猪肚洋葱汤的功效与作用,猪肚洋葱汤怎么做

本文关键词:小儿百日咳

猪肚洋葱汤用到的食材

猪肚 : 1个

姜 : 3片

洋葱 : 半个

雪里蕻 : 50g

猪肚洋葱汤的功效与作用

猪肚洋葱汤做法

将以上4味加水同煮至猪肚烂熟加盐少许即成。每日1次，连汤食猪肚1/3份，连吃半月。

整个洋葱汤怎么做

洋葱汤

主料

洋葱半个、西红柿1个、牛奶200克?

辅料

油适量、盐适量、姜片适量、蒜瓣2个、葱花少许、生粉少许、骨头汤适量、鸡精粉适量

步骤

1.牛奶一瓶备用

2.洋葱切成丁

3.西红柿应该切成粒，本人拍图时是一片片的，后来在加工时用锅铲切成了粒。

4.姜切片，蒜拍碎备用，葱切成葱花备用。

5.锅内放适量油，加热后，将姜和蒜末加入，爆香。

6.加入洋葱，翻炒。

7.加入西红柿丁，翻炒至变色，调味。

8.加入骨头汤，煮开。

9.另取一碗，内加少量生粉，倒入牛奶，搅匀成勾茨

10.待煮熟后，撒入牛奶汁

11.煮至微开即可关火。

12.盛出食用。

小贴士

这是一道快手汤，但其汤底最好是骨头汤或鸡汤，味道会比较好。

猪肺和洋葱汤治什么病

洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，
放到微波炉里加热2—3分钟，
再将洋葱放到容器里，
加入5大汤匙食用醋，
然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋葱，
要注意洗净晾干。
功能 每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。
还能清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。
洋葱好处 中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善睡眠的功效。

洋葱做汤有几种做法

法式洋葱汤

[原料/调料]

洋葱 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高汤 800c.c. 月桂叶 1片 起士 4片 法国面包 4片

盐 适量 胡椒粉 适量
[制作流程]

(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
(2)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
(3)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。
(4)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再铺上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。

洋葱汤熬煮好后，月桂叶即可取出，不可放入烤盅里。

洋葱汤

[原料/调料]
材料A：香蒜奶油面包 2片
材料B：洋葱 1/2个
虾子 2尾
肉 1两(切片)
鱼板 2片
贡丸 4个
红萝卜片 5片
水 4杯

调味料A：奶油 1又1/2大匙
调味料B：盐 1/3大匙
胡椒粉 2小匙
糖 1/3大匙

[制作流程]
(1)将材料分别洗净备用，洋葱切丝状，取一平底锅，放入奶油加热至熔化后，放入洋葱丝爆炒，炒出香味后即可熄火。
(2)取一锅子，放入4杯水，煮沸后再把炒过的洋葱丝放入，依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中，煮约2～3分钟后，加入调味料B调味，拌匀后盛入汤碗中。
(3)将香蒜奶油面包用烤箱烤约3～4分钟，取出后切小块，再放入汤中即可食用。

还有火腿洋葱汤

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