本文关键词:美眼明目
羊肉 : 500~1000g
鲜藕 : 250g
山药 : 50~100g
黄芪 : 15g
黄酒 : 适量
高曲 : 适量
酒糟 : 适量
腌菜末 : 适量
盐 : 适量
羊肉、藕、山药洗净切块加水同煮,加入黄酒、高曲、酒糟和黄芪调制,熟后勾芡。吃时加盐少许,撒上腌菜末。吃肉、藕,饮汤,佐餐或随意服食。
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