把木瓜裹上一层面粉，放进去油炸。炸到变成金黄色之后，沥干油，捞出来。在锅中倒入白糖、红糖、淀粉水进行熬煮，煮至变成糖浆。然后把木瓜块倒进去，翻炒几下，使每一块木瓜都能粘上糖浆即可。每一口木瓜都能抽出烫丝儿来，真是好吃又有趣呢!
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小蜜蜂椰子木瓜冻
漂亮的颜色伴着热带风情的口感，凉凉甜甜清清爽爽。
用料：
木瓜1只(成熟的)、椰浆半听、糖20克、吉利丁片2片
做法：
1、吉利丁片提前5分钟泡在冷水里至变软。木瓜洗净表面，将蒂部往下约5cm横切开露出内部的籽，用长柄的小勺仔细将籽全部挖出。
2、椰浆和糖放在厚底奶锅中，中火煮至刚刚沸腾后关火，轻搅至糖融化。将泡软的吉利丁捞出控水后，放入刚刚离火的椰浆里，轻搅融化。并隔冷水降温。
3、降至常温的椰浆倒入挖空心并保持立着的木瓜里，再盖上瓜蒂部分。放温度在0至4度之间的室外或窗台上，两小时左右内部凝固后，即可切开装盘。
辣妈小贴士：
1、可以直接用听装椰奶代替椰浆，就不用另外加糖了。
2、这是款冷藏甜品，放在室外时温度不能低于零下，真的冻成冰可就不好吃啦。
小蜜蜂椰子木瓜冻的功效：漂亮的颜色伴着热带风情的口感，凉凉甜甜清清爽爽，老人和小朋友都喜欢。最主要的是做起来简单，新手厨娘用这个在家庭聚会上亮一手，绝对让人惊艳。
木瓜鸡柳
木瓜鸡柳味道鲜美，喷香诱人，还能有效补充妈妈身体所需，让新妈妈们更加健康。
用料：
鸡脯200克、木瓜1/2只(350克)、生姜3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉适量、盐少许
做法：
1、木瓜对半切，去籽刨皮，切成条状。
2、鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上，热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加少许盐调味。
3、加入木瓜炒匀。
4、至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可。
辣妈小贴士：
1、鸡脯从冷冻柜中取出后室温解冻，至未完全解冻时切丝，比较方便。
2、用芝麻油并且不加盐腌制出来的鸡柳比较嫩。
3、淋米酒去腥，但不可过多，并且不要使用黄酒等料酒以免酒味过重。
木瓜鸡柳的功效：鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，木瓜味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素(维他命)及矿物质，可有效补充妈妈身体所需，更加健康。
木瓜猪肚汤
木瓜猪肚汤很适合产后的妈妈们滋补身体，让身体得到全面的恢复。
用料：
木瓜(3-4人份)1个(3斤左右)、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个(可不放)、姜3片。
做法：
1、猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净。
2、猪肚放入沸水中滚2-3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。
3、木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。
4、砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。
辣妈小贴士：
1、煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气。
2、生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。
3、可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。
木瓜猪肚汤的功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。特别对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等都具有很好的滋补作用。妈妈们产后应该多喝，补充全面的营养，加速身体恢复。
木瓜带鱼
木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。
用料：
鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱，姜片，醋，盐，酱油，黄酒，味精各适量。
做法：
1、将带鱼宰杀洗净，切成段。
2、生木瓜洗净，去皮和核，切成块。
3、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块。
4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时，放入味精即成。
辣妈小贴士：
1、黄酒是去腥的。
2、木瓜带鱼可作妇女产后坐月子催乳的食疗汤方。
木瓜带鱼的功效：能够补充产妇所需的全面营养，滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高，又被称为乳瓜，能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。
茉莉木瓜粥
茉莉木瓜粥味道鲜美，还能有效补充新妈妈身体所需营养，有非常好的催乳功效。
用料：
木瓜约300克、大米150克、茉莉花7-8朵、蜂蜜少量。
做法：
1、茉莉花用开水冲泡开后，连花带茶水一起倒进锅中，加入洗净的米，开始煮粥。
2、煮粥的时候，可以处理木瓜，将木瓜去皮，用勺子刮去黑籽，果肉切小块，备用。
3、粥快煮至粘稠时，下入木瓜，继续煮七八分钟即可。
4、晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。
辣妈小贴士：
1、如果不喜欢蜂蜜，可以在煮粥的时候加点红糖调味。
2、茉莉花有?理气开郁、辟秽和中?的功效。
茉莉木瓜粥的功效：茉莉木瓜粥味道鲜美，还能有效补充新妈妈身体所需营养，有非常好的催乳功效，让新妈妈们更加健康。
木瓜

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