本文关键词:塑体健身
墨鱼 : 160g
葱 : 少许
姜 : 少许
蒜 : 少许
红辣椒 : 少许
酱油 : 适量
香茄酱 : 适量
盐 : 适量
香油 : 适量
糖 : 适量
水 : 适量
黄酒 : 适量
醋 : 适量
淀粉 : 适量
油 : 适量
豌豆荚 : 4片
墨鱼切花再切片。葱、姜、蒜切末,辣椒去籽切环片。混合酱油、香茄酱、盐、香油、糖、水、黄酒、醋、淀粉备用。豌豆荚先氽烫,然后切斜段。油加热,炒葱、姜、蒜、辣椒,加入墨鱼,用大火拌炒,墨鱼变色就盛盘。把混合后的调料煮沸勾芡后,倒墨鱼、豌豆荚、辣椒拌匀即成。
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