柠檬汁的功效与作用,柠檬汁怎么做

本文关键词:黄褐斑,雀斑

柠檬汁用到的食材

柠檬 : 适量

冰糖 : 适量

柠檬汁的功效与作用

柠檬汁做法

将柠檬揽汁，加冰糖适量服用。

柠檬的功效与作用及食用方法

柠檬，又称柠果，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为?柠檬酸仓库?;因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。下面就由我为大家介绍下柠檬的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

柠檬的功效和作用

1、柠檬生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品。

2、能预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

3、常吃柠檬清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4、具有抗菌消炎功效

柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

5、延缓衰老抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

6、柠檬?宜母子?消除晨吐

两广地区中医著述《粤语》记载：?柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。?就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。

柠檬的食用方法：

1、鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

2、制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)

3、柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

4、柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。　5、柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

柠檬的外用方法

每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。

柠檬直接敷用可治愈伤口。

用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。

柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。

用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。

风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。

晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。

柠檬可以直接用作除臭剂。

往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎，最好不要稀释，会有灼痛感，但是很管用。

将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。

长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。

柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。

柠檬水可以治疗咽喉痛，柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液，它能起到杀菌作用。

柠檬可以当收敛剂用，早上用柠檬水擦在脸上，让柠檬汁在脸上停留10分钟，然后用温水洗掉，可以防止皮肤松弛。

柠檬汁做法

柠檬汁做法：

食材：柠檬3个。

辅料：蜂蜜适量、盐适量。

具体步骤：

1、柠檬3个用湿毛巾擦净，用盐搓去表面果蜡，再用清水洗净，用厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。

2、将柠檬切成均匀的薄片，剔籽。

3、消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。

4、盖上盖子密封，放入冰冷藏腌渍2天。

5、饮用时取柠檬片和蜂蜜，倒入70℃以下的温水泡开即可，成品如下：

柠檬汁的制作方法

柠檬汁的制作方法
柠檬是很多人喜欢的水果，因为它含有丰富的维生素c。我们都知道，柠檬是很酸的，一般来说我们不会将它直接吃，而是榨成汁后再加入白砂糖或者蜂蜜，今天小编就来说说柠檬汁的制作方法。

柠檬汁的制作方法
一般来说，我们很难涂手榨出柠檬汁，都是借助榨汁工具。在这里小编要推荐的是手动型柠檬汁榨汁器，只要将柠檬切成两半，然后放在榨汁器上按压、旋转，就能轻易将柠檬榨出汁了。
柠檬汁的功效与作用
1、美白养颜
柠檬汁中含有大量维生素c，维生素c有很好的护肤功效。因为维生素c有抗氧化的作用，所以它的美白效果非常好，另外，维生素c还有强身健体、增强免疫力、预防坏血病等作用。
2、帮助消化
一般来说，味道比较酸的食物都有助消化的作用。饭后喝一点柠檬汁可以促进肠胃蠕动，使得消化能力大大提升。
3、去腥
柠檬汁有去腥的功能，在带有腥味的食物上滴几滴柠檬汁，腥味立马就会去去除掉。
4、治疗高血压
柠檬中不仅含有维生素c，还有维生素p，它对高血压有帮助、
柠檬是一种很好的水果，柠檬汁更是对人体极有益处的饮品，但需要注意的是，胃酸分泌过多的人要少喝柠檬汁。

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