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冬瓜海带汤的功效与作用,冬瓜海带汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 03:22:47

本文关键词:解暑

冬瓜海带汤

冬瓜海带汤用到的食材

冬瓜 : 1000g

海带 : 60g

豆瓣 : 60g

素油 : 适量

细盐 : 适量

冬瓜海带汤的功效与作用

消暑，清热，利水。适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。

冬瓜海带汤做法

先将海带用温水泡发2小时，洗净，切丝；冬瓜削皮，去瓤，切成小块待用。将海带丝及豆瓣一同放入素油锅内爆炒一下，再加入适量清水，烧煮至豆瓣熟透时，把切洗后的冬瓜及细盐一同下锅，再加些水，煮至冬瓜熟烂即成。饮汤，食豆瓣。每日1～2次，每次1碗。宜连服5日左右。

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