本文关键词:活血养肤
鲜猪里脊肉 : 300g
红枣 : 10枚
甘草 : 12g
小麦 : 50g
精盐 : 适量
料酒 : 适量
味精 : 适量
花生油 : 适量
水淀粉 : 适量
鸡蛋黄 : 适量
面粉 : 适量
将鲜猪肉洗净,切成滚刀块,加精盐、味精、鸡蛋黄、水淀粉、面粉腌一会,抓匀;甘草、小麦加水煮后取汁约1千g;红枣浸泡后用水洗净。锅内注入花生油,用中火烧至七成热时,散放入挂匀糊的肉块,炸至断生时捞出放汤碗内,再注入甘草、小麦汁水,加红枣、精盐、味精、料酒,放笼屉内用旺火蒸约90分钟即可。
零食脆枣的功效与作用
零食脆枣的功效与作用,零食脆枣也叫香酥脆枣,它是把红枣精深加工以后得到的一种美味小食,它具有浓郁的枣香,而且保留了红枣中的丰富营养,看看零食脆枣的功效与作用
零食脆枣的功效与作用1 1、补充营养
零食脆枣不但是一种休闲零食,还是一种高营养食材,人们吃零食脆枣能为身体补充葡萄糖果糖和蔗糖等多种对身体有益的营养成分,这些物质能转化成能量,可促进人类体力恢复,并能缓解人类身体疲劳,另外它还含有胡萝卜素,维生素尼克酸等多种营养成分,这些处质对维持人体正常代谢有一定好处。
2、补血活血
零食脆枣还具有补血活血的重要作用,因为它含有丰富微量元素铁,可有效增强人体造血功能,能缓解人体气血亏损,也能防止人体出现缺铁性贫血,对维持人体健康有一定好处,另外它还能让人类面色暗黄,体虚无力的症状很快减轻。
3、健脾养胃
健脾养胃也是零食脆枣的重要功效,因为它能缓解人类的脾胃不和和脾胃虚寒,并能起到滋阴补血的重要作用,能提高人类脾胃消化功能,另外人们吃零食脆枣还能吸收一些纤维素,它能加快肠胃蠕动,能防止人们出现肠燥便秘。
4、美容养颜
多吃零食脆枣还能美容养颜,它不但能让人类面色保持红润,还能为人类皮肤补充丰富营养,能促进皮肤细胞再生,会让人类皮肤变得紧致细化而有弹性,经常吃零食,脆枣能有效放慢,人类皮肤衰老速度,而且能淡斑美白。
今天为大家介绍的是零食脆枣的功效与作用,能让大家对零食脆枣有更全面的了解,但大家也要知道零食脆枣比较干,每次不能吃太多,而且吃了以后最好喝些温水,这样有利于它保健功效的发挥。
零食脆枣的功效与作用2 脆枣是油炸的吗
是油炸的。脆枣是选用冬枣,经过真空油炸后得到的加工品,其加工步骤为:选用新鲜七八分成熟的冬枣、清洗、捅核、护色、低温真空油炸脱水处理、真空离心脱油、迅速冷却、包装。优质的脆枣,吃起来咯吱咯吱脆,是一种深受消费者喜爱的食品。
脆枣是油炸的还是烘干的
脆枣是油炸的,枣干是烘干的。脆枣是使用的真空油炸进行处理的,不仔细分辨的.话根本看不出脆枣是过油炸的,因此,不少人觉得脆枣是烘干的,其实不是这样的,烘干的枣称为枣干,主要是进行脱水处理,想要枣变得脆爽,需要油炸才行,这也是脆枣名称的由来。
油炸后的脆枣还健康吗
适量食用即可。脆枣是冬枣油炸制成的,虽然经过了油炸,有部分营养成分流失,但是大部分营养成分还是被保留了下来,例如其中的膳食纤维、糖类物质、矿物质、碳水化合物等营养成分还是存在的,因此,食用脆枣还是可以补充营养的。
吃香酥脆枣会不会发胖
适量食用不会发胖。冬枣本身糖分含量较高,脱水后糖分含量增加,而且经过了真空油炸,热量增加,吃多了香酥脆枣容易引起能量过剩,吃多了引起脂肪堆积,再加上当天食用其他食物的热量,很容易引起发胖,因此,一般建议每天吃两三颗香酥脆枣为宜。
主料
猪肉250g
辅料
油适量
盐适量
米粉适量
1.猪肉切成薄片,肥瘦都可以,根据各人爱好。
2.往肉片里加适量的盐,米粉,水。
3.搅拌均匀。
4.油温稍微有点热就可以下锅了。
5.因为肥肉会越炸越小,所以可以把拌好的肉片一次加入油锅中。
6.注意翻面喔,别焦了。
7.把肥肉里的油都差不多炸干,吃起来才不会腻。
8.猪油炸干时,就可以出锅喽。
9.香酥肉片就制作完成啦。
1、准备盐10克,胡椒粉10克,姜10克,酱油10ml,料酒10ml,牛肉500克,白糖10克,桂皮5克,花椒5克香叶5克,小茴香5克,清水500ml。
2、牛肉切大块,姜切片。锅中加水,放入牛肉煮开,捞出沥干。
3、锅中加水,放入牛肉,加入姜、花椒、小茴香、桂皮。加入香叶、料酒,煮熟晾凉,撇去浮油捞出。
4、炒锅加入卤汤,放入料酒、酱油、盐、牛肉,中火酱20分钟即可。
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