黄花炒猪腰的功效与作用,黄花炒猪腰怎么做

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黄花炒猪腰用到的食材

猪腰 : 500g

黄花菜 : 50g

姜 : 适量

葱 : 适量

蒜 : 适量

素油 : 适量

食盐 : 适量

糖 : 适量

芡粉 : 适量

黄花炒猪腰的功效与作用

黄花炒猪腰做法

将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块，黄花菜水泡发切段；炒锅中置素油烧热，先放入葱、姜、蒜等作料煸炒，再爆炒猪腰，至其变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再人芡粉，汤汁明透离火。顿食或分顿食用。

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