凤眼果怎么吃

凤眼果怎么吃

凤眼果怎么吃

凤眼果是苹婆树上长出来的一种果实，这种果实是可以用来吃的，而且吃法多种多样，很多人可能对于凤眼果的吃法一点都不了解，下面就让本文来为大家介绍相关的知识，希望可以给各位提供一些凤眼果吃法方面的参考。

1、直接水煮

凤眼果最简单的一种吃法就是用来水煮，把凤眼果洗干净以后直接放入锅中，加入水，用大火将其煮沸，然后再改用中火慢慢的将其煮熟煮透，只要煮熟煮透后就可以将外壳剥掉，直接吃了，水煮着吃，可以品尝到凤眼果的清香口感，也能吸收很多的营养物质，这种吃法是最简单的吃法，也是最营养的吃法。

2、凤眼果烧汤

凤眼果还可以用来烧成汤服用，把凤眼果单独烧汤的话，味道会比较清淡，但是如果能够配合一些肉一起烧汤的话，那么就会非常的鲜香了，而且营养价值也倍增，首先需要准备适量的新鲜凤眼果，将它的外壳剥掉洗干净备用，再准备一只老母鸡，将母鸡宰杀处理干净，两者一同放入锅中，加入少量的食用盐进行调味，然后直接煮成汤后就可以享用了。

3、蒸着吃

凤眼果还可以用来蒸着吃，把凤眼果蒸熟了以后就跟吃休闲食品一样，味道很特别，而且把它蒸着吃的方法也很简单，只要准备适量的凤眼果确保其优质新鲜，将外表稍微清洗一下，然后放入碗中，滴入少量的水，再将其放到锅里面，隔水将其蒸熟即可，也可以在煮饭的时候将它放在饭架上将其蒸熟。

凤眼果的吃法确实是有很多选择的，不管是哪一种吃法都是比较具有特色的，味道是很清香的，而且营养价值也是比较高的，如果不知道凤眼果该怎么吃的话，那么可以试一试上述这些吃法。

孕妇可以吃凤眼果吗

对所有的孕妇来说，合理得当的选择自己所吃的食物是非常关键的，因为这直接影响到胎儿的健康成长。那么孕妇可以吃凤眼果吗?这是很多孕妇朋友都很想知道的问题，下面就根据本文来详细的了解一下。

1、孕妇可不可以吃凤眼果

孕妇平时应该要合理的饮食，这是毋庸置疑的，除此之外还要注意适当的摄入一些营养也很关键，因为只有充足的营养才能够确保自己的健康，才能够促进宝宝的生长发育选择吃一些凤眼果是值得推荐的，在凤眼果中含有的很多营养素正好是孕妇所缺乏的，所以孕妇是可以吃凤眼果的。

2、孕妇吃凤眼果的益处

孕妇适当的选择吃一些凤眼果，可以获取很多的营养，能够为自己的身体补充很多的维生素物质和很多的微量元素，此外还可以补充很多不饱和脂肪酸，能够让孕妇的体质变得更好，而且也能够起到促进宝宝生长的作用，有些孕妇在怀孕期间也有可能会出现胆固醇过高的情况，那么吃一些凤眼果的话，是可以使胆固醇降低的。

3、孕妇吃凤眼果的方法

孕妇吃凤眼果确实可以得到很多的帮助，但是孕妇吃凤眼果也是需要讲究一些方法才行的，凤眼果是不可以盲目乱吃的，它具有一定的药理作用，孕妇选择吃凤眼果，可以把它搭配和一些肉类一起煲成汤服用，这样的话营养价值会更高，也可以选择把凤眼果蒸熟了吃，但需要注意孕妇吃凤眼果的量不能贪多。

通过以上的详细讲解，我们了解到孕妇是可以吃凤眼果的，因为凤眼果中含有的营养素正好可以满足孕妇身体需求，可以让孕妇的体质变得更好，但是孕妇要讲究正确的方法来吃凤阳果。

凤眼果没熟可以吃吗

很多人对于凤眼果这种特殊的果实比较感兴趣，因为通过吃凤眼果可以为身体滋补营养，而且凤眼果的口感较为清香。那么凤眼果没熟可以吃吗?很多人都不知道，下面本文将为大家详细介绍。

1、凤眼果没熟可不可以吃

平时适当的选择吃一些凤眼果，确实是有益健康的选择，主要是因为凤眼果具有良好的保健效果，但是大家要注意，如果凤眼果没有熟的话，那么是不可以吃的。只有熟了的凤眼果才能够确保营养健康，没有熟的凤眼，如果吃到肚子里以后只会对自身的健康造成一些损伤，所以大家一定要注意不要吃，没有熟的凤眼果。

2、吃了没熟的凤眼果有什么影响

对于熟了的凤眼果吃了以后是可以滋补身体的，但是如果没有熟的凤眼果吃了以后那么就很麻烦了，会对自己的肠道造成影响，会增加消化负担，也会影响到正常的营养吸收，甚至会出现腹痛，腹泻的情况，也有一些人吃了没有熟的凤眼果以后出现了恶心呕吐的情况，所以平时大家千万不要吃没熟的凤眼果。

