腐竹拌牛蹄筋的功效与作用,腐竹拌牛蹄筋怎么做

本文关键词:美齿香口

腐竹拌牛蹄筋用到的食材

熟牛蹄筋 : 250g

腐竹 : 100g

姜末 : 适量

蒜泥 : 适量

精盐 : 适量

醋 : 适量

酱油 : 适量

香油 : 适量

味精 : 适量

腐竹拌牛蹄筋的功效与作用

腐竹拌牛蹄筋做法

将牛蹄筋开水烫一下，切成1～1.5厘米的段，腐竹用水泡软煮熟，切2厘米长的段，挤去水分，和牛蹄筋拌在一起，加姜末、蒜泥、盐、醋、酱油、香油、味精调匀，即可服食之。

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