对于一些老年人来说,喝一些玉米须茶对身体健康非常有帮助,不仅仅可以起到清热解毒的效果,他对于三高病症也有一定辅助治疗的功效,所以说我们就可以采集一些玉米须用来泡茶喝,非常健康。那么采集之后的玉米须应该如何保存呢?
在平时生活中,如果我们想要保存一些玉米须的话,最好可以将它晒干之后再保存,因为晒干之后的玉米须不仅仅要笑非常的好,而且保存的时间很长。在夏季我们在果实成熟的季节可以采集将它表面的一些杂质去除,然后再收集起来晒干,在保存玉米须之前,我们将一些有虫卵或者发霉腐烂的玉米须除起来扔掉,然后将玉米须放在一张报纸上,在阳光充足的地方将它晒干之后暴晒两天左右的时间,就可以变成干的玉米须,放在密封的保鲜袋中保存就可以了。
还保存玉米须时,我们可以将晒干之后的玉米须放在玻璃瓶或者保鲜袋中,然后放在阴凉通风干燥的地方,这样可以保存半年左右的时间,如果出现一些发潮现象的话,也可以将它拿出来继续晾晒一下,保存玉米须的过程中,一定要防止出现霉变,从而出现生虫的现象,对于一些干玉米须,我们不要将它放入冰箱的冷藏室中,因为非常潮湿容易发生变质的现象。在日常生活中,我们就可以选择将玉米须晒干之后来进行保存,不仅仅药效非常好,保存的时间也非常长,只需要在保存的过程中注意防虫或者防霉就可以了。
玉米保存方法:
1、保鲜保存
玉米表面是带有叶子的,所以想要保存好,首先就需要将叶子全部去除,然后将玉米放到一个干净的塑料袋或者是保鲜袋当中,并将袋子的口袋扎紧,放到冰箱的冷藏室进行保存,一般可以保存2~3天左右的时间,但必须在最短的时间内全部吃完,不然很容易出现发霉变质的情况。
2、冰箱冷冻保存
买回来的新鲜玉米,放入到干净的袋子当中,直接冰箱冷冻,一般可以保存2-3个月左右的时间,如果时间再久一些的话,玉米里面的水分就会逐渐的流失,吃起来口感也不好了。
玉米挑选方法:
选择鲜玉米很重要。一棵秧上的玉米,刚下秧的的与下秧放了一天的,同锅煮来吃,口感都会差上很多,所以玉米是否新鲜极为重要,尤其是粘玉米,下秧12个小时之内的鲜玉米口感最好,在这个时间段时,下秧时间越短煮起来越好吃,刚下秧就煮的是最好吃的。
如果下秧后放置了一天,那这个玉米的口感就会大打折扣了。选择新鲜玉米,首先看皮,表皮鲜绿无风干迹象,根部茬口湿润泛白为新鲜,干巴泛黄代表放置时间较长。
1、可以。剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长。
2、可以把玉米带壳一起煮熟,然后用袋子装起来再放入冰箱的冷冻室冷冻起来。
3、可以把玉米粒剥下来,然后用一个袋子或者盒子装起来放进冰箱的冷冻室冻起来。
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