3、吃凤眼果的正确方法

凤眼果一定要确保熟了以后才能吃，这是大家一定要明确的，凤眼果可以烹调成很多的口味来享用，可以将凤眼果直接蒸熟了吃，也可以水煮着吃，还可以配合其它的一些食材一起煲汤食用，只要将凤眼果烧熟了以后吃，都是可以吸收很多营养的，而且也能够起到很好的保健养生作用。

凤眼果吃不完怎么保存

;     凤眼果吃不完保存的步骤总共分为3个步骤，具体的操作方法如下：
      1、用餐巾纸将凤眼果擦干净
      将吃不完的凤眼果的果实从果皮里全部拿出来，然后用餐巾纸将其擦干净。

2、放到保鲜袋里密封
      拿出来之后放到干净的保鲜袋里，然后将其密封好。

3、放入冷藏室保存
      密封之后放入冰箱的冷藏室保存，但需要注意保存时间不能过长。

九层皮果是什么，有哪些营养价值？

九层皮果即凤眼果，别名罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。x0dx0a凤眼果气微，味淡，性味：甘；平。x0dx0a凤眼果功能作用：x0dx0a主治和胃消食，解毒杀虫。主翻胃吐食；虫积腹痛；疝痛；小儿烂头疡。x0dx0a凤眼果用法用量：x0dx0a内服：煎汤，6-8枚；或研末为散。外用：适量，煅存性研末调搽。x0dx0a凤眼果食用禁忌：x0dx0a脾虚便泄者禁服。

凤眼果的功效与作用及禁忌 凤眼果吃多了会中毒吗

5 降胆固醇凤眼果味甘性温，其中含有大量不饱和脂肪酸，进入人体以后能促进人体内脂肪代谢与排出，可以减少身体对胆固醇的吸收，可以帮助促进人体胆固醇分解并排泄出体外，软化血管，具有一定降低胆固醇的作用。

6 凤眼果吃多了会中毒吗一般是不会的。

凤眼果是一种比较平和的食材，并没有毒性，因此适量吃是不会导致人体中毒的，但对于脾虚便泄者来说吃多了凤眼果，可能会加重其不适症状；其次凤眼果属于一种解毒、排毒的药物，对于孕妇来说是不能吃凤眼果的，避免对孕妇以及胎儿的健康造成威胁；最后就是婴幼儿脾胃虚弱，食用凤眼果有可能会导致腹泻的症状，因此也是不建议进行食用的。

红麦米好养生　名厨教你如何健康吃

自从食安风暴后，大家都很注意饮食对健康的重要性，最近就很流行吃五谷杂粮，尤其是原住民所种植的谷物，特别引人注目；而在南投埔里所生产的红麦米，由于有优质脂肪及高度的蛋白质，就很受到民众喜爱，而若是能将红麦米发芽后再烹煮，则更具营养价值。 红麦米由南投埔里原住民栽种 红麦米是由南投埔里原住民所栽种，当地居民会将红麦米与白米混合后烹煮，现代人多注重养生，就连餐饮业者也都开始推出养生料理；而位于南投日月潭的云品温泉酒店，就推出以当地食材制作的养生餐，让客人能够吃得健康，尤其是以红麦米制成的炒饭，更是受到顾客称道。 埔里酒香露芽米　含优质脂肪与蛋白质 该餐厅所推出的「埔里酒香露芽米」是将红麦米浸泡四小时，再以溼毛巾覆盖十二小时使之发芽后才制成的炒饭。云品中餐厅名厨张志煌表示，红麦米除了含有淀粉，还含有优质脂肪与高度的蛋白质，而且红麦米发芽之后的营养价值更高；红麦米炒饭配以蛋与韭菜快炒，并加上埔里绍兴酒，延著锅边淋上少许，绍兴酒可提升米的香气，而且也可使红麦米口感更Q弹。 秋冬素食好料理　麻油猴菇凤眼果 埔里有好多在地好食材，除了红麦米，还有凤眼果、猴头菇等；张志煌师傅指出，凤眼果是中药材，又称苹婆，富含维生素A，新鲜的南投凤眼果口感绵密且扎实，搭配鱼池当地小农种植的猴头菇，以富含维生素E的麻油爆炒姜片后与川七同煮，是一道营养非常丰富的秋冬素食料理。 黄金彩虹蕃茄盅　营养丰富 牛蕃茄、香菇、筊白笋、栗子南瓜也都是南投著名的在地好食材，而要做的好吃，也有撇步；张志煌师傅说，牛蕃茄的皮比较厚，制作菜肴比较不会软烂，以水煮后去皮并将籽挖出，再用香菇、筊白笋切丁同炒后，置入牛蕃茄中，并用栗子南瓜泥做为调味的汤汁，简单勾芡后，搭配鱼池龙须菜妆点盘饰，即成一道在地风情菜色。订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/29899/红麦米好养生　名厨教你如何健康吃 关键字：五谷杂粮, 红麦米, 张志煌, 淀粉, 脂肪, 蛋白质

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