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菠菜饭猪油的功效与作用,菠菜饭猪油怎么做

饮食健康倡导 2023-06-25 02:40:42

本文关键词:便秘

菠菜饭猪油

菠菜饭猪油用到的食材

菠菜 : 200g

粳米 : 250g

精盐 : 适量

味精 : 适量

菠菜饭猪油的功效与作用

适用于肠胃积热、大便燥结、便血、衄血、胸脘烦闷、口干。

菠菜饭猪油做法

菠菜除去细须根、洗净、切段，粳米淘净，再将锅下猪油，烧至七成热，放入菠菜煸炒片刻，加味精、精盐和适量清水，烧开，立即放入粳米，用锅铲顺锅底轻轻搅动，随着锅中水逐步减少，翻搅速度加快，同时减小火力，勿使粘锅。待米、水融和后，将饭抹平，用筷子戮几个气眼，盖紧，小火焖10分钟即可。分1～2次趁热服食。

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