本文关键词:小儿咳喘
炒杏仁 : 250g
核桃仁 : 250g
蜂蜜 : 500g
杏仁、核桃仁放锅内加水适量,熬汁待干时,加入蜂蜜,拌匀煮沸即可。常食。
1、椒盐银杏仁
椒盐银杏仁是通过使用椒盐和白果一起放在锅内炒炸,而做成的小吃。椒盐银杏仁要即炒即吃、趁热食用。热食,食之可口清香;冷食,食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。
2、 炉炸银杏仁
炉炸银杏仁是通过使用调料和白果一起放置微波炉中炸熟,而做成的一种风味小吃,炸熟后即可趁热去壳食用。
3.、银杏仁粥
银杏仁粥具有益元气、补五脏、抗衰老等作用。老年、体弱多病者尤佳,宜家庭食用。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。
4、蜜饯银杏仁
蜜饯银杏仁,晾凉后装入瓶中,可以长期不坏。蜜饯银杏仁对于患肺痨久咳,咯浓痰,低热烦闷的人有着很大的好处。
5、银杏仁桂圆汤
银杏仁桂圆汤具有清热去火的作用,它性质寒凉,能清除人体内的热毒,可以减少多种上火症状的发生,能让上火症状很快好转。
人民网-银杏健康食谱
-银杏果
春砂仁美食: 春 砂 仁 肚 条 配方:春砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,猪油100克,绍酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐5克 效用:猪肚为补脾胃的要品,又辅以化湿醒脾、行气和胃的春砂仁等配合,用于脾胃虚弱,食欲不振,或食少腹胀、妊娠恶阻的人,非常适合。 制作:1、将猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出刮去肉膜。另将锅中渗入清汤,放入肚条,再下生姜、葱、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚待冷切成条;2、将原汤500克烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油,再加味精调味,用湿淀粉着芡炒匀起锅装盘即成。 春 砂 仁 蒸 鲫 鱼 原料:鲜鲫鱼一条,春砂仁末3克,油,盐,豆粉。 制法:先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁末一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。 功效:醒脾开胃,利湿止呕之功效。 春 砂 仁 粥 原料:春砂仁末2~3克 ,大米50~75克。 制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。 用法:每日可供早晚餐,温热服食。 功效:健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。 宜忌春砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。 春 砂 仁 鲫 鱼 汤 原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。 制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。 功效:本品主要营养成分含蛋白质47克,脂肪17克,碳水化合物12克,热1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食开胃,温脾止泻,温胃止呕,行气化湿;豆蔻燥湿健脾,温胃止呕;鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚,行气利水之功效。适用于脾胃虚弱,虚寒气胀,脘腹胀痛,食欲不振,体虚水湿停滞,腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食,鲫鱼不能与麦门冬同煮。 特点:本汤味极鲜美,芳香诱人。 春砂仁荷叶饼 原料:春砂仁末20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。 制作:将春砂仁末与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成 80 个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。 功效:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体 肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。
一、蜜汁百合西瓜:
功效:润肺止咳,补中益气,适宜燥热伤肺两虚型。
原料:百合干、西瓜、白糖、冰糖。
二、蜜饯双仁:治疗慢性支气管炎的偏方有哪些
功效:补肾益肺,止咳平喘。
原料:桃仁、杏仁,蜂蜜。
三、山楂糕拌梨丝:
功效:清心润肺,止咳消痰,
健脾开胃,适宜脾肺两虚型。
原四、冰糖双耳:
功效:滋阴润肺,补肾益脑,和血养荣。
原料:水发白木耳、黑木耳各,冰糖、樱桃各适量。
五、虫草炖鸭:
功效:益气止咳,滋阴化痰,适宜肺肾两虚性支气管炎。
原料:雄鸭,冬虫夏草。
料:鸭梨,山楂糕,糖。
主料
核桃15个
辅料
白糖
15克
油
适量
香甜核桃仁的做法
1.
拿一只煮锅,锅里放清水。用中火煮开,然后把事先剥好的核桃仁放在开水里煮。沸腾捞出!
2.
煮好的核桃仁用过滤器沥干水分。
3.
取一个油锅,锅里放适量的油,中火。油烧到七成热时,把沥干水分的核桃仁放入锅里炸至金黄色取出。
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