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豆蔻生姜饼的功效与作用,豆蔻生姜饼怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 03:27:53

本文关键词:小儿腹泻,少

豆蔻生姜饼

豆蔻生姜饼用到的食材

肉豆蔻 : 30g

面粉 : 100g

生姜 : 120g

红糖 : 100g

豆蔻生姜饼的功效与作用

温中,益脾,消食,止泻。适用于小儿脾虚腹泻或受凉后所致的水泻。

豆蔻生姜饼做法

先把肉豆蔻去壳,然后研为极细粉末。取生姜适量(约120g),洗净后刮去外皮,捣烂后加入冷开水约250ml,然后绞取生姜汁。把面粉同肉豆蔻粉以及红糖,一同用生姜水和匀后,如常法做成小饼约30小块,然后放入平底锅内,烙熟即可。每日2~3次,每次嚼食1~2小块,直至痊愈。


豆蔻生姜饼宜忌

对小儿热痢和湿热泻不宜用。

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