牛肾起阳粥的功效与作用,牛肾起阳粥怎么做

本文关键词:月经不调

牛肾起阳粥用到的食材

牛肾 : 1对

阳起石 : 100g

粳米 : 100g

盐 : 适量

葱白 : 适量

胡椒 : 适量

味精 : 适量

牛肾起阳粥的功效与作用

牛肾起阳粥做法

将牛肾洗净，剖为2片，去掉肾中白膜筋，切细备用。葱白切细末，阳起石洗净砸碎，用纱布包好入锅。加水煮汁，煮至2碗，去渣取汁，与牛肾丝粳米同煮，以文火煮至米、肉烂时，放入调味品，搅匀即成。每日空腹食，早晚温热服用。

牛肾起阳粥宜忌

牛身上各个部位的食用功效，要详细介绍

牛肝

性味：甘、平、无毒。

归经：入肝经。

功效：补肝、养血、明目。

主治：肝血虚所致的头晕眼花，夜盲，面色萎黄、肌肉消瘦，病后或产后血虚。

说明：牛肝是黄牛或水牛的肝脏，是一种优质完全蛋白质食品，富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，是治疗营养不良性贫血的主要食物，还具有良好的补肝明目的作用。

牛舌蛋白质含量高,脂肪较低,有补气健身的作用。

牛肚佐膳服食,可以补中益气，健脾消食

牛肺味咸，性平，入肺经；有补肺止咳的作用，治肺虚咳嗽。

牛肚

即牛胃，亦为补益之品。性味甘、平，入胃、脾经。牛胃含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、尼克酸等，能补中益气，养脾胃，解毒。用于病后虚羸，气血不足，消渴、风眩。

牛肝
牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。性味甘、平，入肝经。 牛肝为优质完全蛋白质食品，每百克含蛋白质21.8克；含铁9毫克，维生素A高达18300国际单位，维生素B22.3毫克，烟酸16.2毫克，维生素C18毫克。此外尚含钙、磷、铜、维生素B1、D及多种酶。牛肝因富含优质蛋白、铁、铜及维生素A、B、C等，所以是治疗营养不良性贫血的要物，又具有卓越的补肝明目功能。

我国以牛肝治疗夜盲症由来已久，公元493年，梁代陶弘景《名医名录》中，就载有“雀目眼暮无所见”，当用“牛肝补肝明目”。

牛肾
牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。牛肾性味甘、温，归肾经。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素（B1、B2、C、A）、尼克酸等。能益精，补益肾气、去湿痹。

牛筋
牛筋为牛科动物黄牛或水牛的蹄筋。其功用为补肝强筋、补血。

牛黄
为牛胆中结石。成分有胆红素、胆酸、胆固醇、麦角固醇、脂肪酸、卵磷脂等。具有清热解毒、镇惊安神、开窍豁痰、清心止痉等作用，并能促进红细胞新生。以牛典为主药制成的“六神丸”、“珠黄散”等，是治疗咽喉肿痛溃烂、痈肿瘟毒的特效药。牛黄清心丸，更是息风定惊、清肝热的急救药物。安宫牛黄丸，则能开窍豁痰，救人于中风瘫痪。
药膳方选：
1、生姜炖牛肚：牛肚一个，加醋、生姜共炖熟服食。用于补五脏，养元气，壮身体。

2、肝枣汤：牛肝250克，切片，大枣30克，共煮同食。治血虚头晕，眼花，面色萎黄，心悸，乏力等症。

3、牛肾粥：牛肾一枚（去筋膜、细切）、阳起石150克（布裹）粳米二两。以水五大杯，煮阳起石，取二杯、去石，下米及肾，加盐、生姜、葱白等，煮作粥，空腹食之。治五劳七伤，阳痿气乏。

