八珍养发豆的功效与作用,八珍养发豆怎么做

本文关键词:滋发养发

八珍养发豆用到的食材

黑豆 : 1500g

何首乌 : 150g

当归 : 150g

川芎 : 150g

女贞子 : 150g

枸杞子 : 150g

生地黄 : 150g

旱莲草 : 150g

桑葚子 : 150g

细盐 : 适量

五香粉 : 适量

料酒 : 适量

姜汁 : 适量

八珍养发豆的功效与作用

八珍养发豆做法

将上述各药置砂锅中煎煮，煎煮2次合并药汁。洗净黑大豆，置上述药汁中浸泡24小时，然后用文火慢煮，加细盐、五香粉、料酒、姜汁；药汁煮干时，取出，晾干，收存。每日早晚各服此黑豆30粒。

八珍糕的标准配方与制作

山药 薏米 芡实 莲子 茯苓 山楂 麦芽 白扁豆等。

1.前者的配方里大致包括山楂、茯苓、芡实、薏苡仁、白扁豆、麦芽、山药、莲子等8味药食同源的中药材。而后者由当归、川芎、白芍药、熟地、人参、白术、茯苓、炙甘草组合制成，是四君子汤和四物汤的合方。

2.功效方面，前者具有消食、健脾利湿的功效，而后者重在补气血；从外形来看，前者类同糕点，而后者呈浓厚膏汁状；吃法上，前者软糯香甜，与平常糕点无两样，可以当点心吃。后者需遵医嘱，使用小汤匙舀取一勺，用热水化开后服用。

八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介绍的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”，由乾隆的“男八珍”变化而来。“男八珍”即原版八珍糕，又分为两种：健脾消积的和增补元气的。

众所周知，乾隆是一位非常博学又注重养生的人，这款八珍糕实际上是日常保养用的小药。

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