4、红枣牛筋汤：干牛筋50、大枣10枚，炖食。治血虚症。

子宫内膜异位症食疗法有哪些？子宫内膜异位症吃什么好？

子宫内膜异位症是女性很容易出现的一种疾病，需要及时治疗并且做好护理工作，否则很容易导致病情加重，并且还会对生育能力造成影响。在生活中有一些方法可以治疗这种病症，那么子宫内膜异位症食疗法有哪些？子宫内膜异位症吃什么好？下面就来详细了解吧。
1、黑豆红花饮
食材：黑豆、红糖各30克及红花6克
做法：将上述食材一同入锅，加水2升，煮沸10分钟后取汁。10～20毫升欣，代茶饮。
功效：此食疗主治血瘀型子宫内膜异位症。
2、红花山楂药酒
原料：红花50克，山楂片300克，白酒500毫升。
做法：将前两种药浸入酒中，1周后就可以了。每月月经前3天开始服，每日服2次，每次大约10毫升。
功效：活血化瘀，通经止痛。适用于瘀血内阻，经行不畅，小腹坠胀疼痛。
3、鸡血藤炖河蟹
原料：鸡血藤30克，鲜河蟹250克，米酒适量。
做法：将鸡血藤、蟹洗净，放入陶罐中加水半碗，以温火炖熟后，加入米酒再炖片刻，再加食盐少许方可。
功效：活血化瘀，温经补虚。适用于血瘀气滞或气虚之经期腹痛。
用法：以上是1日的量，经前连服几日，趁热吃蟹饮汤。
4、三七鸡肉汤
食材：参三七、干姜各10克，丹参20克，木香6克，鸡肉150克，大枣10枚。
做法：先将三七、干姜、丹参、木香用纱布包扎紧。鸡肉切块，洗净入锅中，加水煮沸，洗去浮沫，加入料酒、葱、姜及药包，用小火煲至鸡肉酥，加盐、味精等调味后，即可食用。
功效：本膳用参三七，活血化淤，但不伤正;丹参，活血养血，古有“功同四物”之誉;木香，温脾理气，暖中焦;干姜，散寒理气，温中止痛;鸡肉，能补充蛋白质。此食疗可以化淤散寒，理气止痛，对于治疗子宫内膜异位症有一定的疗效。
5、玉烛猪肉汤
食材：川芎12克，当归10克，月季花5克，香附6克，瘦猪肉200克。
做法：猪肉，切块用沸水焯一下，去浮沫及腥气;川芎、当归、香附、月季花，用纱布包。猪肉块与药包一并放入锅中，加水、料酒、盐、胡椒，用文火煮1小时，肉熟后，捞去药包，加味精、葱花再煮10分钟，即可食用，喝汤、吃肉。
功效：行气活血，祛淤止痛。本膳用川芎、当归，活血养血、理冲调经，乃古方“玉烛散”;月季花，芳香理气，活血调经;香附，理气疏肝，行滞止痛;猪肉，补益肾水、滋阴养血。此汤以活血养血，理气调经为功，对子宫内膜异位引起的腹痛有效。
6、留行子猪肘煲
食材：留行子20克，当归10克，干姜12克，猪肘250克。
做法：猪肘去毛、斩块后，洗净;留行子、当归、干姜用纱布包好扎紧。将全部用料放入沙锅中，加清水适量，并加料酒、姜、葱、胡椒，大火煮沸后，撇去浮沫，改用文火慢炖2~3小时，使猪肘酥，加盐、味精等调味，即可食用。
功效：本膳用留行子，活血化淤，行十二经脉;当归，养血活血，理血调冲;干姜，温经止痛;猪肘，含铁、锌和多种蛋白质。此食疗活血养血，化淤止痛，对于治疗子宫内膜异位症有一定的疗效。
7、金针消淤羹
食材：金针菜(干品)50克，黑木耳(干品)30克，参三七12克，猪肉150克。
做法：金针菜、木耳用水发透，拣去杂质并去蒂，洗净。参三七入锅中加水，煮30分钟，取汁，去渣。猪肉，切片上浆，先用3成热油锅滑炒后，加入金针、木耳及药汁，稍沸，加盐、味精调味，湿淀粉勾薄芡成羹，即可食用。
功效：疏肝理气，化淤镇痛。本膳所用之金针菜，又名黄花菜、萱草、忘忧草，有疏肝解郁之功;黑木耳，活血降脂，补益肾气，并含蛋白质、锌、硒等微量元素;参三七，活血止血，化淤益气;猪肉，用以补充蛋白质。此食疗疏肝理气，化淤镇痛，对于治疗子宫内膜异位症有一定的疗效。
8、玫瑰花败酱饮
食材：佛手12克，玫瑰花10克，败酱草30克，红糖适量。
做法：佛手、败酱草放入锅中，加水适量，煮半小时后，加入玫瑰花煮沸4分钟，去渣取汁，加入红糖溶化后，分次饮服。
功效：本膳用玫瑰花，疏肝理气，舒肝解郁;佛手，和胃调中，芳香顺气;败酱草，清热解毒，活血消肿。此食疗清热活血，疏肝理气，对于治疗子宫内膜异位症有一定的疗效。
9、阳起石牛肾粥
食材：阳起石30克
做法：将阳起石用纱布包裹加水1.5升煎1小时，取澄清煎液，入牛肾1个、大米50克、适量水，如常法煮粥，粥熟后入油盐及调料食。1次/日。
功效：此食疗主治阳虚血瘀型子宫内膜异位症。
10、子宫内膜异位症预防
1.当女性想做宫颈冷冻、电弹、锥切和整形术时千万不要在经前做，因为它会使子宫内膜种植在手术的创伤面出现危险。而当女性在做人流吸宫时，宫腔里的负压不要很高，因为这时吸管会突然的拔出，就会造成舰膜碎片随着宫腔的血液流到腹腔里。
2.女性在适合结婚生子的年龄进行结婚生子，以及采取药物避孕都是可以使子宫内膜异位症的发生得到延缓的。对于已经结婚的在怀孕年龄的女性或者是已经结婚在月经时有痛经现象的女性来说应该及时的怀孕，如果是已经有了儿女的患者，可以通过长期服用避孕药来制止排卵，从而使子宫内膜出现萎缩以及月经量减少。
3.防止经血倒流
女性来月经的时间里，不要做盆腔检查，如果必须要检查的话，那么在操作时一定要又轻又柔，避免把子宫给挤压了。如果当女性的生殖道出现畸形后，导致经血外流受到阻碍，那么就要及时到医院去做手术治疗。

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